Описание лучших сортов белой смородиной, посадка, выращивание и уход

Выращивание и уход за белой смородиной не являются слишком сложными. Кустарник прост в агротехнике. Но для получения доброго урожая рекомендуется выполнять советы агрономов. Растение очень декоративно: некоторые садоводы возделывают кустарник не только для получения вкусных плодов, но и для украшения участка. Высаженные вдоль дорожек, они играют роль живого барьера.

Биологические особенности

Белая смородина — растение рода Смородина семейства Крыжовниковые. Первые представители кустарника — продукт по «приручению» дикой красной смородины. Сегодня селекционеры создали много интересных сортов растения.

Описание растения:

• кустарник высотой до 1,5 м (при хорошем уходе некоторые сорта вырастают до 3 м);
• побеги покрыты зеленовато-коричневой корой (ее цвет темнеет с годами);
• ягоды круглые либо чуть вытянутые;
• вкус: от кислого до сладкого;
• цвета: все оттенки желтого, розового, кремового;
• цветы зелено-желтые, собраны в кисть;
• лист имеет 3-5 лопастей, края зубчатые.

Садоводам нравится, что растение устойчиво к осыпанию: после созревания ягоды долго держатся на ветках.

Популярные виды

Селекционеры создают сорта с разными характеристиками. Они подходят для успешного плодоношения смородины в различных регионах, поэтому перед покупкой кустарника для посадки в саду рекомендуется изучить характеристики самых распространенных сортов.

Английская белая

Характеристика растения:

• компактные кустики;
• отличная морозостойкость;
• рано созревает;
• освежающий вкус ягод.

Садоводам нравится, что плоды вырастают крупные: до 1,5 г. Взрослое растение радует стабильными урожаями: до 5 кг. Но кустарник не самоплоден: ему нужны опылители.

Белая белка

Держит первое место по скороплодности видов: первые ягоды можно попробовать на следующий после посадки год. Кустарник не поражается насекомыми, не болеет. Садоводам нравится морозостойкость. Вид самоплодный, но при посадке рядом сорта-опылителя урожайность повышается на 20-30%.

Белый виноград

Преимущества сорта:

• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• компактность кустарника;
• сладкий вкус ягод.

Срок созревания ягод средний. Но при посадке следует учитывать, что сорт не является самоплодным. Для получения урожая потребуются опылители.

Голландская белая

Характеристики кустарника:

• компактность;
• не подвержен основным болезням;
• срок созревания среднеранний;
• дает до 4 кг с растения;
• мякоть сочная;
• вкус кисло-сладкий;

Преимуществами смородины являются: сохранение завязей во время возвратных заморозков и самоплодность.

Десертная

Высокоурожайный (дает до 6 кг) кустарник с крупными ягодами. Созревает рано. Габитус компактный, плоды медовые. Кустарник не болеет, прекрасно переносит изменения погоды.

Кремовая

Особенности кустарника:

• не болеет, не повреждается вредителями;
• созревает рано;
• низкая морозоустойчивость;
• компактность;
• высокая урожайность (до 6 кг с куста);
• из-за тонкой кожицы низкая транспортабельность;
• ягоды кремового цвета;
• вкус ягод кисло-сладкий;
• мякоть плодов сочная.

При посадке в районах, где холодные зимы, кустарник вымерзает.

Ютерборгская

Кустарник выведен европейскими селекционерами. Отлично прошел испытания на Урале и в Сибири. Характеристики:

• высокая морозостойкость;
• среднеранний срок созревания;
• отличная засухоустойчивость;
• высокая урожайность (до 8 кг с одного куста);
• устойчивость к осыпанию плодов;
• компактность;
• склонность к загущению;
• ягоды не выровненные.

При посадке следует учитывать низкую сопротивляемость антракнозу.

Примус

Продукт чешских селекционеров. Отличительные особенности:

• средний срок созревания;
• устойчивость ко всем известным болезням смородины;
• высокая урожайность (до 10 кг с растения);
• компактность;
• устойчивость к осыпанию ягод после созревания;
• высокая морозостойкость;
• крупные выровненные ягоды (масса до 1 г);
• вкус плодов кисло-сладкий.

У сорта практически нет недостатков.

Булонь

Сорт среднераннего срока созревания. Отличительные особенности:

• кусты компактные;
• сорт устойчив к плотной посадке;
• низкая морозостойкость;
• среднеранний срок созревания;
• освежающий (кисло-сладкий) вкус ягод.

Сорт слабо сопротивляется антракнозу.

Беляна

Сорт со слабораскидистыми кустами. Характеристики:

• высокая морозостойкость;
• отличная засухоустойчивость;
• самоплодность;
• дружная отдача урожая;
• вкус ягод имеет отличную оценку;
• кожица тонкая;
• мякоть сочная.

Посмотрите также

Описание и характеристики смородины Вологда, выращивание и уход

Читать

Ягоды плохо транспортируются на дальние расстояния их-за тонкой кожицы плодов.

