- История выведения сорта
- Плюсы и минусы
- Внешние параметры
- Куст и побеги
- Листья и плоды
- Технические характеристики
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Морозостойкость
- Посадка и выращивание винограда
- В каких регионах возможно выращивание
- Как выбрать здоровый и крепкий саженец
- Сроки и схема посадки
- Подготовка почвы
- Выбор места
- Удобрение
- Режим полива
- Обработка лианы от возбудителей инфекции
- Обрезка
- Подготавливаем к зиме
- Период плодоношения и сбор урожая
- Где используют ягоды
Садоводы, желающие выращивать виноград, в первую очередь, должны определиться с тем, для чего они это делают. Связано это с тем, что культура делится на два вида – техническую и десертную. Технические сорта используются в виноделии и консервации, десертные употребляются в свежем виде. Существуют сорта, которые с натяжкой можно отнести к обоим видам сразу. К ним относится виноград сорта Цитронный Магарача. Давайте разберемся, в чем его достоинства, и как он выращивается.
История выведения сорта
Впервые сорт появился на свет в Институте Виноградарства и Виноделия Магарач, при помощи скрещивания трех сортов: Украинский ранний, Мадлен Анжевинс и гибрида Магарача. В дальнейшем был зарегистрирован, как виноград, используемый для выращивания в промышленных целях. Полюбился садоводам и виноделам за хороший вкус и стабильный урожай.
Плюсы и минусы
Свою известность растение приобрело благодаря достойным характеристикам, среди которых выделяют следующие:
- высокая урожайность;
- приятный запах;
- насыщенный вкус;
- из Цитронный Магарача делают не только вино, его ягоды вполне пригодны в пищу в свежем виде;
- спокойно реагирует на минусовую температуру;
- слабо подвержен атакам грибковых заболеваний и вредителей.
Ярко выраженных недостатков не выявлено. При должном уходе виноград порадует садоводов вкусным и обильным урожаем.
Обратите внимание! Сорт относится к категории самоопыляемых, и для получения урожая не требуется высадка дополнительных сортов на одном участке.
Внешние параметры
Описание сорта разделяется на два этапа:
- описание внешнего вида куста и его побегов;
- описание листьев и плодов.
Давайте ознакомимся с ними подробнее.
Куст и побеги
Куст Цитронный Магарача, при интенсивном уходе и благоприятных условиях, вырастает выше среднего. Молодая лоза имеет нежный, бледно-зеленый цвет, а созревшие растения меняют окраску, и лоза становится насыщенного, красного цвета.
Листья и плоды
Листья имеют три лопасти округлой формы и окрашены в зеленый цвет. Гроздь конической формы, средний вес ее достигает 300 грамм. Ягоды округлой формы, среднего размера. Кожица у них тонкая, но прочная. Цвет ягод желтый, с зеленоватым оттенком. Мякоть сочная, и в каждой ягоде находится по 3-4 косточки.
Технические характеристики
Среди технических характеристик куста важную роль играют:
- сопротивляемость грибковым заболеваниям и атакам паразитов;
- урожайность;
- устойчивость к холодному климату, что особенно актуально для России.
Селекционеры, выводившие сорт Цитронный Магарача, постарались на славу, и все три характеристики находятся на высоком уровне.
Урожайность
Урожайность достойна восхищения, ведь с одного куста садовод соберет около 9 килограмм винограда. Соответственно, с участка размером в 1 гектар собирается около 10-11 тонн винограда. Такими показателями может похвастаться далеко не каждый сорт, а вкупе с его универсальностью и отменными вкусовыми качествами такое обилие вызывает лишь радостную улыбку.
Устойчивость к болезням
Хороший, крепкий иммунитет, привитый кусту Цитронный Магарача, позволяет садоводам не беспокоиться о таких распространенных для культуры болезней, как:
- серая гниль;
- оидиум;
- милдью.
К опасностям, угрожающим сорту и его урожайности, относят поражение виноградной филлоксерой. Для борьбы с этим вредителем саженцы заворачивают в полиэтилен, после чего высаживают на участке. В таком виде они остаются до того момента, пока куст не окрепнет. В качестве профилактики достаточно проводить периодические осмотры посадок и удалять поврежденные листья.
Раз в несколько сезонов разрешается обрабатывать посадки специальными противогрибковыми препаратами.
Морозостойкость
В теории, куст способен выдерживать заморозки с понижением температуры воздуха до -25 о. На практике все обстоит несколько хуже, и опытные садоводы советуют накрывать виноград каждую зиму, не зависимо от того, насколько суровая зима в вашем регионе проживания.
В качестве действенного метода, увеличивающего устойчивость к отрицательным температурам, служит катаровка. Смысл метода заключается в следующем:
- секатором подрезаются верхние корешки куста, залегающие на глубине до 5 сантиметров;
- растение начинает реагировать на такие действия и укреплять нижнюю часть корневой системы, благодаря чему промерзание почвы не оказывает сильного негативного эффекта.
