Необычный Томат Черри Негро F1 воплощает в себе сразу две модные тенденции — увлечение помидорами Черри («вишенками») и повышенное внимание к оригинальным «темным» плодам. Черные, бордовые, коричневые, фиолетовые варианты привычных овощей (томатов, перцев, спаржевой фасоли, капусты) не только пикантны по вкусу, но и богаты полезными для человека веществами.
Мелкоплодные помидорки Черри полюбились огородникам за скороспелость, сладость, красивые кисти, удобство и разнообразие кулинарного применения. Томаты Черри Негро F1 будут интересны тем овощеводам, которые любят выращивать что-нибудь экзотическое и необычное.
Разноцветная феерия от фирмы «Семко»
В последние годы семенная компания «Семко-Юниор» выпустила на российский рынок обширную серию гибридных помидоров типа Черри (с массой плода 20 – 40 граммов и кистевым типом завязи). Все сорта из этой серии скороспелые, высокорослые, обильные.
Различаются формой плодов и их цветом: удлиненные или округлые, всевозможных окрасок (красные, розовые, малиновые, желтые, оранжевые, шоколадные, даже полосатые). К примеру, Черри Лиза F1 — овальные оранжевые, а Черри Роза F1 — шаровидные розовые. Томаты Черри Тайгер F1 похожи на Черри Негро F1 — тоже овальные и шоколадные по цвету, только с явно выраженными зеленоватыми полосками.
Помидор Черри Негро F1 записан в Государственном семенном реестре как Черринегро F1. Дата регистрации — 2015 год. Этот гибрид появился совсем недавно, но уже заслужил хвалебные отзывы от любителей оригинальных помидорок.
Особенно полюбился такой томат детям, которые воспринимают его как необычную шоколадную конфетку.
Возможности кулинарного применения Черри Негро F1 поистине безграничны: в свежих салатах, как самостоятельный гарнир, для украшения различных блюд, при цельноплодном засоле и консервировании, удобно сушить и вялить наподобие изюма, не возбраняется даже сделать оригинальное варенье или повидло.
Типичные признаки
Плоды у Черри Негро F1 овальные, весом 25 – 35 граммов, диаметром 3 см. Собраны в очаровательные многоплодные кисти, несущие по 10 – 15 «вишенок». Плодоножки очень короткие. Поверхность помидоров ровная, гладкая. Окрас очень сложный, необычный: темно-темно-красный, ближе к коричневому тону. На общем фоне слегка проступают темно-зеленые полоски.
Содержание сухого вещества в плодах очень высокое. Получается очень насыщенный вкус — пряный, сладковатый, с пикантными ароматными нотками. Помидоры плотные, но совсем не жесткие. В засолке не лопаются, хорошо держат форму. Несмотря на крохотные размеры, «малышки» способны очень долго храниться даже в спелом виде, особенно снятые кистями. Будучи собраны зелеными, отлично дозариваются.
Томаты-«негритята» богаты уникальными биологическими соединениями. Помимо традиционного для помидоров набора полезных веществ (ликопин, бета-каротин, витамин С), содержат антоцианы — натуральные антиоксиданты, истинную полезность которых еще предстоит изучить науке.
Кусты индетерминантные, высокорослые. Легче выращивать их в теплицах, однако плоды отлично вызревают и под открытым небом. В любом случае, стеблям нужна крепкая подвязка, высокая опора. Листовые пластины имеют средние размеры. В ширину кусты не занимают много места, очень компактные. Междоузлия сближены, кисти располагаются густо.
Растения формируют в один стебель, удаляя все боковые ответвления. В этом случае схема посадки может быть 70 х 40 см. Верхушку томата прищипывают в конце сезона. Кусты все лето выглядят очень нарядно. Могут стать оригинальным элементом садового дизайна, особенно в компании с томатами Черри других расцветок.
Несмотря на высокий рост, помидор Черри Негро F1 скороспелый. Первые помидорки окрашиваются уже через 85 суток после появления массовых всходов. Кисти начинают закладываться рано — в пазухе 7 – 9 листа. Отдача урожая длится долго, вплоть до конца сезона.
Сладкий вкус плодов сохраняется даже в прохладную погоду. С одного квадратного метра посадок в теплице собирают 10 – 12 кг плодов-«вишенок», в открытом грунте — немногим меньше.
Помидорки отлично завязываются и в закрытом, и в открытом грунте. Растения спокойно переживают любые температурные стрессы, непогоду. Кусты помидоров Черри Негро F1 не поражаются вирусами (табачная мозаика, желтое скручивание листьев). Не болеют фузариозным и вертициллезным увяданием.
Выращивают томаты Черри Негро F1 не только ради развлечения. Они по-настоящему полезные, вкусные и очень урожайные. В обширном помидорном семействе современных сортов есть еще один сливовидный «негритенок» — гибридный томат Негро Прагна F1.
По содержанию питательных веществ, пряно-сладкому вкусу и овальной форме он похож на Черри Негро F1, но имеет много индивидуальных особенностей.
Посмотрите также
«Негритенок» из Голландии
Российская семенная компания «Элком» предлагает овощеводам новейшие гибриды томатов голландской селекции. Среди них есть немало весьма оригинальных. В продаже появились высокорослые Негро Биф F1 и Негро Прагна F1 — помидоры с красновато-черной окраской кожицы и мякоти. У томата Негро Биф F1 плоды округлые, крупные — весят по 250 – 300 граммов. Гибрид Негро Прагна F1 — совершенно другой.
Помидоры у Негро Прагна F1 — мельче, чем у Негро Биф F1, но крупнее, чем у российских Черри Негро F1. Вес одного плода Негро Прагна F1 составляет 130 – 150 граммов, его длина — 7 – 10 см. Форма очень красивая — ровная, удлиненно-перцевидная, с небольшим острым «носиком». Помидорки обычно однородны по форме и размеру, собраны в небольшие кисти.
Окраска и вкус плодов у помидоров Негро Прагна F1 довольно необычны даже в кругу других «черных» томатов. Цвет очень насыщенный, почти черный, с пурпурными переливами. Мякоть имеет зеленоватый подтон. Вкусовые качества великолепные: кислотность низкая, сахаронакопление высокое.
Эти помидоры больше похожи на фрукты или ягоды, нежели на овощи. Плотные, мясистые плоды хороши и для свежих салатов, и для консервации.
Растения высокорослые — от 180 до 200 см. Мощные кусты нуждаются в обязательной подвязке. Их формируют строго в 1 – 2 ствола, пасынкуют регулярно. Гибрид Негро Прагна F1 — раннеспелый, с растянутым периодом плодоношения. Устойчивость к болезням повышенная. Урожайность отменная.
В южных регионах России томат Негро Прагна F1 вырастет и под открытым небом. В северных районах ему будет гораздо комфортнее в тепличных условиях. На одном квадратном метре размещают по 3 – 4 растения. Оптимальный возраст рассады при высадке на постоянное место составляет 45 – 50 дней. Мощный гибрид нуждается в обильных подкормках с обязательным добавлением микроэлементов.
Любители «черных» помидоров выращивают и другие оригинальные сорта-новинки: коктейльный томат Форте Акко F1 (с массой плода 50 граммов), округлый коричневый Ашдод F1 (весом 130 граммов), довольно крупный Ашкелон F1 (240 граммов). У этих гибридных томатов яркий, запоминающийся вкус и превосходная урожайность.
