Сорта томатов для Урала в теплице характерны малой восприимчивостью к температурным колебаниям и большинству болезней, против которых беззащитны растения, выведенные для открытого грунта в теплых широтах.
Самые урожайные сорта выводятся путем секционирования, и в результате получаются гибридные виды, отвечающие лучшим вкусовым качествам и небольшими притязаниями относительно внешних условий.
Особенности выращивания томатов на Урале
Сроки вегетации плодов семейства пасленовых не укладываются в скромные рамки короткого уральского лета, поэтому садить рассадный материал рекомендуют в парники. Большое значение отводится выбору сорта томатов для теплиц, дающего урожайность не меньше, чем родственные виды растения, выращиваемые при более щадящих условиях.
Подобрав по характеризующему описанию подходящий сорт, нужно приобрести семена у проверенного продавца и приступить к их первичной обработке, которая будет обязательно включать закаливание каждой семечки – процедура эта тем необходимее, чем сложнее температурные условия района планируемой посадки.
Лучшие сорта томатов для Урала приведены ниже, но даже с самого неприхотливого растения не получится получить полного сбора плодов, если ошибиться с выбором сорта или пропустить важный этап подготовки томатов к посадке. Но какие сорта лучше?
Как выбрать и подготовить к посадке семена
Выбирая семена томатов для Урала, важно правильно прочитать информации на упаковке, потому что сама тара плотно закрыта и удостовериться в качестве семян и их характеристике по-другому не получится. Причем чтение должно быть, скорее, междустрочным, так как, указывая характеристику вида, производитель старается максимально сглаживать негативные аспекты, прикрывая их несущественными или сомнительными достоинствами. Так, надпись «устойчивость к болезням» — по сути, пустая информация, потому что не несет сведений о том, иммунитет к каким заболеваниям заложен в растение.
«Хорошие вкусовые качества» указывают на неудачный гибрид с большим количеством вкусовых недостатков – так сказать, товар на «троечку». «Хорошо транспортируется» совместно с «не подвержен растрескиванию» — это, скорее всего, жесткий плод, по плотности похожий на яблоко и с жилистым, сухим содержимым. Это же касается высоких указанных сроков хранения созревших плодов.
Даже самые урожайные сорта томатов, дающие огромные сборы в южных широтах, разочаруют огородника Среднего или Северного Урала. Лучше всего использовать селекционные экземпляры, апробированные в том районе, где планируется их выращивать.
Среди таких, неприхотливых и хорошо приспосабливающихся в теплице сортов помидор для Урала, считаются: «Янтарный», «Звездочка», «Ладога», «Невский».
Подготовка семенного материала
Если у огородника уже имеется опыт выращивания томатов и предыдущий урожай порадовал результатом, лучше всего воспользоваться семенами, собранными вручную, а не купленными. Для этого тщательно выбираются зрелые плоды с самых крепких и здоровых кустов, причем брать нужно те, которые выросли на самых нижних кистях. Затем выбранные плоды можно убрать в любое место, чтобы они могли спокойно лежать до момента пока мякоть томата не разжижится.
Перед посевом, весной, семена обязательно перебирают, отделяя пустые и некачественные зернышки. Сделать это просто – в глубокой миске разводят 5% солевой раствор, высыпают туда все подсушенные семена и размешивают, чтобы они хорошо намокли. Те из семян, которые опустятся на дно миски, могут быть посажены. Остальные собирают с поверхности воды и выбрасывают.
Посмотрите также
Следующий этап – это прививка будущим растением устойчивости к некоторым заболеваниям, наподобие стрика. Такая профилактика обязательна, так как помидор для Урала в теплице подвергается многим опасностям, с которыми в открытом грунте было бы бороться легче.
Протравливание осуществляется так: в половине стакана теплой воды растворяют 1 г кристаллического марганца и вводят туда семечки на десять минут. Обязательно после процедуры семена промывают отстоянной водой и высушивают, разложив в один слой на салфетке.
Закалка – один из важнейших моментов, которые определяют качество и объема будущего урожая. Для этого зернышки на два дня замачивают в воде 18-21 С, затем перекладывают их в ледяную воду, налитую в блюдечко и переставляют в морозилку. Нужно проследить, чтобы температура в камере не опускалась ниже -3 С. После такой подготовки, семена для посадки томатов на Урале готовы для высевания в ящиках.
Лучший сортовой выбор
Следующие виды, представленные в описании, выбраны не случайно, а по количеству положительных отзывов практикующих огородников, выращивающих помидоры в непредсказуемых условиях короткого лета. Сорта подобраны ввиду их положительного отношения к тепличному микроклимату, невосприимчивости многих заболеваний и урожайности.
Розовый мед
Вид является детерминантным, среднеранним и используется для парника, при высаживании рассадой. Из всех розовых видов томатов, «мед» созревает самым первым. Урожайность вида – от 3,2 до 3,7 кг плодов с 1 м2 при условиях правильного полива и питании почвогрунта.
Куст представлен стеблем с небольшим количеством темно-зеленых листьев, вырастающем в теплице до 1,5 м высотой. Рекомендованное формирование куста – в 1-2 стебля. В первом случае, с растения удаляются все пасынковые побеги, во втором – все, кроме одного, образованного сразу под соцветием. Данный сорт считается среднеустойчивым к заболеваниям.
Плоды вырастают крупные, от 0,3 до 0,7 кг, в форме сердца; цвет по созревании – розовый с малиновым оттенком. Мякоть сахарная, мясистая, годится только для свежего потребления или для приготовления первых и вторых блюд. В консервацию плод не рекомендуется, хранится недолго и быстро портится.
