Практически ежегодно садоводы сталкиваются с оидиумом на винограде, из-за которого в разы ухудшается его урожайность. Такая болезнь считается одной из наиболее распространенных патологий, появляющихся на виноградных кустах. Чтобы спасти растение, следует заранее ознакомиться с описанием заболевания и методами его устранения.
Описание болезни
Инфекционные заболевания грибкового типа часто поражают виноградные плоды. Из-за этого их нельзя в дальнейшем перерабатывать и употреблять в свежем виде. Среди распространенных инфекций следует выделить мучнистую росу или оидиум.
Заболеванием оидиум растения заражаются после воздействия на них возбудителей, которые обитают в лозе. Весной, когда температура воздуха прогревается до 15-20 градусов, грибок начинает активно развиваться и поражать ближайшие виноградники. Чаще всего кустики заражаются во второй половине весны или в начале лета при повышенной влажности воздуха. Однако при ежедневных дождях уровень влажности достигает слишком высоких показателей, что приводит к замедлению развития болезни.
Определить наличие оидиума на начальном этапе его развития сложно, так как он практически никак не проявляется. Лишь спустя 5-6 дней можно заметить первые симптомы патологии. Сначала она поражает нижние листки виноградных кустиков и постепенно распространяется на верхние листочки и плодовые кисти.
Причины возникновения
Рекомендуется заранее изучить основные причины заражения мучнистой росой. Это поможет понять, из-за чего кустики винограда могут заразиться таким опасным заболеванием.
Возбудители оидиума довольно часто находятся в верхних слоях грунта. Однако для их развития нужны оптимальные условия. Например, если на улице солнечная, теплая погода, и человек соблюдает все агротехнические правила выращивания, то грибок не будет развиваться.
Существует ряд условий, которые способствуют заражению виноградных кустов и дальнейшему развитию болезни. К ним относятся:
- Регулярная пасмурная погода, при которой повышена влажность воздуха. Отсутствие солнечного света и повышенный уровень влажности очень опасны для винограда. Именно при таких условиях активизируются возбудители большинства грибковых инфекций.
- Повышенный уровень азота в грунте. Некоторые дачники при выращивании виноградных кустиков добавляют в почву слишком много азотных подкормок, что способствует развитию мучнистой росы.
- Густые насаждения. Кусты, которые посажены слишком близко друг к другу, подвержены заражению оидиумом.
- Неправильный полив. Иногда растения поливают очень часто, из-за чего грунт не успевает полностью высохнуть. Это в разы ухудшает защитные функции винограда, что приводит к заражению грибковыми заболеваниями.
Признаки заражения
Чтобы своевременно выявить оидиум на растении, следует ознакомиться с главными признаками возникновения патологии. Существует ряд симптомов, которые проявляются только при таком заболевании.
Первые признаки болезни оидиум проявляются в виде небольших пятнышек белого цвета, которые появились на поверхности нижних листочков. Через 1-2 дня размер пятнистости увеличивается, из-за чего листки полностью покрываются белым налетом. При дальнейшем развитии патологии пятнышки прогрессируют, уплотняются и практически полностью покрывают виноградные саженцы. Из-за этого при внешнем осмотре зараженных растений кажется, будто они полностью покрыты паутиной или опрысканы известковой жидкостью.
Однако на самом деле поверхность листков, плодов и стеблей покрыта грибковым эпителием, который состоит из множества конидий.
Если вовремя не вылечить виноград, его листочки начнут покрываться желтыми пятнами и засыхать. Также из-за болезни замедляется рост кустиков и ослабевает их иммунная система. Из-за этого виноград намного хуже справляется с температурными перепадами и даже незначительными заморозками.
Как бороться с оидиумом на винограде?
Необходимо заниматься борьбой с заболеванием при проявлении первых его симптомов. Это приостановит дальнейшее развитие патологии и не даст винограду погибнуть.
Любые меры борьбы направлены на полное уничтожение возбудителей грибковой инфекции. Существуют различные методы борьбы с оидиумом, которые помогут вылечить кустики. Чтобы повысить эффективность каждого из них, придется заняться комплексным лечением. Однако перед этим придется ознакомиться с главными способами борьбы против грибкового заболевания:
- Серный раствор. Специалисты советуют заняться обработкой от мучнистой росы, используя жидкость из серы. Процедуру лучше проводить в утреннее или вечернее время, когда нет яркого солнечного света. При распылении жидкости следят, чтобы она попала на все пораженные участки винограда.
