Свое название томат Черная груша получил благодаря своей форме и темному цвету. Прекрасно подходит для тех, кто решил разводить на участке необычные виды этой овощной культуры. Полезные свойства, содержащиеся в них, не уступают помидорам желтых и красных цветов.
Описание и характеристика вида
Всем ценителям необычного и вкусного помидора, томат «Черная груша» придется по душе. Вырастить его несложно, достаточно выполнить требования по посадке и уходу. Все зависит от региона расположения, например, сибирская погода требует выращивания под пленочным укрытием.
Растение:
- Куст: индетерминантный.
- Ствол: жесткий.
- Стебель: мощный и толстый.
- Высота: 1,5-1,8 м.
- Сроки вызревания (от посадки семечки до сбора урожая): 110-130 дней.
- Первое соцветие: над 10 листом.
- Плодоношение: длительное.
Плод:
- Форма: грушевидная, имеет внешнее сходство с грушей.
- Масса: 50-90 гр.
- Цвет: темно-бардовый, темно-коричневый.
- Мякоть имеет тот же цвет что и кожура.
- Кожица: тонкая.
- Плотность: высокая.
- Транспортабельность: отличная.
Описание сорта помидор поможет определиться с выбором тем, кто сомневается в положительных качествах растения. Просмотрев информацию, можно сразу сделать вывод, растение полезное, и положительно охарактеризовано. Те, кто сажал на своих участках данный вид томатов, остался доволен результатами.
Выращивание помидоров
В основном выращивание томатов происходит в теплицах. (Средняя полоса России и Сибирь). В южных регионах, возможна посадка в открытом грунте. Земля должна быть хорошо удобрена. Лучше всего высаживать помидоры в таких местах, где есть и защита от ветра и много солнца. Поливать желательно теплой водой, это ускорит плодоношение и увеличит объемы урожая.
Семена помидор на рассаду, можно посадить в период с февраля по апрель. В грунт можно высаживать на 50-70 день после появления всходов. В зависимости от региона и погодных условий, сроки посадки высчитываются индивидуально.
Выращивать томаты рекомендуются на шпалере, формируя растение в два ствола. Для этого оставляют побег, который образовался под первой кистью. Остальные удаляют. Нужно обязательно подвязывать.
Во время роста томатов сорта Черная груша необходимо периодически вносить удобрение, рыхлить и удалять сорняки.
Высокая кислотность почвы влияет на цвет выращенных помидоров, они становятся грязно-розовыми.
Чтобы увеличить срок плодоношения и объемы урожая, следует своевременно удалить точку роста. Этот процесс производится после появления 8 кисти.
Объемы урожая
При правильном уходе и соблюдении всех требований при посадке, урожайность помидор очень высокая. Одно растение дает от 3 до 4 кг. Если посадить на 1 м2 4 куста, то можно получить урожай до 15 кг.
Помидоры начинают спеть с июля месяца. Если лето теплое, плоды получаются сладкими.
Лучше всего дать возможность плодам дозреть на кустах, снятые с растения они теряют свой вкус.
Подверженность заболеваниям
Характеристика сорта помидор относительно устойчивости и подверженности к заболеваниям.
- Черная ножка. Поражаются стебли и листья. Возбудителем является грибок. Изначально высаживают растения на большом расстоянии друг от друга. И уменьшают объемы полива. В целях профилактики, в грунт перед посадкой вносится триходермин.
- Фузариоз. Заболеванию подвержены молодые помидоры. Благоприятными условиями для распространения заболевания является высокая температура воздуха и недостаточная степень освещения. Борются с ним следующим образом. Больное растение удаляется вместе с землей, в которой росло. Остальные, в целях профилактики обрабатываются фитоспорином.
- Опасны такие вредители, как:
- Белокрылка. Для профилактики против них высаживается табак, закрываются форточки.
- Паутинный клещ. Насекомое очень маленькое, но опасно тем, что заводится целыми колониями, уничтожают растение, полностью высасывая из него соки. Для борьбы с ними куст обрабатывается «Фитовермом».
Употребление в пищу
Томаты Черная груша, прекрасно подходят для всех видов консервирования. Их используют для украшения праздничного стола, приготовления салатов.
Используются помидоры для приготовления соков, и благодаря своей форме и цвету отлично подходят для овощного ассорти. Консервируются целиком, в итоге получается прекрасный вкус и внешний вид.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Томат груша черная имеет свои слабые и сильные стороны, как и любой другой сорт помидор.
Плюсы:
- Содержит каротин и витамины С и А.
- Имеет в своем составе антиоксиданты.
- Антоцианы, входящие в их состав, способствуют укреплению иммунной системы.
- Ликопины предотвращают возникновение опухолей.
- Не подвержен фитофторозу, гнили и кладоспориозу.
- Хорошо храниться и долго сохраняет товарный вид.
- Процесс плодоношения довольно длителен.
- Урожайность высокая.
- Плоды не растрескиваются.
- Вкусовые качества высокие.
Минусы:
- Обязательно нужно удалять пасынки.
- Требователен к составу грунта.
Мнения опытных и начинающих садоводов
Сомнения по поводу посадки определенного сорта помидор, нередко разрешаются путем поиска ответа в интернете. Отзывы людей, которые занимались выращиванием Черной груши:
- Оксана. Считает, что помидоры лучше всего употреблять в пищу в свежем виде. Так как из-за нежной кожицы консервировать их не получается.
- Марина. Выращивала различные сорта помидор грушевидной формы, осталась очень довольна результатом и характеристиками растения.
- Галина. Попытка вырастить на участке помидор Черная груша оказалась неудачной. После появления плодов растение начинает гнить.
- Елена. Случайно вырастила на своем участке несколько растений. Описание не читала, поэтому рекомендации не были учтены. Вырастила несколько пасынков, сформировав куст в 4 ствола. Собрала по 2 ведра помидор с каждого. Освящения было достаточно, расстояние между растениями около 70 см.