Пчеловодство представляет собой перспективное направление бизнеса, которое не нуждается в большом стартовом капитале. Главным фактором его успеха считаются знания и навыки пасечника. Для пчеловодства в Краснодарском крае характерны определенные особенности. При этом обязательно требуется правильно выбрать породу пчел и учитывать имеющуюся кормовую базу. При этом каждая из разновидностей насекомых имеет свои плюсы и минусы.
Особенности пчеловодства в данном регионе
Пчеловодство на Кубани считается весьма перспективным направлением деятельности. Это же касается и Адыгеи. Стоит отметить, что за счет опыления множества энтомофильных растений удается повысить их урожайность. Это касается садовых и ягодных культур, овощей, злаков.
Современное пчеловодство невозможно без кочевки – перемещения насекомых к зонам медосбора и опыления. Кочевка производится по территории края и за его пределами.
Для выполнения закона «О пчеловодстве в Краснодарском Крае» требуется придерживаться таких норм:
- Содействовать пчеловодам в перевозке пчел к зонам сбора меда и их размещении.
- Своевременно оповещать пасечников о проведении химических обработок сельскохозяйственных растений. Это помогает предотвратить отравление пчел.
- Привлекать пчеловодов для опыления энтомофильных культур. Это способствует повышению их урожайности.
Кормовая база
Для разведения пчел в крае подходят разные местности. В зависимости от этого медоносы тоже делятся на несколько групп – леса, сельскохозяйственные культуры, сенокосы, лесополосы. Так, леса в регионе занимают больше 1,8 миллиона гектаров. Наибольшие лесные территории сконцентрированы в горах и предгорной местности. Также они есть на Черноморском побережье Кавказа. Там находится максимальное количество диких медоносных растений.
Главным медоносом полезащитных полос считается белая акация. На ее долю приходится почти половина всей площади лесополос. Это растение дает до 90 % нектара в такой местности.
К тому же в Краснодарском крае выращивается много медоносных культур. Больше всего там сконцентрировано подсолнечника. Это растение дает много высококачественного меда.
В этом регионе широко используется кочевка. Пчеловоды края активно перемещаются в предгорные области и в сады. Они могут кочевать в зоны произрастания акации и каштана. Также в регионе делают много меда из подсолнечника. Кочевка помогает изготавливать до 10 разновидностей монофлерного меда.
В горах и предгорьях растения начинают цвести во второй половине февраля. В начале весны пасечники вывозят пчел в предгорные и горные зоны Кавказского хребта. После этого они перемещают насекомых на сбор меда с белой акации. Затем приходит черед эспарцета и подсолнечника. Также пчелы собирают много меда с кориандра.
Улучшить кормовую базу в регионе удается разными путями. Там есть высокая потребность в защитных насаждениях. Самыми полезными сортами меда в этом регионе считаются акациевый, липовый, каштановый, подсолнечный.
Подходящие породы
В равнинной местности обитают кубанские пчелы, а в горах – серые горные кавказские насекомые. Сегодня кубанская порода почти исчезла. Вначале ее вытеснили серые горные кавказские пчелы, а затем – карпатские.
Также в регион ввозят представителей других разновидностей. К ним относятся итальянка, карника, бакфаст. Помимо этого, в регионе распространены украинские степные пчелы. Они отлично развиваются в таких условиях.
Климат дает возможность получения ранних пчелиных пакетов и маток. Потому многие пчеловоды распространяют не только местные породы, но и разные виды гибридов. Пространственной изоляции обычно нет, потому в хозяйствах нередко встречаются помеси. Они считаются не слишком ценными, характеризуются склонностью к роению, отсутствием стойкости к патологиям и низкой продуктивностью.
Краснодарский край специализируется на получении чистопородных серых горных кавказских пчел. Их разводят частные матководы, которые до этого работали на Краснополянской опытной станции пчеловодства.
Организации пчеловодов Краснодарского края
Это направление деятельности играет значимую роль в сельском хозяйстве Краснодарского края. Для его развития организовано краевое общество пчеловодов. Также там существует Краснодарский краевой координационный совет.
Созданием основ этого направления деятельности занимается Краснополянская опытная станция пчеловодства. Ученые проводят там исследования в сфере технологии содержания и выведения пчел. Они считаются базой для получения серых горных кавказских пчел. Работникам организации удалось получить новый породный вид, который называется «Краснополянский».
На основе университетской АПИ-лаборатории Кубанского государственного аграрного университета имеются курсы для пасечников-любителей. Время от времени там выполняется оценка качества пчел региона и меда, который изготавливается в регионе.
При этом пчеловодство края сталкивается с рядом проблем. К главным причинам, которые сдерживают развитие отрасли в регионе, относят следующее:
- отсутствие надежного рынка готовых продуктов пчеловодства;
- сложная ситуация с патологиями пчел – в крае часто встречаются нозематоз, варроатоз, гнилец;
- дефицит опытных кадров – каждый год много пчелиных семей погибает из-за того, что пасечники не способны своевременно увидеть начало болезни или правильно организовать зимовку;
- отсутствие координации между товаропроизводителями.
Перспективы
Тем не менее, для начинающих заниматься пчеловодством существуют и перспективы. Край считается лидером в АПК РФ. Климат региона благоприятен для получения ранних пчелиных пакетов и маток. Помимо этого, там есть прекрасная научная база.
Пчеловодство в Краснодарском крае считается достаточно сложным направлением деятельности, которое связано с разными проблемами. При этом оно имеет и много преимуществ. Это касается обилия медоносов и благоприятного климата.
