У сорта винограда Августин хорошая способность противостоять низким температурам воздуха, поэтому его выращивают не только в южных регионах. Гроздья с ягодами созревать начинают рано, а их употребление возможно и без переработки. Уход не требует больших затрат времени и сил. При соблюдении определенных условий удастся сохранить многочисленный и сладкий урожай на протяжении долгих лет.
История выведения
Виноград Августин выведен селекционерами в Болгарии, в городе Плевна, в результате скрещивания сорта Плевен и Вилар Блан. У столового винограда есть и другие названия: Плевен Устойчивый, Феномен. Полученный гибрид отличается лучшими характеристиками, которые определяются увеличением численности урожая, вкусовыми качествами ягод и способностью противостоять неблагоприятным факторам.
Описание сорта
Описание сорта винограда Плевен Устойчивый не обходится без упоминания следующих характеристик:
- относится к раннеспелым группам растений, с момента образования завязей до созревания ягод проходит в среднем 118 дней;
- к сбору урожая приступают в середине августа.
- кусты сорта Феномен сильнорослые;
- на ветках образуются обоеполые цветки;
- гроздья конической формы, их масса достигает 700 г;
- ягоды в гроздьях формируются крупные, одинакового размера, вес каждой из них составляет 6-7 г;
- цвет тонкой, но плотной кожицы, зеленовато-желтый;
- мякоть плотная, сладкая и сочная, косточек внутри немного, но они довольно крупные.
Сорт Августин Мускатный отличается высоким содержанием сахара, до 20%. Уровень сахаристости не снижается даже при воздействии неблагоприятных факторов (холода, дождей).
Преимущества и недостатки
К достоинствам сорта Августин относят следующие характеристики:
- возможность рано собрать урожай;
- обильное плодоношение (до 60 кг с одного куста);
- созревший урожай висит на ветках до двух недель, не растрескиваясь и не осыпаясь;
- способность противостоять морозам до -25 градусов;
- плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния;
- ягоды редко повреждаются осами;
- достаточно высокая сопротивляемость грибковым инфекциям;
- саженцы после высадки быстро приспосабливаются к новому месту.
Недостатками сорта Августин являются:
- наличие внутри ягод крупных косточек до 6 штук;
- продолжительные дожди приводят к растрескиванию и гниению плодов;
- не подходит для изготовления плодово-ягодных вин;
- не стоит держать созревшие ягоды на ветках больше 14 дней, иначе они начнут осыпаться;
- в случае неправильного ухода ягоды становятся маленькими и начинают осыпаться.
Прежде чем сажать растение, необходимо выбрать правильное место и подготовить почву. Чтобы сохранить урожайность, необходимо проводить регулярную обрезку лиан.
Отличительные характеристики
Отличить виноград Августин от других сортов возможно по следующим характеристикам:
- желто-зеленые с беловатым оттенком ягоды, почти прозрачные;
- ягоды крупные, имеют овально-продолговатую форму, внутри находятся крупные косточки;
- ягоды образуют гроздь конической формы, неплотно прилегают друг к другу;
- листья большие, темно-зеленого цвета, практически без рассечений, поэтому края больше круглые;
- в период созревания лоза приобретает красно-коричневый цвет в крапинку.
Плоды предназначены для употребления в свежем виде и не требуют дополнительной переработки.
Сколько созревает?
Виноградные ягоды сорта Августин созревать начинают в ранние сроки. С момента начала цветения проходит 117-121 день. Если весна наступила рано и была теплой, то к уборке урожая приступают уже в августе.
Советы по посадке
К посадке саженцев приступают весной или осенью. Работа в летний или в осенний период имеет достоинства и недостатки:
- Саженцы, посаженные весной, лучше укореняются и быстрее адаптируются к новому месту, так как много света и тепла. В этот период важно обеспечить саженцам достаточный и регулярный полив.
- Осенью саженцы высаживают задолго до наступления предполагаемых морозов. Растению следует обеспечить укрывной материал, который сохранит ветки и корни от зимних холодов. Весной такие саженцы быстро вступают в фазу роста.
Для посадки выбирают участок, который больше всего прогревается солнцем. Лучше сажать с южной стороны построек, чтобы растение было защищено от сквозных северных ветров. Виноград Августин предпочитает расти во влажной, плодородной, рыхлой почве.
