Для северных и центральных регионов ученые-селекционеры создали много хороших сортов. Один из самых популярных — томат Полярный скороспелый. Немного уступает ему Полярник. Некоторые их путают, полагая, что это два названия одного и того же. На самом деле это разные сорта. Отличия касаются сроков созревания, размеров куста и других признаков.
Ультраскороспелый сорт
Сорт томата Полярный скороспелый относится к группе ультраранних. Как гласит описание на упаковке семян, период времени от полных всходов до начала сбора товарной продукции составляет 99-105 дней. Сорт был выведен для выращивания в северных регионах, но впоследствии приобрел популярность по всей стране. Его основные преимущества: неприхотливость, хорошее плодообразование, стабильный урожай как в засушливые, так и в дождливые годы. От всех, кто сажал этот сорт, можно услышать только хорошие отзывы.
Взрослые кусты выдерживают кратковременные похолодания. Опыляемость и завязываемость плодов, в зависимости от погодных условий, может быть как хорошей, так и удовлетворительной, но урожайность в любом случае бывает не ниже 4-5 кг/кв. м. При тщательном уходе и регулярных подкормках с 1 кв. м удается собирать до 7-8 кг товарной продукции.
Томат Полярный скороспелый формирует штамбовые кусты детерминантного типа, характеризуется компактностью, слабой облиственностью. Высота главного стебля обычно не превышает 30-40 см. соцветия относятся к простому типу, первое формируется выше 7-го листа, следующие — через 1-2 пары листьев.
При хорошем уходе плоды вырастают довольно крупными, весом до 160 г. консистенция томатов мясистая, по форме они напоминают яблоко. Вкус сладкий, с легкой кислинкой и ярко выраженным помидорным послевкусием. Способность к дозариванию хорошая. Помидоры, собранные в бланжевой стадии, могут храниться 2-3 недели, зеленые — до месяца. Полярный скороспелый хорош в свежем виде и в засолке. Из него приготавливают соусы, икру, томат, пасту, сок, пюре, ассорти и другие виды консервации.
Любимец огородников
Томат Полярник пользуются заслуженной любовью дачников и огородников. Он относится к группе раннеспелых, дает урожай через 92-102 дня после появления всходов. Можно возделывать и в открытом, и в закрытом грунте. Одинаково хорошо удается при возделывании рассадным и безрассадным способом. Кусты полудетерминантные, их высота достигает 0,9-1,1 м. Томаты формируются весом от 120 до 150 г. чтобы получить хороший урожай, нужно частично удалять пасынки.
Изначально этот сорт выращивали в северных регионах и в Сибири.
У плодов отличные вкусовые качества и товарный вид, в сухом веществе отмечается повышенное содержание ликопина. Характеристика лежкости удовлетворительная. Сорт холодостойкий, плоды хорошо завязываются в холодную и сырую погоду, растения выдерживают кратковременные похолодания до +1 градуса. Зрелые и бланжевые помидоры употребляют в свежем виде, делают из них различную консервацию, сок, пюре и томат.
Рост и развитие
Эти томаты районированы для выращивания в северных и центральных регионах. То, что их не рекомендуется высаживать на юге, обусловлено не прихотью селекционеров, а объективными причинами. Как и многие северные сорта, эти томаты формируют кусты с небольшой площадью листвы, расположенной немного боком. Данная особенность нужна затем, чтобы в условиях короткого северного лета, при недостатке солнечных дней, плоды получали больше света и могли созревать.
На юге, под палящим солнцем, маленькая площадь листвы томатов сорта Полярный скороспелый станет причиной быстрого старения растений, и урожай не успеет сформироваться. Это относится к сортам Полярный скороспелый, Полярник и многим другим, выведенным для суровых климатических условий.
Как получить хороший урожай
От соблюдения правил агротехники зависит количество и качество будущего урожая, а также восприимчивость к болезням и вредителям. Последние чаще поражают слабые растения. Огородники применяют разные приемы, позволяющие обеспечить хороший рост, развитие и дружное созревание плодов. При правильном уходе вредителей на помидоре не будет.
Для начала нужно купить качественные семена. Упаковка должна быть герметичной, с указанным сроком годности, семечки — гладкими, характерных размеров и окраски. Легковесные и щуплые семена не дают хорошего урожая. Вскрыв пакетик, нужно обратить внимание на наличие неприятного запаха. Если он есть, посадочный материал не годится.
Качественные семена закаливают при температуре 0 °С. Для этого их помещают на улицу или в холодильник, где выдерживают 15 часов. Такая процедура стимулирует процессы внутри семян, в результате они быстрее прорастают. Плоды созревают в среднем на 10-14 дней раньше. Уход за рассадой обычный, но есть одна особенность: нельзя пренебрегать подкормками и экономить на стимуляторах роста. Скороспелые сорта на самом раннем этапе должны получать все необходимое, тогда в дальнейшем они не будут отставать в развитии.
Рассадный способ
Рассада позволяет приблизить срок сбора урожая на 5-10 дней. Сначала семена высевают в тару, потом пикируют, при наступлении теплой погоды высаживают в грунт.
Безрассадный способ
Преимущество посева сразу на постоянное место в том, что растения получаются более крепкими и устойчивыми к инфекциям и вредителям. Урожай созреет в обычные сроки. Набухшие семена высевают в лунки по 3-4 шт., до появления всходов землю поддерживают во влажном состоянии. Когда растения взойдут и дадут по 2-3 пары настоящих листьев, слабые удаляют, оставляя по одному кустику в лунке. Дальше ухаживают как обычно. С наступлением холодной погоды томаты укрывают пленкой или нетканым материалом.