Дачник из года в год подбирает собственный список сортов обязательных к выращиванию. Перец Купец радует собственной урожайностью и способностью плодоносить независимо от погодных условий. Кроме этого вида, есть еще перчики Екатерина и Латино, которые тоже являются высокорослыми.
- Критерии сорта Купец
- Выращивание перца
- Осуществление ухода за сортом
- Применение и объем урожая
- Плюсы и минусы перца Купец
- Мнения дачников относительно сорта перца Купец
- Критерии сорта Латино
- Достоинства перца
- Особенности выращивания
- Иммунитет гибрида. Применение овощей. Урожайность.
- Мнение дачников относительно гибрида Латино
- Критерии сорта Екатерина
- Выращивание
- Объем урожая и применение. Иммунитет гибрида
- Мнение дачников относительно гибрида Екатерина
Критерии сорта Купец
Какой бы ни была характеристика сорта, она подойдет огородникам по всем параметрам. Есть такие виды культуры, которые не имеют минусов и подходят всем. Купец относится к этой категории.
Растение:
- Штамбовое.
- Высота 85 см.
- Срок созревания: 110—115 дней.
Плод:
- Форма: пирамидальная.
- Масса: 100 г.
- Толщина стенки: 8 мм.
- Число гнезд: 2—3 шт.
- Цвет: красный.
- Мякоть: ароматная и сочная.
Окончательный выбор всегда остается за овощеводом, который выбирает более подходящий сорт для нужд семьи.
Выращивание перца
Перец требует много внимания и заботы. Выращивается преимущественно рассадным способом. Семена сеют в разные периоды, срок зависит от дня высадки на постоянное место. Начинают сеять с конца февраля и заканчивают в начале мая.
Корешки растений очень нежные, при небольшом травмировании может завянуть все растение. Поэтому дачники выращивают их в отдельных емкостях, или торфяных горшочках. Последние, в свою очередь, при пересадке в грунт являются отличным прикорневым удобрением.
После посева рекомендуется накрыть емкости полиэтиленом или стеклом. После появления всходов сразу же открыть.
Когда появится 2 настоящих листика, ростки прищипывают, удаляя точку роста, которая находится над ними. Это помогает перцу формировать боковые побеги и прекратить рост вверх.
При пересадке на постоянное место рекомендуется располагать 4 растения на 1м2. За 10 дней до этого начать закаливать перцы, подготавливая к суровым условиям выращивания на открытом воздухе.
Осуществление ухода за сортом
Одно из главных достоинств перца Купец — его неприхотливость. Поэтому особенного ухода за ним осуществлять не придется:
- Следует следить за влажностью почвы, растения не должны пересыхать или заливаться водой бесконтрольно.
- Удалять сорняки и периодически рыхлить почву. Доступ кислорода к корням необходим для правильного роста.
- Подкормки. Не нужно усердствовать в этом плане. Удобрять растения нужно после пересадки и во время появления плодов. Подкормка до образования завязей приведет к формированию зеленой массы, цветов и плодов не будет.
- Если в течение 10 дней после пересадки перец зацветет нужно удалить соцветия. Растения еще не укоренились, они будут болеть и дадут слабый урожай.
Применение и объем урожая
Универсальность плодов перца Купец отражается в многочисленных отзывах дачников. Овощ подходит для консервирования, заморозки, употребления в свежем виде.
Урожайность сорта, как утверждает производитель, составляет 3 кг с 1м2. Но при осуществлении должного ухода и всех требований агротехники собирают 5,5 кг с 1м2.
Плюсы и минусы перца Купец
Наличие достоинств в описании позволяет сорту быстро набирать популярность. Положительные свойства:
- Стабильный урожай.
- Неприхотливость.
- Устойчивость к морозам.
- Способность завязывать плоды при неблагоприятных погодных условиях и перепадах температуры.
- Универсальность применения.
- Высокие товарные качества плодов.
Минусы не выявлены.
Мнения дачников относительно сорта перца Купец
Положительные отзывы огородников действуют лучше всякой рекламы. Начинающий овощевод получает много полезной информации и конкретные рекомендации.
Николай: «Выращиваю «купеческие» перчики каждый год. Внешне красивые плоды, ухода не требуют. Но главное достоинство во вкусе. Есть возможность самостоятельно собирать семена. Но лучше периодически обновлять сорт, так как с годами он теряет характеристики».
