Томаты для открытого грунта должны сочетать в себе такие качества, как урожайность, стрессоустойчивость, болезнеустойчивость и хорошие вкусовые характеристики. Набор всех этих условий характеризует идеальные сорта и гибриды томатов.
Для такого региона, как Башкортостан, томаты, произрастающие на открытом грунте, должны быть особенно устойчивы к резким переменам погоды. Лучшие сорта помидоров для Башкирии это ранние томаты, которые способны принести свои плоды уже в течение 70-100 дней с момента всходов семян. Наличие большого числа таких сортов и гибридов может удовлетворить даже самого взыскательного огородника. Данная статья призвана помочь с выбором оптимального сорта томатов для Башкирии.
Все многообразие видов помидор можно условно разделить на несколько групп по их величине и форме:
- Крупноплодные круглые томаты.
- Крупноплодные томаты цилиндрической формы.
- Томаты средних размеров круглой формы.
- Томаты средних размеров цилиндрической формы.
- Томаты маленьких размеров округлой формы.
- Томаты маленьких размеров цилиндрической формы.
Крупноплодные круглые томаты
Рассмотрим крупноплодные круглые томаты. Их обычно называют салатными сортами. Такие помидоры вкусные, тонкокожие, сочные. Употребляют их в основном в свежем виде. Многообразие цвета спелых помидор поражает: желтые, оранжевые, ярко- и темно-красные, бордовые, светло- и темно-розовые, красно-коричневые. Большинство крупноплодных сортов, предназначено для выращивания на закрытом грунте, в теплицах или парниках. Это связано с их слабой устойчивостью к стрессовым колебаниям температур и влажности. Однако есть сорта томатов, отвечающие всем требованиям, указанным нами ранее в данной статье.
Наименование | Вегетационный период | Цвет | Вес плодов |
«Супернова F1» | 60-70 дней | красный | 250-300 граммов |
«Чемпион F1» | 95-105 дней | бордово-красный | 250-300 граммов |
«Аргонавт F1» | 80-90 дней | коралловый | 180-250 граммов |
«Генерал F1» | 60-70 дней | красный | 200-240 граммов |
«Айсан» | 80 дней | оранжевый | 250-350 граммов |
«Зинуля» | 85-95 дней | перламутрово-розовые | 250-350 граммов |
«Розанна F1» | 95-105 дней | розовый | 170-200 граммов |
Крупноплодные томаты цилиндрической формы
Крупноплодные томаты цилиндрической формы относятся к очень устойчивым видам томатов. Обычно они покрыты плотной толстой кожицей, которая предохраняет их от растрескивания. Они очень хороши при засолке и всех видах переработки и консервации, хорошо перевозятся и хранятся.
Наименование | Вегетационный период | Цвет | Вес плодов | Форма |
«Индио F1» | 100-110 дней | красный | 150-250 гр | «цилиндр» |
«Оранжевое чудо» | 100 дней | оранжевый | 200-250 гр | «капля» |
«Пелагея» | 100 дней | красный | 220-250 гр | «цилиндр» |
Томаты средних размеров различной формы
Томатов средних размеров различной формы больше всего среди сортового разнообразия предпочтительного для республики Башкортостан. Помидоры средних размеров также могут быть разными. Они бывают: вытянутыми и круглыми, с «носиком» и без него, желтыми, оранжевыми, красными, розовыми, шоколадными и т.д. Эти сорта являются основными техническими сортами для цельноплодного консервирования, засолки и переработки.
Наименование | Вегетационный период | Цвет | Вес плодов | Форма | |
«Кристалл F1» | 90-100 дн | красный | 120-150 грамм | округлая | |
«Акварель» | 100-105 дн | красный | 80-120 грамм | «сливка» | |
«Дружок F1» | 90-100 дн | красный | 80-100 грамм | округлая | |
«Золотой самородок» | 100-110 дн | желтый | 60-120 грамм | «сливка» | |
«Рио Фуего» | 110 дн | красный | 150-180 грамм | «сливка» | |
«Сказка» | 87-95 дн | красный | 160-200 грамм | округлая | |
«Яки F1» | 100-105 дн | красный | 80-140 грамм | округлая |
Томаты маленьких размеров цилиндрической и округлой формы
Такие сорта могут быть как детерминантными, так и индетерминантными, то есть низкорослыми и высокорослыми. Детерминантные мелкоплодные томаты часто выращивают в вазонах для цветов, как декоративные растения. Они невероятно красиво смотрятся как на подоконнике в кухне, так и на улице. Индетерминантные сорта урожайнее предыдущих. Их лиановидный стебель просто увешан маленькими «шариками» или «грушками». Да и вкус у таких помидор сладкий с фруктовыми нотками не уступает позиций красоте. Мелкоплодные помидорчики очень устойчивы к стрессам и болезням.
Наименование | Вегетационный период | Цвет | Вес плодов | Форма |
«Гаврош» | 80 дней | ярко – красный | 50 граммов | округлая |
«Асвон F1» | 90-100 дней | красный | 50-70 граммов | округлая |
« Черный принц» | 80 дней | цвет горького шоколада | 50 граммов | «капля» |
«Пуговка» | 90 дней | красный | 25-30 граммов | округлая |
«Шоколадный» | 80 дней | цвет горького шоколада | 30-50 граммов | «капля» |
«Черрипальчики F1» | 100 дней | красный | 30 граммов | «цилиндр» |
Как повысить стрессоустойчивость помидор при культивации на открытом грунте
При выращивании на открытом грунте помидор нужно учитывать, что башкирский климат очень непредсказуем. Поэтому нужно использовать все возможные средства, чтобы снизить риски потери урожайности помидор.
- Одним из способов сохранения урожаев является повышение устойчивости овощных кустов к скачкам температур и перемене влажности воздуха. Средствами, которые помогают улучшить иммунитет растений, являются биостимуляторы. Они делятся на две группы:
- биологически активные вещества и стимуляторы натурального происхождения;
- биологически активные вещества и стимуляторы, синтезированные химическим путем.
К первой группе можно отнести: дрожжевые и молочные подкормки, а также травяную настойку.
Как приготовить дрожжевую подкормку саженцев
Для сортов помидоров открытого грунта Башкирии очень важны сильный иммунитет и быстрая отдача урожая. Дрожжевая подкормка является натуральным источником микроэлементов, белков и аминокислот для рассады.
Для приготовления дрожжевой смеси нужно взять 0,050 килограмма дрожжей на 5 литров теплой не кипяченой воды и хорошо перемешать их до образования однородного раствора. Эту смесь следует поставить в теплое темное место, выдержать там сутки, а когда она забродит, полить ею каждый куст под корень. Рассада после такого кормления быстрее пускает новые листья, лучше укореняется, зеленеет. А если рассада была подморожена, она омолаживается и куст снова развивается без потери урожайности.
Ко второй группе относятся биостимуляторы, например Эпин-Экстра (эпибрассинолид), Виталайзер НВ-101, Циркон, Фитоспорин-М.
Чтобы помочь только что высаженной рассаде лучше прижиться, можно полить ее одним из стимуляторов роста.
- Также обязательным моментом является правильное удобрение рассады на начальном этапе развития и в стадии плодоносящего куста.
Важно, чтобы первый полив саженцев приходился на 7-10 день. Во время этого полива вносят азотные удобрения, а следующую подкормку делают уже калийными удобрениями.