- История создания породы кур Билефельдер
- Описание и характеристики породы
- Внешний вид птиц
- Продуктивность и яйценоскость
- Темперамент и жизнеспособность
- Плюсы и минусы
- Рекомендации по содержанию и уходу
- Птичник, дворик, поилки и кормушки
- Вакцинация, уход и уборка
- Содержание зимой
- Чем кормить птиц
- Цыплята
- Взрослые курицы и петухи
- Правила разведения породы
- Возможные заболевания и профилактика
- Где купить и на что обращать внимание?
Куры породы Билефельдер пользуются большой популярностью. Они отличаются хорошей продуктивностью и имеют привлекательный внешний вид. Усилиями немецких селекционеров удалось получить крупных кур, которые отличаются спокойным нравом и стойкостью к низким температурам. Для породы характерна хорошая яйценоскость. Поэтому многие люди выбирают эту породу для разведения.
История создания породы кур Билефельдер
Впервые эти куры появились в семидесятых годах прошлого века. Впоследствии они быстро получили популярность у фермеров разных стран, включая Россию. Эта порода отличается немецким происхождением. Ее вывел Герберт Рот.
Впервые куры появились на выставке, которая проводилась в Ганновере в 1976 году. Вначале их назвали «Немецкая определяемая». Через 2 года птицам дали имя «Билефельдер». Для их создания использовались такие породы, как Малин, Вельзумер, Амроксы, Нью-Гемпшир, Род-Айленд.
Описание и характеристики породы
Для этой породы характерны некоторые особенности. Благодаря этому они пользуются популярностью у многих фермеров.
Внешний вид птиц
Это габаритные птицы, которые отличаются необычным оттенком перьев. Его часто называют золотисто-черно-полосатым. У петуха голова, шея, спина обладают оттенком охры. На перьях, которые покрывают тело, имеются белые пятна, которые перемежаются черными полосками.
Оперение хорошо прилегает к телу и характеризуется плотной структурой. Перья широкие, но мягкие. Голова и шея кур покрыта рыжими перьями. На животе и боках присутствуют светло-коричневые пятна. Постепенно они переходят в белый и черный оттенки. Тело самца вытянутое, а грудь – широкая и глубокая. Для них характерна длинная спина и средних размеров крылья. Птицы имеют полный и широкий живот, а также чуть приподнятый хвост.
Сережки имеют красный оттенок и овальную форму. Глаза выпуклые и отличаются красно-оранжевым цветом. Гребень характеризуется листовидной формой. Бородка овальная, клюв – сильный.
Несушки этой породы имеют более широкую грудь, чем самцы. Для них характерен полный и округлый живот. При этом тело слегка наклоняется вперед.
Продуктивность и яйценоскость
Эта порода имеет мясное и яичное направление. Вес петуха возрастом 1 год достигает 4,5 килограмма, а курицы – 3,5-3,8 килограмма. Птицы имеют сочное белое мясо. Оно отличается достаточной плотностью. При правильном питании куры быстро растут. Уже в полугодовалом возрасте они достигают 3 килограммов.
1 курица приносит 200 яиц в год. Она начинает нестись уже в 5-6 месяцев. Первые яйца мелкие, но через несколько месяцев их вес достигает 60-70 граммов. Они отличаются коричневой скорлупой.
Высокие параметры яйценоскости сохраняются до 2,5-3 лет. Затем количество яиц будет постепенно уменьшаться. Это происходит на 30 % в год. Однако параметр считается индивидуальным.
Темперамент и жизнеспособность
Птица этой породы добрая и привязчивая. Петухи имеют дружелюбный характер и заботятся о более слабых обитателях птичника. Птица не представляет опасности и для детей. Петухи Билефельдер имеют выдающиеся вокальные данные. Они отличаются громким и зычным голосом.
Птицы характеризуются весьма спокойным темпераментом, потому ведут себя на прогулках степенно. Куры не разгребают грядки, потому их можно выгуливать на огороде. Благодаря этому удается справиться с различными вредителями, включая улиток.
Плюсы и минусы
Куры Билефельдер имеют немало достоинств. К ним относят следующее:
- Быстрый рост и стремительный набор веса. Это свидетельствует о хорошей мясной продуктивности.
- Отличные параметры яйценоскости. Репродуктивный период наблюдается рано – он начинается в 5,5-6 месяцев.
- Хорошие диетические характеристики яиц и мяса.
- Стойкость к болезням.
- Неприхотливость в содержании.
- Отсутствие серьезных требований к рациону.
- Спокойный нрав.
- Стойкость к снижению температуры до -15 градусов.
Минусов у этой породы немного. К ним относят необходимость утепления птичника в суровые зимы и высокую стоимость.
Рекомендации по содержанию и уходу
Чтобы добиться хорошей продуктивности кур, рекомендуется обеспечить им правильный уход и полноценное питание.
Птичник, дворик, поилки и кормушки
Эти куры не требуют особенных условий. Важно, чтобы курятник был теплым и свободным. Это обусловлено чувствительностью птиц к сквозняку. Сооружения часто делают из деревянного бруса. Этот материал считается теплым.
Каждая птичка нуждается в 0,5 квадратного метра площади. Теснота приведет к приостановке роста и формирования птицы. Помимо этого, есть риск стремительного распространения инфекций. Для кур этой породы не строят высокие насесты, поскольку они могут получить травмы.
Немаловажное значение отводится вентиляции. Чтобы обеспечить ее, стоит сделать форточки, которые позволяют проветривать помещение. Обязательной считается чистая подстилка. Она должна быть сухой. Менять подстилку рекомендуется дважды в год.
