Семена томатов, пожалуй, самые востребованные на рынке сельскохозяйственного предназначения. Ведь без этого популярного овоща не обходиться кухня ни одной хозяйки. Такая востребованность помидор способствует повышенному спросу на них и соответственно, повышенным требованиям к самим разновидностям томатов. Весьма популярными в современном мире стали авторские сорта томатов.
Таким известным селекционером и автором разных сортовых разновидностей томатов является Любовь Мязина. В ее личной коллекции собственной селекции уже присутствуют 25 сортов помидор: 11 низкорослых разновидностей для открытой почвы (разные по форме и срокам созревания), 11 крупноплодных разновидностей томатов, и 3 сорта черри.
Кроме сортов томатов любительская коллекция автора пополнилась 39 гибридами, из них 15 являются низкорослыми разновидностями, которые отлично подходят как для открытой почвы, так и для теплиц. Эти разновидности по срокам созревания являются ранними. Главное их предназначение – промышленное производство соков, кетчупов, соусов.
В частной коллекции автора кроме помидор есть перцы и огурцы, фрукты отсутствуют.
Немножко истории
Чтобы решиться на приобретение семян у данного автора нужно поближе с ней познакомиться.
Любовь долгие годы успешно проработала в Молдавском НИИ овощеводства и орошаемого земледелия. Именно здесь она набралась необходимого опыта и стала специалистом высокого класса. Ее учителем была известная на весь Советский Союз профессор, доктор сельскохозяйственных наук Гусева Людмила Ивановна.
Преимущества томатов Мязиной
Помидоры от Мязиной обладают целым рядом преимуществ. Главным достоинством таких гибридов являются естественные методы опыления, селекционер опыляет растения ручным способом.
В производстве сортов автор пользуется исключительно методом естественного отбора, когда на протяжении многих лет отбираются и разрабатываются исключительно лучшие сорта данного овоща.
Таким образом, в коллекции селекционера отсутствуют генномодифицированные плоды.
Все вышеперечисленные сорта и гибриды внесены в Государственный реестр Российской Федерации.
Высокое качество овощей подтверждается авторскими свидетельствами и патентами.
Предназначение овощей
Все разновидности томатов автор рекомендует использовать для :
- Приготовления свежих салатов.
- Использования помидор разной окраски для фаршированных блюд.
- Замораживания на зиму.
- Приготовления соков.
- Приготовления кетчупов, соусов, лечо.
- Консервирования помидор в виде маринования или соления.
- Приготовления томатной пасты и разных заправок для борща.
- Для вяления помидор.
Еще множество разных вариантов приготовления зависит от вашей фантазии и предпочтений, хозяюшка, которая посадила какую — либо из разновидностей томата обязательно придумает, как их с успехом применить.
Сортовая разновидность томатов Мязиной позволяет подобрать необходимый сорт или гибрид на любой вкус и даже цвет. Цветовая гамма томатов этого автора разнообразна, есть в ее коллекции томаты красные, желтые, оранжевые, розовые и даже коричневые.
По срокам созревания также присутствуют как раннеспелые разновидности, так и поздние сорта и гибриды.
Краткая характеристика томатов по срокам созревания
Чтобы помочь вам определиться с выбором остановимся кратенько на разновидностях томатов согласно срокам их созревания.
Ультраранние сорта
Таких томатов в коллекции нашего селекционера больше всего: 36 разновидностей, это: Атлет, Золотая теща, Белоснежка ранний, Московский, детский сад, Катрина, Детский, Северная королева, Очарование, Снеговик, Моя любовь, Черрипальчик, Черринано, Снежная королева, Суперприз, Гладиатор, Шансон и многие другие.
Такие томаты считаются суперранними, так как урожай начинают собирать уже через 85-90 суток после высадки семян. Почти все данные разновидности томатов требуют пасынкования, формируют грозди, имеют отличный товарный вид и хорошие вкусовые качества. Все заявленные ранние разновидности высокоурожайные и пригодные как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Что касается размеров плодов, то они весьма разнообразные: есть и крупноплодные плоды, и маленькие помидорчики – черри. Цветовая гамма таких овощей также весьма разнообразна: есть и привычные алые томаты, и весьма необычные помидоры цвета солнышка.
Среднеранние разновидности
Такие томаты также отличаются высокой урожайностью. Спелые овощи начинают собирать через 90-105 суток после высадки семян. Таких сортов в частной коллекции Любови насчитывается 27 видов: Фрегат, Снегопад, Кудесник, Застольный, Алые паруса, Дюшес, Экстремал и другие. Они также весьма пригодны для консервации, употребления в свежем виде. Овощи устойчивые к растрескиванию, имеют отличный презентабельный вид и отменные вкусовые качества. Такие томаты разнообразны как по форме, так и по цвету. Есть плоды правильной круглой формы, есть длинные и тонкие, по форме напоминающие перец, есть яркие красные плоды и насыщенного желтого цвета.
Способы выращивания
Данные сорта томатов от автора выращиваются, как и другие их сородичи.
Но есть тут и свои нюансы.
Важно помнить! Ультраранние разновидности пригодны для выращивания в парниках. В противном случае в нашей полосе в открытом грунте они могут погибнуть во время ночных заморозков.
Как ультраранние сорта, так и среднеранние выращиваются из рассады. Для этого семена сначала высаживают в емкости, почву в которых удобряют и увлажняют и ставятся в теплое место. Чтобы ускорить процесс роста можно емкости накрыть стеклом, периодически поднимая стекло и убирая конденсат. Когда на всходах появляются настоящие 2-3 листочки, их пикируют в отдельные горшочки.
Дальше дожидаются пока рассада подрастет и окрепнет, периодически ее увлажняют и закаляют. Для закалки необходимо постепенно выносить горшочки с рассадой на открытый воздух. Сначала на 1-2 часа, доводя постепенно время до целых суток. В открытую почву растения можно высаживать, когда всходы постояли на улице не менее суток.
Перед высадкой в открытый грунт сначала готовят лунки. Их размещают преимущественно в шахматном порядке. Луночки необходимо полить и удобрить натуральным перегноем.
В процессе роста рассаду необходимо периодически поливать. Для этих целей используют систему капельного полива. Томаты относятся к засухоустойчивым растениям и не любят избыток влаги, так что главное не переусердствовать с поливом, все должно быть в меру.
Также необходимо регулярно убирать сорняки, рыхлить почву. Подкормку можно проводить не чаще чем 1 раз в три недели.
Отзывы дачников и огородников свидетельствуют о высокой устойчивости таких томатов к разным заболеваниям и вредителям. Те, кто сажал такие томаты утверждают, что автору удалось максимально приблизить вкусовые качества гибридов к сортовым плодам.
Придерживаясь нехитрых рекомендаций по выращиванию и уходу, каждый дачник может вырастить у себя на участке вкусные и красивые плоды.