Как правильно хранить табак в домашних условиях, емкости и срок годности

Табак, который был выращен и высушен своими руками, значительно превосходит покупной продукт по запаху и вкусовым качествам. В производственных условиях сырье часто подвергают воздействию химии, чтобы избежать порчи продукта. Это плохо сказывается на вкусе и запахе табака и провоцирует проблемы со здоровьем. Домашний продукт считается более качественным. Однако у многих возникает вопрос, как лучше хранить табак в домашних условиях.

Как правильно хранить табак в домашних условиях

Табачные листья важно правильно хранить. При выборе места для этого стоит учитывать сроки предполагаемого хранения.

Также рекомендуется ориентироваться на такие особенности:

• влажность воздуха – 15-30 %;
• температура – +15-20 градусов;
• отсутствие естественного солнечного освещения;
• ограничение притока свежего воздуха;
• отсутствие других сушеных растений поблизости;
• ограничение доступа вредителей;
• отсутствие загрязнений на поверхностях, которые контактируют с сушеным сырьем.

Ферментированный табак

Этот вид табака следует хранить в листовых брикетах или в форме нарезки, уложив в герметичные контейнеры. В них не должен поступать воздух. При этом тара должна находиться в темном и теплом месте. Отличительной особенностью ферментации считается то, что процесс, который однажды начался, уже не остановится. Чем дольше хранится табачное сырье, тем более ароматным оно становится.

Неферментированный после сушки

Сушеные листья можно надолго сохранить и без нарезки или увлажнения. При этом допустимо воспользоваться следующими способами:

• целые сухие листья сложить в картонные коробки;
• поместить связки под крышей на морозе – к примеру, убрать на чердак;
• стопки сушеных листьев свернуть в трубки, перевязать нитью, поместить в пакеты, удалить из них пылесосом воздух и хорошо закрыть.

Емкости для хранения

Для хранения продукта допустимо пользоваться разными видами тары. Это позволяет выбрать наиболее подходящий вариант.

В стеклянных банках

Стекло не имеет пор и легко дезинфицируется. Потому его смело можно использовать для длительного хранения табачного сырья – в течение, как минимум, 2 месяцев. Сигары делают из листьев, которые хранятся в целом виде, а для сигарет применяют измельченное сырье.

Для продолжительного хранения табачное сырье допустимо закатывать в обыкновенные банки, которые предназначены для консервации. При этом емкости требуется правильно подготовить:

1. Перед применением банку следует помыть вручную горячим мыльным раствором.
2. Обработать емкость горячим паром или поместить в микроволновку.
3. Дождаться испарения последних капель влаги.
4. В холодную простерилизованную емкость поместить сухой табак и закатать консервным ключом. Также это можно сделать специальной горячей крышкой.

На каждой банке рекомендуется сделать надпись с указанием сорта табака и датой упаковки. После этого сырье можно убрать на хранение.

В деревянных емкостях

Для хранения трубочного табака стоит применять специальные деревянные ящики – хьюмидоры. Они оснащены увлажнителем и помогают поддерживать оптимальные параметры влажности в хранилище. Такие изделия изготавливают из кедра. Они отличаются по размерам и могут вмещать 110, 220 или 450 граммов табака. Продукт может храниться в хьюмидорах на протяжении нескольких месяцев. Важно держать ящики с сырьем в темном и прохладном месте.

Помимо этого, кедровая древесина может придать свой запах трубочному табаку. К тому же хьюмидор способен сделать сырье чересчур влажным. При этом его влажность не должна превышать 10-14 %.

Посмотрите также

Существующие болезни и вредители табака, как определить заражение

Читать

В жестяных коробках

Для продолжительного хранения рекомендуется применять герметичные жестяные банки. Они должны находиться в темном и сухом месте с постоянной температурой. При этом ценители отмечают, что такой способ хранения идеально подходит для английского и натурального табака. При этом ароматические сорта могут потерять свои свойства и вкус. В жестяной таре табачную нарезку разрешается держать как минимум 1 год.

