Многие любят ароматный вкус свежего укропа, и поэтому немалая часть огородников занимаются посадкой укропа под зиму в Ленинградской области. С выращиванием такого растения справятся даже неопытные овощеводы, так как оно не нуждается в постоянном уходе. Однако все равно для получения хорошего урожая придется ознакомиться с популярными сортами укропа и особенностями его выращивания.
Что такое районированные сорта?
Перед посадкой зелени рекомендуется ознакомиться с понятием районированных сортов укропа.
Не секрет, что климатические условия влияют на урожайность и качество высаженных овощей. В некоторых регионах страны определенные сорта просто не примутся и не будут прорастать. Именно поэтому существуют специальные районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в определенных климатических условиях.
Такие разновидности растений создаются селекционерами специально, чтобы их можно было без проблем выращивать в тех или иных регионах страны. Эти сорта наделяются устойчивостью к местным болезням и вредителям, которые чаще всего встречаются в этой местности.
Сорта для Ленинградской области
Существует ряд сортов, которые лучше остальных приживаются в Ленинградской области. Поэтому перед высаживанием зелени под зиму следует ознакомиться с их особенностями.
Грибовский
Многие огородники Ленинградской области выращивают на своих участках укроп Грибовский. Этот сорт был выведен из огородных сортов зелени в далеком 1992 году.
Характерными особенностями сорта считаются полураскидистые кустики высотой около 30 см и небольшие розетки, на каждой из которых имеется 3–5 листков. Все листочки на растении окрашены в зеленый цвет и покрыты слабым восковым налетом. Размеры листков средние, их длина составляет 18–20 см, а ширина 15–17 см.
Растение выращивается в открытом грунте или в тепличном помещении. Опытные садоводы рекомендуют высаживать Грибовский сорт в теплицах, так как в них можно добиться лучшей урожайности. Для этого придется позаботиться, чтобы температура воздуха в парнике не опускалась ниже 15–20 градусов. Благодаря этому, с каждого куста удастся собрать не меньше 60–70 граммов зелени. При выращивании на улице урожайность составит около 50 граммов с одного растения.
Кибрай
Еще один сорт, который часто встречается у огородников Ленинградской области — Кибрай. Это растение относят к позднеспелым видам укропа, так как он созревает через два месяца после высаживания. Розетка Кибрая вырастает до 35–45 см в высоту. Она покрыта крупными зелеными листками, на поверхности которых заметен слабый восковый налет. Листовые пластины куста отличаются рассеченностью и приятным ароматом.
Главное достоинство Кибрая — урожайность, благодаря которой с каждого кустика собирают не меньше 65 граммов зелени.
Как сажать укроп под зиму?
Посадкой укропа под зиму занимаются в середине осени. При этом особое внимание уделяется подготовке участка. Огород подготавливается к высадке зелени в первой половине октября. Не секрет, что кусты укропа лучше растут в плодородной почве и поэтому перед посадкой придется заняться подкормкой. В грунт добавляются органические и минеральные удобрения, которые увеличат количество полезных компонентов в грунте.
Когда участок будет подготовлен к высаживанию, подготавливаются грядки и создаются лунки для посадки посевного материала. Луночки создаются на расстоянии около 15–20 см, чтобы растения в будущем не затеняли друг друга. Затем в созданные бороздки помещаются семена и засыпаются подмерзшим грунтом. Если зелень была высажена правильно, уже весной появятся первые всходы.
Особенности для Ленинградской области
Перед высадкой укропа в Ленинградской области следует ознакомиться с особенностями посадки зелени в этом регионе.
Подготовка семян
Чтобы растение лучше росло, рекомендуется перед высаживанием заняться подготовкой семян. Для этого весь посадочный материал промывается в теплой воде и замачивается на несколько дней. При замачивании в воду добавляется 20 граммов древесной золы. Затем все замоченные семечки просушиваются под солнцем.
Как сажать?
Подготовив посевной материал, приступают к высаживанию укропа. Для этого на участке создаются грядки с лунками для высаживания семян. Луночки создаются небольшие, глубина каждой из них — 2–3 см. В каждую лунку помещается несколько семечек, после чего их засыпают землей и поливают водой. При желании грядки накрывают опавшими листьями, чтобы земля меньше промерзала зимой.
Как ухаживать?
Особое внимание уделяют уходу за укропом, так как от него зависит качество урожая.
Полив
Как и большинство других растений, укроп нуждается в периодическом поливе. Если регулярно не увлажнять грунт, зелень потеряет свои полезные свойства и вкусовые качества. После появления первых всходов саженцы поливают один раз в день. Летом количество поливов увеличивают до двух раз в сутки.
Подкорма
Для получения хорошего урожая придется регулярно подкармливать зелень. В грунт периодически добавляют азот и другие минеральные удобрения, которые насытят грунт питательными компонентами.
Прополка
Укропные кусты не переносят сорняки и поэтому рекомендуется регулярно рыхлить почву и пропалывать траву. Этим занимаются раз в месяц, чтобы около сеянцев не появилось много сорняков. Если не заниматься прополкой, выросшие сорняки будут поглощать из грунта все питательные компоненты.
Укрытие от жары
При возможности летом лучше спрятать укроп от солнечных лучей, чтобы зелень не начала вянуть от жары. Для этого около грядки устанавливают специальные стойки, на которые крепят любой непрозрачный материал для создания тени.
Обработка от вредителей
Чтобы защитить зелень от вредителей, придется позаботиться о ее защите. Для этого рекомендуют воспользоваться смесью из табачной пыли. Чтобы приготовить ее, табачная пыль в равных пропорциях перемешивается с песком. Затем приготовленной смесью посыпается почва около кустов.
Профилактика болезней
Чтобы при выращивании зелени не тратить время на борьбу с болезнями, рекомендуют высаживать сорта с устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям. Также рекомендуется соблюдать севооборот и не высаживать каждый год укроп на одном и том же месте.
Сбор и хранение
Сбором зелени занимаются, когда семена в зонтике полностью высохнут и будут без проблем отделяться от него. При уборке укропа кустики осторожно извлекаются из грунта и высушиваются. Собранный урожай хорошо хранится в любом помещении с температурой не меньше 5–10 градусов выше ноля.
Заключение
Выращиванием укропа под зиму занимаются многие огородники. Чтобы правильно посадить зелень в Ленинградской области, рекомендуется ознакомиться с особенностями высаживания и выращивания растения в этом регионе.