Выгодно ли открывать пасеку и сколько зарабатывают, занимаясь пчеловодством

Пчеловодство представляется трудным делом, для которого требуются специальные знания и большой участок под ульи. Но в поиске альтернативного заработка и натуральных продуктов разведение пчел выделяется в отдельную нишу наряду с выращиванием клубники и грибов. Как организовать пасеку так, чтобы заниматься ею в свободное время, и выгодно ли самостоятельно заниматься пчеловодством ради свежего меда, узнаем подробнее.

Сколько можно заработать на пчелах

Разведение пчел выгоднее, чем кажется на первый взгляд. Кроме меда пчелы производят и другие продукты, полезные в питании и достаточно редкие, чтобы заполучить постоянную клиентуру.

Что к ним относится, и сколько зарабатывают пчеловоды на продаже:

Продукт Описание Цена за килограмм, в рублях
Забрус Верхний слой сот, состоящий из пчелиного воска и меда, обладает полезными свойствами, обычно не продается из-за непрезентабельного вида.

 

1000
Прополис Известный в народной медицине антисептик состоит из древесной смолы, воска, пыльцы. В улье вещество заменяет пчелам шпатлевку, удерживает микроклимат. 5000
Перга Пчелиный корм, состоящий из пыльцы и нектара. Добывается путем разламывания сот и обычно служит подкормкой для пчел зимой, поэтому доступна только под заказ. 4000-5000
Пыльца Редкий продукт добывают с помощью пыльцеуловителя, собирают и сушат. Содержит аминокислоты, витамины А, С и группы В. 1500-2000
Воск Натуральное вещество используется для создания ароматных свечей. Его вытапливают из отслуживших рамок. 1000
Маточное молочко Стоит дорого и быстро портится. Слишком горькое для поедания, но популярно в косметологии. Добывается трудоемко из ячейки, в которой развивается личинка матки. 66000

(1000 р. за 15 грамм)

Производство некоторых продуктов сложный процесс, за который не всегда берутся даже опытные пчеловоды. Поэтому основной заработок начинающему пасечнику принесет продажа меда.

За килограмм продукта разного сорта можно выручить 500-600 рублей. Мед бывает липовый, гречишный, акациевый, донниковый, в зависимости от растения, с которого пчелы собирали пыльцу.

За сезон с 12-рамочного улья собирают в среднем 10 килограмм меда, что приносит дополнительную прибыль в 8000-9000 рублей. За сезон в теплом климате и богатой на травы местности урожай достигает 60-80 килограмм, то есть за лето можно заработать 48000 рублей.

Как зарегистрировать пасеку в России

Для организации пчелобизнеса необходим открытый участок земли. Его размер зависит от количества ульев. Для пары-тройки домиков достаточно части дачного участка. Но тем, кто хочет заняться с нуля обустройством крупного хозяйства, следует знать о следующих нюансах:

  • рядом с пасекой должно располагаться поле или лес, где пчелы смогут собирать пыльцу с цветов;
  • для установки ульев требуется согласие соседей, так как пчелы — не домашние животные и могут причинить вред здоровью;
  • пасеку нельзя обустраиваться рядом со скотомогильниками и местами хранения токсических отходов, вблизи промышленных предприятий, автомагистралей;
  • продукты пчеловодства должны проходить лабораторный контроль, для продажи требуется получить разрешение санитарной службы, а для пасеки — оформить ветеринарно-санитарный паспорт.

Если соседи не против насекомых или участок уединенный, сначала устанавливают отдельные ульи или лафет с несколькими домиками, а затем обращаются в районные инстанции. Как проходит регистрация:

  • подают заявление о регистрации в сельский совет;
  • заполняют паспорт на пасеку в ветеринарно-санитарной службе;
  • пчелиную ферму должен осмотреть ветврач и занести в паспорт ее характеристики.

Санитарный документ подписывает главный врач ветслужбы и владелец пасеки. Проверку пчелофермы нужно проходить ежегодно и ставить пометки в паспорте.

Закупка сопутствующего оборудования

В пчеловодстве практикуется «кочевое» разведение, то есть лафет (прицеп) с ульями в течение сезона перевозят в места, где больше всего цветущих трав. Прицеп-лафет стоит около 200 тысяч рублей.

Для пчеловодческих целей также продаются переоборудованные ЗИЛы с платформой вместо кузова, на которой найдется место для временного жилья пчеловода. Грузовик стоит 250 тысяч рублей и составляет самую дорогостоящую покупку с претензией на крупные продажи и прибыль.

Чтобы открыть небольшую стационарную пасеку, начинающему пчеловоду понадобится:

  • улей — 4-5 тысяч рублей;
  • рамки — от 22 до 100 рублей за штуку;
  • дополнительный модуль (магазин) — от 600 до 3000 рублей в зависимости от количества рамок;
  • медогонка (аппарат для откачивания меда из рамок) — 12-19 тысяч рублей;
  • экипировка — комбинезон 2100 рублей, защитная сетка на лицо 200 рублей, перчатки с нарукавниками 550 рублей;
  • дымарь (инструмент для отпугивания пчел) — 400-1400 рублей;
  • воскотопка для вытапливания воска из рамок — 3-6 тысяч рублей;
  • нож для срезания сот — 200 рублей.