Минусинская белая

Сорт получен в Восточной Сибири. Его характеристики:

• отличная морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• устойчивость болезням и вредителям;
• крупные семена в ягодах;
• низкая урожайность (до 3 кг с куста);
• средний срок созревания;
• ягоды крупные (до 1 г);
• вкус плодов кисло-сладкий.

Сорт неплохо чувствует себя в средней полосе.

Самые урожайные сорта

Белоплодка имеет различную урожайность. Перед покупкой рекомендуется внимательно оценивать эту характеристику.

Алмазная (Белая Фея)

Отличительные особенности вида:

• растение дает обильный годовой прирост (склонно к загущению);
• срок созревания средний;
• цвет плодов желто-белый;
• кисть длинная;
• ягоды выровненные;
• вкус кисло-сладкий;
• аромат отсутствует;
• масса плодов до 0,8 г.

Растение отличается стабильно высокой урожайностью (до 6 кг с куста).

Баяна

Полное название — Десертная Баяна. Характеристика растения:

• срок созревания поздний;
• урожайность до 6 кг с куста;
• ягоды округлые, белые;
• вкус сладкий, освежающий;
• устойчиво к основным болезням и вредителям;
• высота побегов средняя;
• растение стремится к загущению.

Садоводам нравится универсальное назначение плодов. Из них получаются отличные компоты, желе, варенье. Приятно употреблять ягоды свежими.

Версальская белая

При грамотном уходе дает урожай до 5 кг с куста. Характеристики:

• жароустойчивость;
• засухоустойчивость;
• слабая морозостойкость;
• средний срок созревания;
• растение не скороплодно (плодоносить начинает на 4-5-й год посадки);
• куст высокий (до 15 м);
• вкус плодов кисло-сладкий;
• ягоды выровненные (до 1,3 г).

Растение имеет слабую устойчивость к болезням.

Белая Потапенко

Отличительная особенность сорта — сладкие ягоды. Характеристики растения:

• куст компактный;
• сорт скороплодный;
• устойчивость к осыпанию плодов;
• вкус плодов кисло-сладкий;
• урожайность до 6 кг с куста;
• ягоды средние (до 0,8 г).

Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Уральская белая

Характеристика растения:

• куст имеет умеренный размер;
• ветви изогнутые;
• цвет коры светло-зеленый;
• дает обильный прирост (куст склонен к загущению);
• лист крупный, светло-зеленый;
• цвет плодов желтый;
• количество семян небольшое;
• вкус сладкий, чуть кисловатый;
• срок созревания — среднеранний.

Куст имеет высокую морозостойкость, поэтому он может выращиваться в регионах с холодными зимами. Урожайность — до 6 кг с растения.

Как подобрать сорт в зависимости от региона

Для того чтобы белая смородина радовала стабильным плодоношением, следует правильно выбрать сорт для посадки. При этом рекомендуется отдавать предпочтение районированным видам, прошедшим испытания и внесенным в Государственный реестр сельскохозяйственных растений.

Лучшие сорта белой смородины для Подмосковья

Селекционеры рекомендуют сажать в регионе: Смольяниновскую, Примус, Версальскую, Белую Фею, Кремовую, Баяна. Растения имеют достаточную морозостойкость для выращивания в регионе. Им хватает теплого периода для созревания ягод.

Для средней полосы

В регионе дают стабильные урожаи: Смольяниновская, Версальская, Кремовая.

Для Урала и Сибири

Непростые климатические условия Урала и Сибири прекрасно подходят для: Беляны, Версальской, Уральской белой и Смольяниновской.

Для Южных регионов

В Государственный реестр для выращивания в Южных регионах и Черноземье внесены: Кремовая, Смольяниновская, Белая Фея, Примус, Баяна, Версальская.

Особенности посадки и ухода

Белая смородина — неприхотливое растение. Но для получения стабильно высоких урожаев рекомендуется соблюдать некоторые особенности.

Оптимальные сроки и схема высадки

Для размещения в саду кустарников с открытой корневой системой идеально подходит осень: конец сентября — начало октября. При невозможности высадить кустик осенью можно посадить его ранней весной (до пробуждения почек).

Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время (при достаточно прогретом грунте).

При посадке нескольких кустарников рекомендуется учитывать их габитус. Ветви соседних растений не должны смыкаться. Среднее расстояние между посадками — 1 м.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Перед высадкой растения рекомендуется заранее подготовить посадочную яму. Ее делают за полгода до предполагаемой посадки.

Размер котлована — 60 х 60 х 60 см. Вынутый грунт смешивают со зрелой органикой (ведром компоста, перегноя). Затем грунт возвращают на место, яму закрывают.

Перед посадкой рекомендуется раскислить почву (при необходимости): внести золу, известь-пушонку, доломитовую муку.

При посадке заправить яму полным минеральным комплексом (калий, фосфор).

Технология посадки белоплодного черенка

При выращивании белой смородины в открытом грунте рекомендуется выполнить грамотную посадку. Как действовать:

1. Сначала требуется осмотреть саженцы. Удалить поврежденные и мертвые корни. При подсохшей корневой системе рекомендуется замочить растение на 2 суток в растворе «Корневина».
2. Оставить 2-3 сильных побега, остальные вырезать у основания. Сильные побеги укоротить до 2-3 почек.
3. Кустик опустить в подготовленную посадочную лунку, наклонив на север под углом 45 градусов. Корневую шейку заглубить на 2-3 см. Так следует сажать для лучшего корнеобразования и активного роста побегов.
4. Грунт вокруг растения уплотнить и полить. Затем приствольный круг замульчировать торфом или подсохшей травой.

