Описание сорта перца Белозерка, особенности выращивания и урожайность

Не менее популярная культура, чем томаты и картофель. Перец Белозерка полюбился дачникам за неприхотливость, отличные вкусовые характеристики и устойчивость к болезням.

Критерии сорта

Существует перец Белозерка практически 30 лет. За эти годы не только не утратил свою популярность, но и увеличивает ее с каждым годом. Для получения более полной информации о нем, дачники ищут описание.

белый перец

Кустик:

  • Полуштамбовый.
  • Раскидистый.
  • Высотой 40—80 см.
  • Листвы много.
  • Количества плодов на растении 5—10 шт.
  • Цветы белые или зеленые.
  • Созревает в течение 110—115 дней (техническая), 140—145 (биологическая).

перец Белозерка

Перчик:

  • Цвет: при технической зрелости — желтый, биологической — красный.
  • Длина: 15 см.
  • Форма: правильный конус.
  • Полый.
  • Толщина стенок: 5—8 мм.
  • Вес: 80—140 г.
  • Мякоть: сочная.
  • Шкурка: тонкая.
  • Вкус: сладкий немного с остротой, но не жгучей.
  • Хорошо хранится, легко перевозится.

Именно за эти характеристики овощеводы полюбили сорт Белозерка.

технической зрелости

Как посадить и ухаживать за растением?

Никаких особенностей при выращивании сорта перца не наблюдается. Используют рассадный метод.

Белозерка не переносит пересадки. Поэтому выращивается в небольших емкостях или торфяных горшочках.

Семена перца перед посадкой проверяют так, опускают их в воду, те, что всплыли, убирают. Большая вероятность того, что они не взойдут. Затем отобранный семенной материал опускают в раствор марганцовки на 30 мин. Затем вытаскивают, просушивают и сажают.

правильный конус

Еще один вариант опустить в подогретый, 3% раствор перекиси водорода. Семена находятся в нем 5 минут. Это помогает насытить их кислородом, стимулирующим рост.

Затем семена просушивают и высаживают в подготовленные емкости. Чтобы не пикировать растения, рекомендуется сразу высаживать в отдельные горшочки. Накрывают полиэтиленом и ждут всходов. После их появления пленку снимают и обеспечивают поступление солнечного света. Оптимальная температура +25 ⁰С.

посадить и ухаживать

Подкормка рассады

Для укрепления корневой системы, сладкий перец подкармливается комплексными минеральными удобрениями. Желательно делать это после появления 3 листика. Поливают следующим составом:

  • 5 л. воды;
  • 15 г суперфосфата;
  • 5 г калийных удобрений.

Через 14 дней повторить, увеличив вдвое количество входящих в состав веществ.

подкормка рассады

Перенос на постоянное место

За 1—2 недели проводят закаливание рассады перца. Ей дают возможность привыкнуть к уличной температуре и климату. Первые несколько дней защищают от солнца и сквозняка.

Предварительно подготавливают участок, вносят перегной и торф, перекапывают. Лунки располагают на расстоянии 40—50 см, междурядье при этом оставляют 60 см. С особенным вниманием относятся к заглублению растений. Следует внимательно следить за тем, чтобы корневая шейка перца Белозерка была на одном уровне с грунтом.

закаливание рассады

С осторожностью обращаются с корешками, при пересадке стараются их не повредить. Для правильного выращивания особенных усилий прилагать не придется. Перец теплолюбивая культура, но «Белозерка» терпимо относится к перепадам температур.

Уход на грядке

Особенностей в уходе культура не имеет. Она требует своевременный полив, рыхление, удаление сорной травы и подкормки. Производители рекомендуют формировать перцы в 2 ствола. Это повысит объем урожая. Не стоит бояться того, что овощи оборвутся, они крепко держатся на стволе, имеют легкий вес.

производители рекомендуют

Объем урожая. Применение в кулинарии

Для многих дачников количество плодов, которое дает растение, является решающим критерием выбора. Урожайность перца Белозерка составляет 7—8 кг с 1м2.

Применяются перчики для всего. Их:

  • Маринуют.
  • Используют для салатов в зиму.
  • Готовят свежие салаты и применяют при приготовлении блюд.
  • Замораживают.

своевременный полив

Универсальность овоща подтверждается многими огородниками.

Мнение дачников относительно сорта перца Белозерка

Много информации начинающему дачнику дают отзывы. Те, кто сталкивался с гибридом, описывают собственные впечатления, иногда дают советы по выращиванию культуры.

Ирина: «Из всего современного разнообразия предпочитаю старый проверенный сорт перца Белозерка. Нетребовательный в уходе, он не нуждается в обработке химическими препаратами. Более того, привлекает своим вкусом и ароматом».

информации начинающему

Сергей: «Выращиваю не первый год. Раньше использовал рассадный способ, теперь высаживаю прямо в грунт. Перцам Белозерка не страшны перепады температуры. Урожай есть всегда. Плоды очень долго хранятся в холодильнике. Для более длительного хранения перцы замораживаю».

Вероника: «Считаю сорт перца самым надежным, кроме того, еще и неприхотливым в уходе. Хранится очень долго и не теряет своих свойств. Благодаря особенности сорта завязывать плоды при неблагоприятных погодных условиях, супруг спокойно занимается своими делами, а не обустройством теплицы».

Перец Белозерка, благодаря положительным характеристикам, прочно закрепился в первых строках рейтинга, обязательных к выращиванию видов культур.

неприхотливым в уходе

Понравилась статья?
Поделиться ссылкой
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Отзывы
Оставить отзыв
  1. Оля
    7.07.2018 00:24

    Очень сладкий и сочный перец, я выращиваю его довольно долго, урожайность всегда хорошая. Особого ухода этот сорт не требует, главное соблюдать температурный режим. Для ускорения роста можете использовать «BioGrow».

    Ответить
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят
Adblock detector