Правила, которые следует соблюдать при посадке винограда:
- Выкапывают ямы глубиной 70 см на расстоянии 3 метра.
- На дно выкладывают дренаж из щебенки или керамзита. Слой должен быть равен 10 см.
- Затем засыпают смесь земли с удобрениями, после чего идет обычный слой почвы.
- Ямы хорошо поливают теплой водой.
- Саженцы засыпают землей до корневой шейки, слегка уплотняют и снова поливают.
Вокруг каждого посаженного кустика выкапывают круговую канавку. Она необходима для внесения удобрений и полива.
Уход за виноградом Августин
Уход за виноградом Августин простой и не требует больших затрат времени и сил.
Полив
Сорт винограда Августин нуждается в регулярных поливах, но не стоит допускать чрезмерного переувлажнения почвы. Больше всего нуждается растение в поливе ранней весной и в период цветения. Вода, предназначенная для полива, должна быть теплой. Не стоит ее лить под корень. Опытные садоводы выкапывают круговую траншею, в которую и вливают воду.
Внесение удобрений
Если посадка проводилась по всем правилам, то тех удобрений, которые были заложены в яму, хватит на ближайшие три года. В первую осень дополнительно у основания ствола размещают слой перегноя. Перегной позволит сохранить тепло и послужит питанием весной.
По мере роста винограда подкормки осуществляют трижды за сезон. Ранней весной вносят удобрения, в составе которых присутствует азот. До начала цветения необходимы компоненты с содержанием суперфосфата. Как только начнут созревать ягоды, необходимо подкормить растение калийно-фосфорными компонентами.
Обрезка
Боковые побеги растут с большой скоростью, поэтому необходимо контролировать рост куста. Если не проводить своевременную обрезку, снизится урожайность, а ягоды станут маленького размера и потеряют вкусовые качества. Обрезать куст лучше осенью, когда приостановится сокодвижение. На каждой ветке оставляют до 10-12 глазков.
Весной приступают к удалению поврежденных и сухих веток, которые в дальнейшем будут замедлять развитие лиан.
Рекомендовано удалять и лишнюю зелень. Достаточно оставлять над каждой гроздью по 5-6 листочков. Прореживание зеленой массы способствует лучшему проникновению света и воздуха ко всем частям растения.
Укрытие на зиму
Растение выдерживает морозы до -24 градусов, но лучше позаботиться об укрытии на зиму. Для этого виноградные плети освобождают от опоры, связывают и кладут на землю. Затем укрывают пленкой, засыпают небольшим слоем земли и мульчируют соломой или еловыми ветками. К организации укрытия рекомендовано приступать в сухую, ясную погоду.
Температура воздуха при этом не должна быть больше 0 градусов. Иначе внутри пленки создастся парниковый эффект, что вредит веткам винограда. Укрытие снимают весной, когда угроза заморозков будет позади, растает снег и установится теплая погода.
Размножение сорта
Размножение сорта Августин возможно тремя способами:
- Семенами выращивать виноград не рекомендуется, так как теряются первоначальные характеристики. Если все же было принято решение сажать виноград семенами, то лучшими сроками считаются первые числа июня. Не обойтись без прививки. Плодоношение начинается не раньше чем через пять лет.
- Легче и быстрее размножается растение черенками. На каждом черенке, предназначенном для посадки, должно быть не меньше четырех глазков.
- Размножают культуру и отводками. Способ подходит для тех, у кого на участке уже растет сорт Феномен. Весной прикапывают в землю самую крупную плеть.
При создании оптимальных условий для развития черенков и отводок плодоношения удастся дождаться уже спустя два года.
В каких регионах лучше выращивать?
Виноград Августин имеет южное происхождение, но со временем получил распространение в регионы средней полосы. Благодаря характеристикам выращивание возможно и в Сибири.
Болезни и вредители
Сорт Августин устойчив ко многим грибковым инфекциям и стойко противостоит атаке насекомых-вредителей. Но опытные садоводы советуют проводить профилактическую обработку кустов. Достаточно опрыскать растение раствором с содой или марганцовкой.
Самым частым вредителем, который все-таки повреждает иногда растение, является гвоздевая листовертка. Если вовремя не принять меры борьбы, то вредитель приводит к снижению урожая. В качестве профилактики подходит раствор серы. Компонент разбавляют в ведре воды, и готовым раствором растение опрыскивают в начале весны.