Каспар F1
Неприхотливый детерминантный вид для закрытого грунта Каспар F1, идеальный для различного типа консерваций и подходящий для хранения в ящиках. Сниженная восприимчивость к болезням и полноценные сборы, продемонстрированные сортом, позволяют обратиться к его выращиванию начинающим огородникам. С 1 м2 собирают 7-9 кг овощей.
Тепличные томаты можно снимать уже на 90-й день, что приходится приблизительно на середину августа в условиях Среднего Урала. Даже во взрослом виде гибрид редко подвергается нашествию насекомых и это является одной из причин его длительного плодоношения.
Томаты имеют характерную вытянутую форму, напоминающую сладкий перец; по созревании, приобретают красный цвет с насыщенным оранжевым оттенком. Во вкусе отражается легкая кислинка. Плоды небольшие по размеру, весом от 0,08 до 0,12 кг, не растрескиваются. Единственный минус, который заметен при использовании помидор в свежем виде – очень плотная, «пленочная» кожица.
Бычье сердце
Среднеспелый, детерминантный вид для закрытого грунта, дающий урожай через 4 месяца от момента первых всходов, при этом средние показатели по урожайности с куста в парнике – в пределах 10 кг. Куст представляет собой высокое и крепкое, до 2 метров, стеблевое образование с небольшим количеством листьев. Формирование 5-ой или 6-й плодовой кисти способствует остановке роста растения.
Кисть дает 3-5 томатов, причем величина плодов зависит от положения кисти на кусте – чем выше располагается плодоножка, тем мельче на ней плоды. Завязь, образованная над 8-9 листом, то есть, расположенная ниже всех, дает самые крупные томаты, до 0,5 кг. Овощи формой сердцевидные, насыщенного красного цвета, с тонкой, легко снимаемой кожурой.
У «Бычьего сердца» не очень высокая сопротивляемость к болезням и, если овощ заболевает (особенно фитофторой), он быстро поражает все близнаходящиеся растения.
Торнадо F1
Гибридный вид, относящийся к среднеранним, детерминантным сортам со стеблем штамбового типа. Первый сбор плодов производится на 100-105 день от высаживания рассады в почву. Урожайность высокая, около 7 кг с каждого куста.
Куст вырастает до 2 м, средней раскидистости, что позволяет сажать на 1 м2 до 3 растений. Вид не восприимчив к следующим болезням:
- фузариоз;
- кладоспориоз;
- вертициллез.
Выращивание томатов Торнадо F1 выгодно с точки зрения торгового предприятия. Ведущий фактор, могущий повлечь отрицательную реакцию – это нарушение режима полива в период активного развития.
Орлиное сердце
Данные томаты для теплицы из поликарбоната, относятся к индетерминантным видам при высоте куста около полутора метров. Кусты образует мощный густолиственный стебель с небольшими невыразительными цветками, собранными в соцветие. Сорт устойчив к заболеваниям, но перед посадкой требуется обработать почку от насекомых.
При своевременном подкармливании почвы и соблюдении схемы полива, данный вид дает в пределах 12 кг плодов с 1 м2. Томаты очень крупные до 1 кг веса, крепятся на плодоножке не более чем по 3 штуки в кисти.
Форма экземпляров – округлая, напоминающая сердце, красного цвета с явственной розовинкой. Мякоть овощей имеет легкую сахарную зернистость, вкус – с едва уловимой кислинкой.
Использование данных томатов для теплицы универсально – для изготовления блюд, для варки томата, в составе зимних салатов. Из-за больших размеров, соление целых плодов затруднительно.
Золотая рыбка
В лучшие сорта помидор для Урала, включен и этот необычный по внешнему виду ярко-оранжевый томат. Относится он к среднепоздним индетерминантам, который в теплице достигает двухметровой высоты и обязательно должен подвязываться во избежание излома стебля.
Характеристика плодов – цвет насыщенно-оранжевый, форма вытянутая, плотность экземпляра – высокая. Вес небольшой, хороший, в пределах 100 г.
Отзывы о помидорах «Золотая рыбка» чаще всего отмечают устойчивость этого типа пасленовых к фитофторе и кладоспориозу.
Пламя
Ранние сорта этого типа созревают приблизительно на 85-й день от появления первых всходов. Растение представляет собой приземистый, не раскидистый кустарник около полуметров высотой с плотностью размещения на 1 м2 до восьми саженцев. Данное растение не очень привередливо к освещению и относительно неплохо переносит температурные скачки, а благодаря раннему одновременному созреванию плодов, сбор плодов происходит раньше, чем возникает риск заражения фитофторой.
Помидоры при созревании наливаются насыщенным красным цветом, но вырастают небольшими – около 70 г. Обладают выраженным ароматом и дают много сока.
Аляска
Как и в случае с предыдущим видом, этот представлен быстрой получения урожая до ста дней от появления ростков, что дает хороший результат для прохладных регионов с коротким этапом летней жары. Урожайность, при соблюдении агротехнических норм, может достигнуть 10 кг с 1 м2 при средней плотности расположения кустов шести штук на метр. Высота куста малая, но в связи с повышенной хрупкостью стебля, необходима своевременная подвязка растений.
Росток невосприимчив к фузариозу, кладоспориозу. Внешний вид помидор – элипсовидный, до 100 г. Все плоды одинаковы по размеру.
