Владельцы дачных участков давно подбирают идеальный сорт томатов, который бы при минимальном уходе давал бы хороший результат. Томат Буржуй в этом плане сумел добиться лидерства. Помидор не только хорошо адаптирован к перепадам температур, но еще и с легкостью может перенести недостаточное увлажнение.
Характеристика сорта
Томат Буржуй F1 относится к среднеспелым сортам: От момента высадки до зрелости первых плодов проходит около 100 – 110 дней. Растение штамбовое, высотой около 1 метра.
Сорт может успешно выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице, под пленкой. Имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям и вредителям. Выведен украинскими селекционерами в 2002 году, но уже успел завоевать большую популярность как у любителей-огородников, так и у профессиональных фермеров.
Характеристика плодов
Плоды у этого сорта в зрелости имеют красный окрас, масса их достигает 200 граммов. Первый экземпляр при созревании может достигать веса до 0,5 килограмма. Форма томата округлая, плоды характеризуются очень плотной и мясистой мякотью.
Помидоры Буржуй имеют около 6 семенных камер, сухого вещества в них около 6 %. Плоды очень хорошо сохраняются и могут отлично переносить транспортировку на длительные расстояния. Собранный урожай годится для:
- употребления в пищу в свежем виде;
- бочковой засолки;
- цельноплодного консервирования;
- всех видов переработки (в том числе получение сока).
Положительный момент — сбалансированное сочетание кислот и сахаров. Это обеспечивает отменные вкусовые качества томатов сорта Буржуй (не только свежих плодов, но и продуктов переработки, томатного сока).
Преимущества и недостатки
Урожайность сорта средняя, один куст способен дать около 3 кг спелых томатов. На одном квадратном метре рекомендуется высаживать 3–4 кустика растений. Надо сказать, что именно этот показатель вызывает наиболее противоречивые отзывы от дачников. Среди помидоров со средними размерами плодов это не самый хороший результат, потому должны быть более весомые преимущества, которые убедят владельцев огородных участков садить именно эту разновидность томатов.
Описание томатов сорта Буржуй позволяет выделить такие положительные характеристики:
- хорошая переносимость температурных перепадов;
- переносимость недостаточного увлажнения;
- иммунитет к наиболее распространенным заболеваниям;
- широкий спектр применения собранного урожая;
- очень высокая лежкость;
- хорошая транспортабельность плодов.
Имеются и незначительные недостатки. У сорта довольно ломкие веточки, относительно невысокая урожайность. Для новичков это может оказаться существенной проблемой.
Особенности выращивания
Томат Буржуй нуждается в обязательной подвязке. При наличии крупных плодов или изобилии урожая ветки укрепляют отдельно. Формировку куста производят в 2–3 стебля.
Томат Буржуй благодарно отзывается на комплексные подкормки. Перед посадкой семена не требуется вымачивать в марганцовке. При выращивании рассадным способом перед высадкой в открытый грунт необходимо провести закаливание помидоров, которое длится в среднем 1 неделю.
Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям, Буржуй требует определенного комплекса профилактических мер. Необходимо проводить рыхление почвы, прополку, заботиться о своевременном поливе и хорошем освещении растений. Для профилактики борьбы с клещом и слизнями рекомендуется обрабатывать томаты мыльным раствором, бордоской смесью. Чтобы грядки не повредил колорадский жук, надо обработать их специальным препаратом, например, «Престиж». В этом случае можно будет получить высококачественный и обильный урожай.
