Консервация

«Огород в банке» — это заготовка, при которой одновременно маринуется сразу несколько овощей. При

Для приготовления огурцов в томате на зиму можно выбрать любой рецепт. Во время готовки

Что может быть приятнее, когда на собственном огороде поспели домашние ароматные и крупные томаты?

Из всех консервируемых овощных культур огурцы — одни из самых капризных. Стоит допустить небольшую

Дыня – ароматный плод с нежной, сладко-медовой мякотью, хорош, как в свежем виде, так

С наступлением лета люди начинают заготавливать на зиму различную овощную продукцию со своих огородов.

Для приготовления кабачков в томате на зиму существует большое разнообразие рецептов. В процессе готовки

Сохранить на зиму летнее изобилие овощей – забота хозяйки. Переработка выращенного урожая – подспорье

О культуре из семейства зонтичных было известно очень давно. Если верить греческим мифам, сельдереем

Слово соте пришло из французского языка и означает быстрый способ обработки овощей путем обжаривания

Среди множества пряных растений особое место занимает базилик, и в буквальном переводе название растения

Лес дарит нам много полезностей, среди них особо выделяется брусника, мочить ее на зиму