Не меньше лука на участках распространено выращивание этой культуры, отличаются только сорта. Чеснок Алькор известен многим огородникам, его срок созревания средний. Он не подвержен некоторым заболеваниям.
Критерии сорта
Чтобы понять подходит ли сорт для выращивания на участке, дачник ищет его подробное описание. Эта информация поможет не допустить распространенных ошибок при выращивании, грамотно подобрать место для грядок.
Характеристика растения:
- Стрелкующийся. Высота стрелки 60—100 см.
- Количество листьев на стебле 8—12 шт.
- Длина листа: 16—41 см.
- Ширина листа: 0,7—2,5 см.
- Цвет листьев: зеленый с сизым оттенком.
- Созревает через 87—98 дней, после массового появления листьев.
Головка:
- Масса головки: 13—36 г.
- Масса зубка: 2—5 г.
- Высокой плотности.
- Состоит из 4—5 зубчиков.
- Цвет у зубков розово-фиолетовый.
- Наружные чешуйки в количестве 4—6 шт. Их цвет такой же, как и у зубков, но с темными штрихами.
- Острый вкус.
Основные понятия о сорте Алькор, помогают определиться, подходит ли он для удовлетворения потребности семьи.
Как посадить чеснок на участке?
Так как чеснок озимый высаживают его осенью, срок посадки определяется индивидуально, каждый дачник просчитывает самостоятельно. Место для грядок выбирают солнечное, хоть сорт Алькор и является холодостойким.
Землю перекапывают, по необходимости добавляют перегной и минеральные удобрения. Делают бороздки на расстоянии 20 см друг от друга. Отборный посадочный материал высаживают на расстоянии 15 см между зубками. Глубина посадки 4—5 см.
Уход за растениями
За любым сортом уход будет одинаков. Важно соблюдение простых агротехнических приемов. Таких, как:
- Прополка.
- Рыхление.
- Подкормка.
- Полив.
Удалять сорняки требуется постоянно, кроме этого, землю рыхлят 2 раза в месяц. Полив раз в неделю, не допуская переувлажнения.
Чеснок сорта Алькор требует своевременного удаления стрелок. Так как их развитие существенно затормаживает рост луковицы. И делает растение слабее, головку и зубчики мельче. Осуществляют эту процедуру садовыми ножницами. Аккуратно срезая стрелку у основания.
Как и все культуры, чеснок требует подкормок. Всего их 3, перерыв между ними 7—10 дней. Подкормки:
- Мочевина, разведенная в соотношении 10 мл на ведро воды. Расчет количества раствора для обрабатываемой площади идет следующий, 1 ведро на 5—6 м2.
- Использование раствора нитрофоски. На 10 л воды добавляют 20 мл вещества. 1 ведро должно уходить на 3—4 м2.
- Подкормка суперфосфатом. Из расчета 10 л воды на 20 мл. Обрабатывают 2—3 м2 одним ведром раствора.
Не нужно вводить удобрения слишком рано, тогда все полезные вещества пойдут в рост зеленой массы.
Когда в течение зимнего периода выпадает мало снега, следует заранее позаботиться об утеплении грядок. Используют сухие растительные остатки, ни в коем случае не зараженные какими-либо болезнями.
Уборка урожая
Ответственный момент в выращивании. Рано собранный урожай будет плохо храниться. Следует дождаться, когда нижние листики высохнут, а верхние наполовину пожелтеют, чеснок готов к уборке.
После выкапывания из земли обязательно просушивают, в течение 7—10 дней. Обрезают ботву и сушат еще 15—20 дней.
Подверженность заболеваниям
Производители утверждают, что чесночная культура сорта Алькор, имеет умеренный иммунитет к заболеваниям. Единственный минус — это подверженность вирусу желтой карликовости. Против развития этой болезни следует предпринимать своевременные профилактические меры.
Использование в домашней кулинарии. Урожайность сорта
Применение чеснока универсально, его используют для салатов, приготовления зимних заготовок и блюд. Хранится чеснок отлично.
Производители утверждают, что Алькор, при соблюдении всех правил и требований, дает 300—400 г чеснока с 1 м2.
Достоинства и недостатки чеснока
Чтобы определиться с выбором и принять правильное решение дачник обращает внимание на положительные и отрицательные свойства сорта. Чем больше плюсов, тем выше вероятность того, что он окажется в первых рядах.
Плюсы:
- Стабильно высокая урожайность.
- Иммунитет к заболеваниям.
- Высокие товарные характеристики.
- Холодостойкость.
- Универсальность применения.
- Долгий срок хранения.
- Неприхотливость в уходе.
Минусов у сорта Алькор нет.
Мнение дачников относительно сорта чеснока Алькор
Почитав отзывы, неопытный огородник находит для себя полезную информацию. В них овощеводы делятся опытом, дают советы и рекомендации по выращиванию чеснока.
Анастасия: «Чеснок любит вся семья, ни одна заготовка не обходится без его применения. Поэтому искали такой сорт, который удовлетворит все потребности семьи. Алькор оказался самым подходящим, его характеристики понравились сразу. До сих пор не жалею. Сажаю не один год, и буду продолжать выращивать чеснок на участке и дальше».
Надежда: «Имею небольшой участок возле дома. Нет возможности выращивать все на больших грядках, некоторым культурам отводятся очень меленькие участочки. Алькор поражает своей урожайностью, поэтому остается в фаворитах не один год. Практически не болеет, неприхотлив».
Андрей: «Долго искал семена, наконец-то получилось приобрести. Очень хороший сорт, устраивает всем, особенно вкусовыми характеристиками и холодостойкостью».
Вырастить Алькор не предоставит труда даже новичку, а полученный урожай в итоге сделает этот сорт основным для выращивания.
