Тем, кто еще незнаком и не сажал томат сорта Аурия или как их еще называют помидоры Мужское достоинство, стоит познакомиться с ним поближе. Описание помидор говорит о необычности внешнего вида растения, о его высокой урожайности.
Особенности томата Аурии
Интересно описание сорта. В высоту лианоподобные кусты помидор достигают полутора или двух метров. Они относятся к индетерминантным видам растений. На гибком тонком стебле вырастает среднее количество ветвей, листьев светло-зеленого цвета. Длинным стеблям Аурии не обойтись без подвязки. Интересно смотрятся на фоне зелени красные кисти плодов, похожих по форме на бананы. На каждой из них до шести – восьми помидор.
Интересны плоды по внешнему виду – вытянутой формы с небольшим раздвоением кончика, они напоминают мужское достоинство. Это является вторым названием помидора. В длину плоды достигают двенадцати – четырнадцати сантиметров, весом – чуть менее двухсот грамм.
Под плотной красной кожицей помидоров Аурия скрывается плотная мякоть. В ней мало воды и семян. По содержанию сухого вещества в плодах сорт находится на среднем уровне, и количество перегородок внутри минимальное.
Качество плодов, способы их использования
Благодаря плотной мякоти похожие на эротическое достоинство мужчин помидоры сорта Аурия хорошо сохраняются. Даже спустя некоторое время после сбора урожая их качество не снижается. Они не растрескиваются, находясь длительное время на ветвях растения. Плоды удобно транспортировать – они хорошо сохраняют товарный вид.
Собранные помидоры используют для приготовления томатного сока, соусов. Для этого мякоть прогоняют через мясорубку, протирают через сито. Характерно, что соусы получаются густыми, без наличия семян в них. Особенно вкусен из томатов кетчуп.
Небольшие удлиненные помидорки хороши для засолки и маринования. Характеристика консервированных плодов выше всяких похвал. Они приятны на вкус, в них больше мякоти, чем воды, они не лопаются при употреблении.
Подходят томаты Аурия и для вяления. Подсушить плоды можно в духовке, электросушилке. Самый простой способ – вялить на солнце. Нарезанные и слегка подсоленные помидоры раскладывают на противни и выставляют под тент на солнце. Обязательно надо прикрыть овощные дольки марлей. Через десять дней продукт готов к употреблению. Хранят его в стеклянных банках, залив оливковым маслом и поместив в холодное место.
Условия выращивания сорта
Аурия выведена селекционерами из Израиля совсем недавно. Выращивание томата происходит результативно в любых регионах, как с теплым, так и холодным климатом. В южных областях плоды созревают в открытом грунте, в северных областях – в парниках, теплицах.
Быстро созревают помидоры в теплицах из поликарбоната.
Как все высокорослые сорта, томаты Аурия высаживают через рассаду. Семена заделывают в грунт за шестьдесят дней до высадки всходов в открытый грунт или теплицу. В мае растения помещают в парниковые условия, в начале июня – на огородные грядки. Если планируется выращивать кусты в один стебель, то плотность кустов на один квадратный метр – три штуки.
Для сорта важен правильный уход, особенности его в:
- регулярном поливе;
- проведении подкормок;
- обязательном пасынковании для формирования куста в один или два стебля;
- рыхлении грунта;
- борьбе с болезнями и вредителями.
При соблюдении правил агротехники урожайность помидор с одного квадратного метра высокая – десять – двенадцать килограмм. Ведь на каждом кустике может сформироваться до десяти кистей помидор.
В открытом грунте помидорные кусты не достигают большой высоты, зато количество плодовых кистей на них намного увеличено.
Отзывы о сорте Аурия
По отзывам специалистов по выращиванию томатов сорт Аурия имеет много положительного. Он удобен для посадки в теплице. Там с лианоподобных кустов снимают плоды несколько раз за сезон. В открытом грунте он дает высокие урожаи, если соблюдаются все правила агротехники и сроки высаживания. Слишком ранние посадки могут привести к осыпанию соцветий. Поэтому сорт томатов любит тепло, без резких колебаний температур. Из болезней изредка подвергается грибковым заболеваниям при влажном лете.
В преимуществах сорта универсальность его употребления. Переработка помидор доставит удовольствие при употреблении вкусного сока, густых соусов из них, соленых плодов, сохраняющих целостность после консервирования.