Посмотрите также

Характеристика и описание красной смородины сорта Уральская красавица

Читать

Правильно посаженный куст начинает быстро расти и плодоносить.

Как ухаживать за кустами белой смородины

Для регулярного плодоношения за белоплодной смородиной требуется правильно ухаживать.

Обработка кустов

Белая смородина поражается вредителями и болезнями. Поэтому рекомендуется проводить профилактические опрыскивания.

Первое опрыскивание проводят ранней весной, как только среднесуточные температуры станут положительными. В качестве рабочего раствора используют медный купорос, бордоскую жидкость или концентрированный раствор мочевины.

Перед зимовкой белоплодку снова рекомендуется опрыскать. Обработку проводят в октябре. Погоду выбирают тихую, безветренную.

Если после опрыскивания в течение 3 дней прошел дождь, обработку требуется повторить.

Поливной режим

Соблюдать режим увлажнения необходимо для получения качественных ягод. Без достаточного увлажнения ягоды мельчают и сохнут.

Летом поливать кусты следует по мере подсыхания грунта. Почва должна намокнуть на глубину 30-40 см. Удобно поливать по углублениям, сделанным по периметру приствольного круга.

После увлажнения и впитывания воды грунт рекомендуется прорыхлить (для разрушения образовавшихся капилляров). Мульчирование приствольного круга позволяет сократить количество поливов.

Санитарная и формирующая обрезки

Обычно формирующую обрезку проводят весной. Но белоплодка отличается слабым рубцеванием срезов. Долгое течение сока весной ослабляет растение. Поэтому оптимально совершать подрезку осенью.

Куст формируется в течение 5 лет. За это время он должен получить 20 скелетных веток разного возраста. Каждый год оставляют 3-4 сильных побега, остальные удаляют. Укорачивать ветки не рекомендуется: это снизит плодоношение.

Санитарную обрезку проводят в течение всего года (при необходимости).

Регулярность внесения удобрений

Белоплодка радует урожаем только при регулярном удобрении кустов. Весной растение требует азот. Для этого под каждые 2 куста вносят ведро настоя куриного помета или коровяка.

В конце мая куст подкармливают калийно-фосфорным удобрением. Норма внесения: по 15 г под растение.

При влажном лете отличный результат дает комплексная внекорневая подкормка. Кусты опрыскивают раствором удобрения по инструкции.

Уборка междурядий

Междурядья белой смородины следует держать свободными от сорняков. Для сохранения влаги в почве грунт требуется замульчировать скошенной и подвяленной травой, торфом, перепревшими опилками.

Пересадка

Взрослые кусты плохо переносят пересадку. Лучше размножить растение, и посадить на новое место молодой кустик.

Укрытие растений на зиму

Белоплодка зимует без укрытия. Но в регионах с суровыми зимами необходимо следить за тем, чтобы растение было полностью засыпано снегом.

Характеристика урожайности культуры

Урожайность культуры — один из основных показателей сорта. Селекционеры создают новые высокоурожайные виды. Этот показатель связан с тем, когда созревает смородина.

Ранние сорта не дают значительный урожай. Их ценность — подарить ягоды, когда остальные плоды только наливаются.

Смородина среднераннего, позднего и среднепозднего сроков созревания урожайнее на 20-25%.

При выращивании белоплодки на участке садовод должен уметь оценить реальную урожайность сорта. Урожайность считается высокой, когда сорт дает от 6 кг с одного растения. Если со смородины садовод собирает от 4 до 6 кг, то урожайность средняя. Бывает, что с куста дачник получает 2,5-3 кг ягод. Это низкая урожайность.

Реальную урожайность рекомендуется сравнить с характерной для сорта. При значительной разнице следует пересмотреть правила ухода за растением.

Способы размножить куст

Белая смородина размножается довольно легко. Это по силам начинающему садоводу.

Черенкованием

При этом способе размножения к подготовке посадочного материала приступают в конце зимы. Для укоренения годятся 1-2-летние полуодревесневшие черенки. Как действовать:

• в феврале требуется нарезать черенки (использовать только здоровое растение);
• верхний прямой срез обработать воском или парафином;
• нижний (косой) срез обработать стимулятором роста («Корневином»);
• поместить черенок в банку с водой так, чтобы жидкость лишь слегка покрывала косой срез;
• после укоренения растения высаживают в школку на доращивание.

Осенью молодые кустики можно высадить на постоянное место.

Отводками

Размножение отводками — самый простой способ. Однолетний побег смородины пришпиливают к земле и присыпают грунтом. Верхушку побега отрезают. Цветы или завязи удаляют. Место потенциального укоренения регулярно увлажняют.

В конце сезона веточка укоренится. На постоянное место кустик высаживается весной.