Томат Звезда Сибири F1 привлекает внимание уже самим названием. Сорт прост в уходе, стабильно дает обильный урожай, а плоды обладают отменными вкусовыми качествами. Замечательная урожайность и минимум хлопот при уходе — главные признаки идеального сорта для современного дачника.
Характеристика сорта
Как показала практика, наилучшие результаты выращивания оговариваемого томата удалось получить в условиях сибирского климата. Этим помидор и обязан нестандартным названием.
Кроме превосходного вкуса, плоды отличаются наличием огромного количества питательных веществ и микроэлементов. В частности, в помидорах содержится витамин E, являющийся природным антиоксидантом.
Характеристика и описание данного детерминантного сорта позволяют сказать, что кусты в высоту достигают 1,4 метра. Согласно этому показателю, растение отнесено к среднерослым. Поскольку оно очень развесистое, нуждается в обязательной подвязке. Потребуется производить формовку куста и удалять лишние листья.
Описание сорта говорит о том, что плоды у Звезды Сибири F1 в зрелости отличаются насыщенным красным окрасом, крупным размером, округлой формой и наличием легкой ребристости. Масса одного помидора до 200 граммов. Мякоть довольно сочная, сильно мясистая, плотная, обладает приятным ароматом.
Вкус томата сладковатый. Урожайность очень высокая, один куст способен дать до 5 килограммов спелых и качественных плодов. Собранный урожай употребляют как в свежем виде, так и консервируют, перерабатывают.
Особенности выращивания
Томат сорта Звезда Сибири — очень стойкий, может давать урожай как в засушливых условиях, так и в дождливое и сырое лето. Его выращивание ничем не отличается от аналогичных гибридных сортов. Чтобы получить первые плоды как можно раньше, рассаду следует посеять за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт.
Гибрид подлежит выращиванию не только в открытом грунте, но и в теплице. Существуют некоторые особенности культивации.
Томат следует подвязывать и не давать помидорам касаться земли. Помидор требует периодических подкормок, что не только повышает урожайность, но и улучшает вкусовые качества плодов.
При недостатке питания в грунте получить максимальное количество плодов не удастся, зато умеренные подкормки будут этому способствовать. При формировании завязи растения подкармливать не следует, чтобы те не начали активно наращивать зеленую массу.
В процессе роста растение нуждается в пасынковании и удалении лишних листьев. Для достижения наилучшего результата, исходя из отзывов опытных огородников, надо оставить только 3 – 4 веточки.
Помидоры сорта Звезда Сибири окончательно развеивают мифы о том, что гибриды обладают сомнительными вкусовыми качествами и плохо подходят для употребления в свежем виде. Кроме того, собранный урожай отлично хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния. Достоинств у сорта гораздо больше, чем недостатков, именно поэтому на него обязательно стоит обратить внимание тем дачникам, которые проживают в неблагоприятных климатических условиях.