Куры Билефельдер нуждаются в большой площади для прогулок. Им стоит выделить открытый участок с растениями. В теплое время года птицы смогут фуражировать, что уменьшит затраты на корм. Большая площадь способствует правильному развитию крупного костяка кур.
Вакцинация, уход и уборка
Для пернатых этой породы характерно крепкое здоровье. Однако они все же требуют правильного ухода. Курятник и места для выгула кур стоит поддерживать в чистоте. Представители этой породы отличаются восприимчивостью к грязи. В условиях антисанитарии есть риск массовой гибели кур.
Генеральную уборку курятника проводят с приходом весны. При этом стоит удалять помет и обрабатывать кормушки горячей водой с применением каустической соды. В это время птиц рекомендуется перевести в другое помещение.
В курятнике рекомендуется систематически убирать помет.
Пол в помещении стоит обрабатывать дезинфицирующими составами. Их легко можно найти в специализированных магазинах.
О целесообразности проведения вакцинации стоит проконсультироваться с ветеринарным врачом. Специалист объяснит, какие препараты рекомендуется использовать, и определит необходимость их применения.
Содержание зимой
В регионах с умеренным климатом зимой пернатые Билефельдер не нуждаются в дополнительном утеплении курятника. Если же температура воздуха опускается ниже -15 градусов, птиц стоит перевести в защищенное место. При соблюдении температурного режима куры смогут даже зимой давать яйца.
Чем кормить птиц
Подбирать корм стоит в зависимости от возраста. В целом, птицы считаются непривередливыми. Потому их кормят так же, как и представителей других пород.
Цыплята
Важно, чтобы рацион цыплят был разнообразным и сбалансированным. Для полноценного развития они должны получать все необходимые вещества. Поэтому в меню стоит включить следующее:
- Различные овощи – тыква, свекла, капуста. Также цыплятам разрешается давать сою, горох, кукурузу.
- Зелень.
- Измельченная скорлупа яиц, мел, ракушняк.
- Овес, отруби, зерно.
- Мясокостная и рыбная мука.
Если куры выращиваются не для получения мяса, использовать специальные добавки для наращивания массы не требуется. Важно, чтобы молодняк получал достаточное количество белков. Потому в рацион стоит включить измельченные яйца, зелень, творог. Начиная с 1,5-месячного возраста, рекомендуется использовать вареную рыбу, измельченный ячмень и пшеницу.
Взрослые курицы и петухи
Взрослые птицы должны получать питание трижды в сутки. Утром и вечером их кормят сухим кормом. Днем стоит использовать зелень и мешанку. Куры нуждаются в молодой травке. Также они едят обитателей верхних слоев грунта – жуков, червяков и других насекомых.
Летом можно исключить большую часть комбикорма. Основная часть питания находится на придомовой территории.
Правила разведения породы
Разводить кур этой породы легко. При наличии инкубатора и соответствующего опыта фермерам удается вывести молодое потомство из своих или покупных яиц. Для кур Билефельдер характерна хорошая оплодотворяемость и высокие показатели выживаемости.
По аутосексному окрашиванию цыплят удается определить половую принадлежность птицы с первых дней жизни. Для петухов характерен желтый пух и большое светлое пятно на голове. На спине можно увидеть светло-коричневые пятна. Для курочек характерен более темный оттенок. На спине и в районе глаз можно увидеть черные полоски.
Если нет желания возиться с разведением кур, можно купить особей возрастом несколько месяцев. Намного проще выращивать взрослое потомство из покупных цыплят. Они доставляют меньше хлопот и хорошо приживаются на новом месте.
Возможные заболевания и профилактика
Для представителей этой породы характерен крепкий иммунитет. Решение о необходимости проведения вакцинации принимает владелец, после консультации с ветеринаром. Специалист должен определить график выполнения прививок.
При создании курам подходящих условий у них не возникает проблем со здоровьем. Птицы должны жить в просторном курятнике, получать полноценный корм и чистую воду. Чтобы укрепить иммунную систему, стоит использовать витамины и добавлять в рацион достаточное количество зелени.
Немаловажное значение имеет своевременная обработка пола курятника антисептическими составами. Это делают перед каждой заменой подстилки. Благодаря этому удается предотвратить развитие инфекционных патологий. При возможности стоит заранее сделать небольшое дополнительное помещение. Туда можно помещать больных птиц на карантин.
Важно следить, чтобы куры Билефельдер не имели контактов с дикими птицами. Чтобы избежать инфицирования, над площадкой для выгула пернатых рекомендуется сделать навес.
Где купить и на что обращать внимание?
Чтобы развести кур этой породы, можно купить вылупившихся цыплят или яйца. Стоит учитывать, что во втором случае намного больше рисков, поскольку быть уверенным в принадлежности яиц к этой породе нельзя. Важно учитывать, что они должны иметь определенные размеры, форму и оттенок.
Перед закладкой яиц на инкубацию срок их хранения должен быть не больше 5 суток. При этом важно поддерживать температурный режим на уровне 8-12 градусов.
При покупке птенцов есть больше шансов получить представителей породы Билефельдер. Для этого рекомендуется внимательно осмотреть цыплят, обращая внимание на их окрас. Петушки должны иметь бледно-желтое оперение и светлое пятно голове. У курочек перышки немного темнее. Помимо этого, они имеют черные полоски возле глаз.
Куры Билефельдер заслуженно пользуются у фермеров огромной популярностью. Пернатые отличаются крепким иммунитетом, высокой продуктивностью, устойчивостью к морозам. Чтобы вырастить здоровых птиц, им рекомендуется обеспечить полноценный уход.