Обратите внимание! Не забывайте мульчировать почву вокруг куста во время подготовки к зимнему сезону.
Посадка и выращивание винограда
Виноград Цитронный Магарача не считается капризным сортом, для выращивания которого требуется тратить много времени и сил. Однако неграмотно сажать и ухаживать за кустом не рекомендуется. Соблюдайте базовые требования, при посадке и уходе за растением, и оно ответит вам взаимностью, принося стабильный урожай.
Перед приобретением семян или саженцев Магарача обратите внимание на следующие пункты:
- благоприятные регионы выращивания;
- сроки посадки;
- выбор и подготовка места;
- уход за кустами винограда.
В каких регионах возможно выращивание
Выращивание кустов возможно во многих регионах России, температура которых зимой не падает ниже отметки -25 о. Благоприятными для разведения считаются:
- Северный Кавказ;
- Крым;
- Волгоградская область;
- Ростовская область;
- Средняя Азия;
- Дальний Восток.
В Московской области и других регионах, расположенных ближе к северу, условия не такие радужные, поэтому при посадке выбирайте солнечное место, желательно на южной стороне дачного участка.
Как выбрать здоровый и крепкий саженец
При покупке саженцев обращайте внимание на:
- Корневую систему. Выбирайте саженцы с большим количеством корешков. Они должны быть целыми и хорошо сформированными.
- Кора саженца должна быть целой, без следов повреждений.
- Обращайте внимание на то, привит саженец или нет. Привитый саженец намного лучше.
- Почки, при легком нажатии, не должны отваливаться или шелушиться.
Важно! Саженцы, на которых сформировались листья, стоит обходить стороной. Растения, корневая система которых находится на открытом воздухе, без какого-либо укрытия, – также не лучшее приобретение.
Сроки и схема посадки
При посадке кустов пользуйтесь одной из следующих схем:
- расстояние между кустами – 3 метра, расстояние между грядками – 1,5 метра;
- расстояние между кустами – 3 метра, расстояние между грядками – 2 метра.
Саженцы высаживаются в середине весны-начале лета. Все зависит от региона проживания и способа посадки.
Подготовка почвы
Процесс подготовки заключается в следующем:
- На месте посадки выкапывается яма шириной в 50-60 сантиметров и такой же глубины.
- На дно насыпается тонкий слой гравия.
- Следующим слоем идет смесь из земли, выкопанной из ямы, с навозом, песком и торфом.
- Землю каждые 20-30 сантиметров требуется утрамбовывать.
- Куст высаживается под небольшим наклоном.
Выбор места
Место под виноград должно соответствовать следующим условиям:
- хорошая освещенность;
- защита от ветра;
- не стоит сажать кусты в местах, где вода застаивается. Это приведет к загниванию корней;
- почва на участке должна быть с нейтральной кислотностью. Для этого подойдут суглинистые или супесчаные участки.
Удобрение
Подкармливать растение удобрениями следует весной. Удобрения могут быть как на органической, так и неорганической основе. В качестве органической подкормки лучшим вариантом будет конский навоз. Для молодого растения дозировка на один куст составляет 4 литра навоза, на взрослое растение – 8-9 литров.
Режим полива
Поливают кусты не чаще 1 раза в неделю. На куст выливают пару ведер воды. Больше всего растение нуждается в поливе в период распускания почек и во время формирования ягод на грозди.
Обратите внимание! До цветения и во время него требуется прекратить искусственное орошение винограда. Иначе цветки с куста начнут быстро опадать, и хорошего урожая можно не ждать.
Не поливайте виноград ледяной водой, это плохо скажется на его состоянии. Сам куст поливать тоже не следует.
Обработка лианы от возбудителей инфекции
Благодаря крепкой иммунной системе Цитронный Магарача не нуждается в специальной обработке химическими препаратами. Для профилактики вы можете совершать опрыскивание куста не чаще 1 раза в 2-3 года.
Обрезка
Данный сорт обрезают на 3-4 почки, что стимулирует рост и формирование обильного урожая. На лозе требуется оставлять до 30 глазков, такое число поможет сформировать полноценные грозди винограда, и куст не будет перегружаться.
Подготавливаем к зиме
При посадке в южных регионах можно не утруждать себя особенной подготовкой к зимнему сезону. Растение справится с непогодой собственными силами. Для Московской области и регионов по соседству собственных сил растению не хватит, и на зиму его требуется накрывать специальной тканью.
Период плодоношения и сбор урожая
Срок созревания винограда бывает двух видов:
- средний;
- среднепоздний.
При среднем сроке виноград подойдет для производства столового вина, а среднепоздний урожай используется для десертных сортов вина. Собирать урожай следует аккуратно, не повреждая при этом лиану, на которой растут грозди.
Где используют ягоды
Основная сфера использования Цитронный Магарача – виноделие. Отлично подходит для изготовления сухого и десертного вина. Можно употреблять в свежем виде, так как сорт является универсальным, а его вкус богатый и насыщенный.