Дополнительно в разведении пчел может потребоваться роевня — приспособление для хранения и переноса привившегося роя в улей. С его помощью ловят диких насекомых. Но для домашней пасеки лучше покупать пчелопакет в специализированных магазинах и на фермах.

Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Выведенные в ульях насекомые более миролюбивы, особенно породы карпатская, карника, бакфаст. Эти пчелы приспособлены к климату средней полосы. Стоимость пчелопакета, иногда вместе с деревянным ульем — 8 тысяч рублей.

Местоположение пасеки

Главное требование для высокого урожая — местность с обилием медоносных растений. Определить ее можно по сладкому аромату, витающему в воздухе летом. Медоносы также специально сажают на участке рядом с пасекой. Растения, щедрые на пыльцу и нектар:

  • липа;
  • белая акация;
  • клен;
  • малина;
  • барбарис;
  • лещина;
  • иван-чай;
  • донник;
  • фацелия.

Украшением сада и источниками пыльцы для пчел также послужат цветы лаванды, мелиссы, шалфея, гречихи, иссопа и клевера.

Неподходящим местом для пасеки будет участок рядом с водоемом, даже если медоносные растения расположены на берегу.

Если пчелоферму окружают жилые дома, вокруг ульев нужно поставить ограду высотой 2 метра. Ограждение также требуется перевозному лафету в случае остановки в населенном пункте. Пчелы разлетаются на большое расстояние и могут кого-то ужалить. Ограждение заставит насекомых взлететь повыше.

Продажи и маркетинг

Перед пчеловодом открываются разнообразные пути сбыта продукции — от продажи в розницу «с рук» знакомым и соседям до организации полномасштабного бизнеса с рекламой.

Способы продажи меда и продуктов пчеловодства:

  • через посредников;
  • находить покупателей через знакомых, друзей и соседей;
  • создать сайт интернет-магазина;
  • рекламировать в социальных сетях;
  • арендовать торговое место на рынке;
  • участвовать в медовых ярмарках.

Проще всего продавать мед через интернет и «сарафанное радио». Фотоотчеты на страницах в социальных сетях покажут, что продукция действительно натуральная. Также покупателей привлекут дополнительные товары, например, ароматические свечи из пчелиного воска, подарочные наборы.

Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
При благоприятных погодных условиях, высоком урожае и удачных продажах затраты на разведение пчел окупаются за один сезон при среднем вложении в 65 тысяч рублей.

мед в стекле

Налогообложения

Владельцы оформленных личных хозяйств могут держать пчел и не платить налоги, так как собирают мед для собственных нужд. Также пчеловоды не платят налоги, если работают сами без наемных работников, а пасека зарегистрирована и прошла проверку санитарной службы.

Пасечник может оформить ИП и оплачивать налоги по упрощенной схеме.

Пчеловоду необходимо получить статус предпринимателя и платить пошлину в случае, когда участок пасеки превышает 50 соток, и мед продается в розницу на торговом месте на рынке или в магазине.

Государство предоставляет официальным пчеловодам субсидии:

  • компенсацию доли расходов на содержание пасеки;
  • на рекламу продаж, ярмарок и выставок;
  • на покупку пчел;
  • помощь в переоборудовании и приобретении крупной техники.

Услуги предоставляются владельцам пасек на пятьдесят и более ульев, поэтому оформление предпринимательства имеет преимущества.

соты сладости

Конкуренция

Конкурентоспособность бизнеса по разведению пчел зависит от конкретного региона. В России пасеки обустраивают во всех областях, даже на севере. Всего отрасль производит около 60 тысяч тонн меда в год. Области с наибольшим количеством пасек:

  • Ростовская;
  • Краснодарский край;
  • Белгородская;
  • Волгоградская;
  • Пермский край;
  • Орловская;
  • Саратовская;
  • Нижегородская;
  • Кемеровская;
  • Тамбовская.

Также пчеловодство развито в автономных республиках и областях — Башкортостане, Татарстане, Дагестане и на Алтае. В остальных регионах конкуренция по продаже меда ниже.

Возможные риски

Проблема вымирания пчел возникла еще в середине двадцатого века и обострилась в двадцать первом. Насекомые гибнут из-за изменения климата на планете, использования химии в сельском хозяйстве и распространения болезней.

Неприятности, с которыми сталкиваются начинающие пасечники:

  • заражение варроатозом — заболевание вызывает клещ varroa, переносчик опасных для здоровья пчел вирусов;
  • упущенный момент роения, когда пчелы улетают;
  • гибель пчелиной семьи в холодную зиму при недостаточном утеплении ульев;
  • дождливое лето и короткий период цветения растения ведут к неурожаю.

Кроме проблем с уходом за насекомыми для начинающих пчеловодов есть риск, что затраты на обустройство не окупятся в первый год из-за низких продаж меда. Пасеки необходимо хорошо охранять, ставить ограждения, а предпринимателям – застраховать хозяйство.

Опытные пчеловоды советуют не браться за обустройство пасеки только ради прибыли. Главной мотивацией должен быть интерес к насекомым.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
7806
Понравилась статья?
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв
Прямо сейчас смотрят