Наталья: «Познакомилась с сортом в стадии рассады. Так как являюсь новичком в огородном деле. Неприхотлив, рос на даче, ухаживали раз в неделю, не было возможности приезжать чаще. Мульчировали грядки с целью сохранения влаги. В будущем году буду выращивать самостоятельно, рассадным способом».
Критерии сорта Латино
Еще одна разновидность высокорослого перца. Его достоинства дачник оценит сполна только после того, как вырастит на своем участке.
Описание растения:
- Высота: 1 м.
- Срок созревания: 100—110 дней
Перчики:
- Форма: кубовидная.
- Цвет: красный.
- Толщина стенки: 8—10 мм.
- Вес плода: 180—200 г.
- Вкус: насыщенный и ароматный.
- Хранится долгое время.
Таким образом, перец Латино подходит по многим характеристикам. В особенности для тех дачников, которые не могут много времени уделять уходу за культурой.
Достоинства перца
Овощевод оценивает плюсы, по отзывам тех, кто выращивал его на своих участках. Нередко большое количество минусов приводит к тому, что сорт становится непопулярным.
Положительные характеристики:
- Урожайность.
- Отличный вкус.
- Неприхотливость.
- Универсальность использования.
- Устойчивость к ВТМ.
- Независимость от погодных изменений.
Отрицательные характеристики:
- Семена гибрида не сохраняют материнские гены.
Некоторые положительные свойства покажутся дачнику, напротив, минусами сорта, поэтому каждый оценивает из своего опыта и предпочтений.
Особенности выращивания
Ничем особенным Латино в посадке и уходе не отличается от других гибридов. Основные агротехнические приемы — это полив, подкормка, рыхление. На 1 м2 высаживают 4 растения.
Формируется в 2 стебля и подвязывается к опорам.
Иммунитет гибрида. Применение овощей. Урожайность.
Перец сорта Латино устойчив к вирусу табачной мозаики. Против насекомых вредителей и других заболеваний требуется проведение профилактических обработок.
Овощи универсальны в использовании, употребляются в свежем виде, консервируются и замораживаются.
С 1м2 собирают 14 кг перца.
Мнение дачников относительно гибрида Латино
Отзывы овощеводов помогают начинающему огороднику не допустить тех ошибок, которые наиболее распространены при выращивании культуры.
Нина: «Плоды крупные, стенки толстые, вкусный и сочный перец».
Лена: «Выращивала латинское чудо у себя на участке. Понравился перец, как в магазине, вкусный, крупный и толстостенный».
Критерии сорта Екатерина
Прочитав описание сорта, дачники точно знают, подойдет ли вид для потребностей конкретной семьи или нет.
Растение:
- Индетерминантное.
- Высота: 70—80 см.
- На одном кусте 18—20 перчиков.
- Созревает в течение 110—112 дней.
Перец:
- Форма: цилиндрическая.
- Цвет: красный.
- Вес: 110—170 г.
- Длина: 15 см.
- Диаметр: 6,5—7,5 см.
- Толщина стенки: 6—7 мм.
- Хранится долго, сохраняя товарный вид.
Высокорослый сорт перца Екатерина универсален в применении и устойчив к болезням, поэтому те дачники, которые его выращивали, не променяют его ни на какой другой.
Выращивание
Рекомендуется подвязывать к шпалерам, так как растения ломаются из-за обилия плодов на кустах. Формируя при этом в 2 стебля. Используют рассадный метод выращивания, так существенно сокращается срок до наступления плодоношения. На 1 м2 высаживают 3—4 растения. В остальном уход такой же, как и за другими сортами культуры.
Объем урожая и применение. Иммунитет гибрида
При соблюдении всех агротехнических приемов с 1 м2 получают 6—7 кг плодов. Используют для любой цели, консервирование, заморозка или свежие салаты.
Не подвержен перец Екатерина вирусу табачной мозаики. С остальными заболеваниями борются путем применения своевременных профилактических мер.
Мнение дачников относительно гибрида Екатерина
Решающим критерием в принятии решения овощевода, является наличие большого количества положительных отзывов.
Юрий: «Была плохая весна, холодное лето, но перец все равно дал отличный урожай. Понравились большие мясистые, крупные плоды гибрида».
Татьяна: «Очень хороший перец. Урожайность выше всяких похвал. Единственный минус — не идет для фарширования, но весь урожай использовался для приготовления салатов. Обязательно буду выращивать еще».
Любители перца будут приятно удивлены неприхотливостью этих высокорослых сортов культуры.