Особенности хранения табака для кальяна

Кальянный табак отличается определенными особенностями хранения. При этом рекомендуется учитывать следующее:

1. Обеспечить таре полную герметичность. Это поможет избежать испарения влаги и потери аромата.
2. Избегать воздействия солнечных лучей. Потому табачное сырье рекомендуется держать в темном месте, вне зоны доступа света.
3. Нельзя хранить сырье при высокой температуре воздуха. Оптимальные параметры составляют +10 градусов.

Табачную смесь для кальяна рекомендуется держать в вакуумных пакетах. Также для этого подойдут пластиковые пищевые контейнеры. В такой таре самодельный табак может находиться длительный период времени, особенно при хранении в холодильнике.

Хранение табака для самокруток и трубки

Нарезанный табак, который планируется использовать для трубки или самокруток, лучше всего носить с собой. Для этой цели подойдет портсигар.

Срок годности

При выполнении условий хранения целые сушеные листья допустимо хранить 5 лет. В нарезанном виде сырье сохраняет свои свойства не больше 2 лет. После ферментации табак стоит хранить в течение 1 года. Табачные семена сохраняют свои характеристики до 15 лет.

Последствия неправильного хранения

Испорченное табачное сырье теряет свой вкус и аромат. Также в нем появляются токсичные вещества, которые могут серьезно навредить здоровью. При нарушении правил хранения есть риск появления следующих проблем:

• образование плесени и гнили;
• крошение;
• опрелость листьев;
• заражение вредными насекомыми;
• окисление химических элементов.

О порче сырья говорят следующие признаки:

1. Неестественный окрас. Сырье может покрываться черным или светлым налетом. На нем нередко образуются темные или светлые пятна.
2. Появление вредителей. В табачной смеси могут накапливаться жучки, личинки, червяки, мошки, долгоносики.
3. Плохой запах. Он может быть гнилостным или плесневелым.
4. Неестественный вкус. В сырье появляется приторная горечь.
5. Утрата упругости листвы, крошение до состояния пыли при незначительном надавливании.
6. Образование влажной крошки на дне емкости. Она возникает, если листва опрела или пострадала от вредных насекомых.

Посмотрите также

Самые лучшие и крепкие виды табака, сколько сортов выращивают на планете

Читать

Выявить нежелательные химические процессы в сырье немного сложнее. Любые нетипичные ароматы или, наоборот, полная потеря запаха во время хранения считаются косвенными признаками окисления и порчи вещества.

Как хранить семена

Главным требованием к хранению семян считается сохранность их всхожести. При выполнении рекомендаций зерна сохранят свою всхожесть на 15 лет.

При этом важно придерживаться таких рекомендаций:

1. Выбрать герметичную тару, которая не пропускает влагу, солнечный свет и вредителей. Для этого стоит применять пакеты с пластиковым замком. Их требуется убирать на хранение в коробку или мешок, не пропускающий свет.
2. Каждые полгода семенной материал требуется осматривать на предмет появления плесени или атак вредителей. Испорченные семена рекомендуется выбрасывать.
3. Режимы температуры и влажности аналогичны тем, что и для хранения табачных листьев.
4. Семена токсичны, потому их требуется держать вне зоны доступа детей и домашних животных.

Опытные садоводы, которые занимаются выращиванием растения, рекомендуют держать семенной материал в морозилке. Это помогает надолго сохранить его всхожесть. При этом перед проращиванием зернышкам требуется отдохнуть от заморозки. Для этого их придется за 1,5-3 месяца достать из морозилки. Это способствует пробуждению зародышей.

Хранение табака в домашних условиях имеет много особенностей. Чтобы увеличить срок годности сырья, важно правильно подобрать тару и обеспечить оптимальные параметры температуры и влажности.