Среди садовых культур нельзя не отметить те сорта, которые выведены не учеными-селекционерами, а любителями. О винограде София знает каждый дачник. Этот столовый гибрид имеет много достоинств. И в южных областях он распространен повсеместно. Но любители плодовой культуры в регионах с умеренным климатом также возделывают лозу, создавая для нее благоприятные условия.
История селекции
Известный среди виноградарей украинский садовод В. Загорулько занимался много лет выведением новых сортов. И получил такой гибрид, в котором сочетаются лучшие качества винограда Аркадия и Кишмиш Лучистый. От родителей сорт София получил сладкий вкус ягод, мясистых и сочных. Кроме того, виноград имеет крепкую лозу и обильно плодоносит.
Описание
У винограда София отличительная особенность заключена в:
- силе куста с крупными листьями, слегка рассеченными;
- крупных конических кистях, достигающих веса в 1,5-2 килограмма;
- розоватых ягодах массой в 10-20 грамм;
- сочной сладкой мякоти плодов, почти без косточек.
В описание сорта входит и высокая урожайность лозы. В благоприятных условиях можно снять с одного куста до 40-50 килограмм ягод. Кроме того, лоза обладает декоративностью и станет истинным украшением сада. Листья на коричневатых стеблях слабоволнистые, большие, отличаются ярким зеленым цветом, к осени приобретая желтоватый оттенок.
Характеристики винограда
Основным преимуществом сорта София является мощность лозы, аппетитность плодов. Среди крупных листьев прекрасно смотрятся кисти-гиганты винограда. Ягод на каждой много, и они плотно прилегают друг другу. Интересен цвет винограда. Нежно-розовые плоды как бы лучатся во время освещения их солнцем.
Несмотря на преобладание женских цветов на лозе, сорт София прекрасно завязывает плоды, воспринимая пыльцу с соседних кустов.
Отмечают длительное цветение винограда, а длительность созревания плодов достигает 110-115 дней. В начале августа уже собирают первые ягоды. Передерживать на кустах их не стоит, иначе они начнут трескаться и опадать.
Отличается виноград София:
- устойчивостью к засухе;
- отличной приживаемостью саженцев при посадке;
- средним иммунитетом к грибковой инфекции;
- слабой переносимостью низких температур.
Хоть и сорт требует особых условий произрастания, но его выращивают и в Сибири, и на Дальнем Востоке.
Правила посадки и ухода
Саженцы винограда для посадки выбирают одно- или двухлетние. Ямы готовят заранее глубиной до 80 сантиметров, шириной в 50-60. Обязательно перемешивают землю с компостом или перегноем, суперфосфатом и калийной солью. Перед посадкой корни черенка укорачивают до 20 сантиметров. Можно опустить саженец в раствор «Корневина», а затем поместить в болтушку из глины и навоза. После посадки необходимо обильно полить саженцы. Поливать следует умеренно. Сорт винограда София не любит излишнее переувлажнение, но плохо переносит и длительную засуху.
Формировать кусты ягодной культуры надо ежегодной обрезкой. Каждый год оставляют на каждой лозе по 10-12 почек. Боковые отростки полностью обламывают. Обязательно надо прореживать ветки, создавая лучшую проницаемость посадок для воздуха и света. Ягодам в гроздьях также нужно прореживание, иначе они начинают при такой высокой плотности загнивать. Их подстригают ножницами, разгружая кисть на 30-40% в стадии горошения.
Борьба с болезнями и вредителями
Для предотвращения заражения сорта оидиумом или милдью опрыскивают кусты раствором бордоской жидкости в 1% сначала весной, когда листья распустились. Следующая обработка нужна через 10-15 дней. Среди препаратов, активных в отношении патогенных грибков, можно выделить «Скор», «Топаз». Их используют и в лечении болезней.
На сладкие ягоды Софии падки осы. Они могут испортить весь урожай. Насекомых отпугивают от лозы липкими приманками. Гнезда рядом с виноградником опрыскивают «Дихлофосом», «Карбофосом».
Размножение
Существует такой распространенный способ размножения винограда София, как черенками. Их выращивают в горшках, а затем переносят в открытый грунт после появления крепкой корневой системы.
Прививку используют в качестве размножения, чтобы повысить устойчивость сорта к морозам. Подходит в качестве подвоя сорт Аркадия.