- Раствор из коллоидной серы. Лечение таким средством считается довольно эффективным, так как оно помогает быстро избавиться от грибков на кустах. Опытные огородники рекомендуют проводить опрыскивание раз в неделю.
Эффективные химические препараты
Существует несколько эффективных химических средств, которые помогут вылечить зараженный виноград. Однако прежде чем пользоваться препаратом для борьбы с оидиумом, придется детальнее ознакомиться с каждым из них:
- «Топаз». Среди садоводов и любителей выращивать виноградные кустики популярностью пользуется средство «Топаз». Препарат эффективно борется со многими грибковыми инфекциями, и мучнистая роса не исключение. Чтобы избавиться от симптомов патологии и спасти растение, придется проводить опрыскивание не реже трех раз в месяц.
- «Витарос». Для профилактики и устранения признаков мучнистой росы можно воспользоваться «Витаросом». Этот фунгицидный препарат следует использовать ранней весной, когда возбудители болезни только начинают активизироваться.
- «Скор». Для быстрого устранения симптомов инфекции следует воспользоваться раствором из «Скора». При его приготовлении стакан препарата размешивается с 10-12 литрами воды. Обработку растений проводят не реже двух раз в месяц.
Народные рецепты
Также для устранения оидиума используются народные средства. К наиболее эффективным можно отнести следующие:
- Сыворотка. Любители народных средств часто пользуются молочной сывороткой, которая способна избавить виноград от заболеваний инфекционного характера. Такой раствор не только способен устранить признаки болезни, но и улучшить функционирование иммунитета. Чтобы создать раствор своими руками, придется размешать часть сыворотки с двумя частями подогретой воды. Обработку полученной смесью проводят каждые две недели в течение трех месяцев.
- Йод. Раствор, приготовленный из медицинского йода, тоже эффективно борется с оидиумом. При создании смеси для опрыскивания 10 мл йода добавляют в емкость с десятью литрами воды и тщательно перемешивают. Затем при помощи пульверизатора жидкостью опрыскивают виноградные кисти и листочки, которые покрыты белым налетом. Процедура проводится дважды в неделю.
- Зола. Средство из золы способно предотвратить гибель растений, зараженных мучнистой росой. Для приготовления лечебной жидкости килограмм просеянной золы смешивают в 7-8 литрах воды и настаивают 20-30 минут. После этого в раствор добавляется 200 грамм мыла. Зараженный виноград опрыскивают раствором три раза в месяц.
Меры профилактики
Выращивая виноград, обязательно занимаются профилактикой заболеваний, так как проводя вовремя профилактические мероприятия, можно уберечь растения от гибели. Опытные огородники считают лучшей профилактикой правильный уход за выращиваемым растением. Соблюдая все агротехнические правила выращивания, вероятность заразиться оидиумом сводят к минимуму.
Чтобы виноградные кустики ничем не заболели, придется правильно проводить полив. Заниматься увлажнением грунта следует не чаще двух раз в неделю. При этом нельзя сильно заливать кустики, так как из-за этого увеличится влажность почвы и воздуха. При продолжительных засухах полив учащают, так как почва в таких условиях быстрее пересыхает.
Также виноград нуждается в регулярных подкормках, которые повысят его защитные функции. Летом грунт подкармливается калийными удобрениями не реже трех раз.
Наиболее устойчивые сорта
Некоторые садоводы занимаются выращиванием устойчивых к оидиуму сортов винограда. К ним относят:
- Алиготе. Этот сорт пользуется популярностью среди виноделов, так как он относится к винным разновидностям винограда. В открытом грунте его выращивают только в южных или центральных регионах. В условиях холодного климата лучше выращивать в теплицах, чтобы урожайность была повыше. К достоинствам Алиготе относят не только его сопротивляемость мучнистой росе, но и вкусовые качества урожая.
- Совиньон. Распространенный сорт, который многие выращивают для приготовления ароматного белого вина. К отличительным особенностям Совиньона относят небольшие виноградные кисти с маленькими ягодками, а также устойчивость к многим распространенным болезням.
- Савраска. Известный алтайский сорт с ранними сроками созревания урожая. Отличается огромными кистями, длина которых достигает 35 см, и вкусными ягодами.
Заключение
Мучнистая роса — распространенная болезнь, которая поражает многие сорта винограда. Чтобы избавиться от нее и защитить посаженные виноградные кустики, придется ознакомиться с основными способами борьбы с оидиумом и профилактическими мерами.
