Описание сорта картофеля Колобок, особенности выращивания и ухода

Еще в недалеком прошлом желтая картошка считалась кормовой, сегодня же она ничуть не уступает белым сортам. Картофель Колобок популярен в кулинарии благодаря идеальной форме и пищевой ценности. В нем содержатся необходимые микроэлементы, витамины, большое количество белка. Сорт характеризуется устойчивостью к болезням и, соответственно, высокой урожайностью.

Описание сорта

Картошка Колобок выведена российскими селекционерами. Это среднеспелый сорт, активно выращиваемый и используемый в кулинарии с 2005 года. Интервал между посадкой и сбором урожая составляет 80–85 дней. Картофель сорта Колобок используют во всех вариациях промышленности: изготовление чипсов и сухого картофельного пюре, замораживание, продажи свежих корнеплодов. При правильных условиях корнеплоды хранятся очень долго.

картофель Колобок

Отличительная характеристика сорта Колобок — не вырождаемость клубней. Это значит, что картофель длительное время пригоден к высадке, без малейших опасений за снижение урожайности.

Картофель характеризуется высоким кустом, раскидистыми ветвями со средними размерами листов, белыми соцветиями. В здоровом кусте образуется в среднем 12 клубней. Мелких плодов в лунках почти не бывает. При этом они имеют плотную, шершавую кожуру, так что при сборе урожая механическим способом можно не опасаться за повреждение клубня.

Краткая характеристика корнеплодов:

желтая картошка

  • средние размеры, вес до 140 граммов;
  • мелкие глазки;
  • округлая форма;
  • мякоть корнеплода светло желтого оттенка;
  • содержание крахмала — 11–13%;
  • клубни ровные, без впадин и вмятин.

За счет небольшой концентрации крахмала в корнеплодах, они не развариваются и не темнеют при варке. Сохраняют кремовый цвет и аккуратную форму. Из данного сорта можно приготовить различные блюда: картофель запеченный, во фритюре, фаршированный, отварной.

мелкие глазки

Высаживание

Если периодически менять место посадки, урожайность картофеля будет стабильно высокой. Идеально высаживать картофель после таких культур:

  • травы (однолетние и многолетние);
  • редька;
  • зернобобовые;
  • капуста.

Сорт картофеля Колобок адаптируется под все виды грунта, но оптимальной является легкая почва на основе песка.

Чтобы подготовить участок под высаживание, следует глубоко перекопать осенью грунт и добавить в него органические вещества. Весной почва культивируется и удобряется калийно-фосфорными удобрениями. Ряды растений при посадке располагаются по направлению с севера на юг, это обеспечит проникновение в них максимального количества света. Если возле посадочного участка залегают грунтовые воды, высаживать картофель рекомендуется на грядах или гребнях.

однолетние и многолетние

Корнеплоды высаживают не раньше мая, при температуре грунта не менее 8 градусов. Их заранее протравливают и оставляют проращивать в теплом и светлом месте, чтобы на момент посадки в них находилось достаточное количество влаги для роста и вегетации.

Высаживать необходимо только клубни с крепкими ростками, длина которых составляет 2–3 сантиметра. Чтобы ускорить рост картофеля, клубни обрабатывают Курзатом или Альбитом.

Высаживаются корнеплоды на глубину примерно 10 сантиметров, параллельно в лунку добавляют по горсти древесной золы и перепревшего навоза. Оптимальное расстояние между посадочными ямками — 30 сантиметров, а ширина между рядами — 60 сантиметров. Это значительно упростит сбор урожая.

только клубни

Выращивание и особенности ухода

При созревании Колобок подкармливается 2–3 раза. При этом калийные удобрения чередуются с органикой. Особое внимание стоит обратить на умеренность в их количестве. Чрезмерное удобрение грунта приведет к накоплению нитратов в клубнях.

Чтобы сохранить влагу и не допустить залегание кустов, следует вовремя окучивать картофель. Высокий земельный слой защитит плоды от позеленения и повреждения вредителями. Окучивание проводится по достижению кустами высоты 20–25 сантиметров, а второй раз — через 1–2 недели. В этот период также стоит уделить внимание поливу. Предпочтение лучше отдать капельному способу. Дождевое поливание, как правило, применяют в засуху и при появлении картофельной моли на кустах.

Обратите внимание! Подкармливать картофель рекомендуется органическими удобрениями. Химические подкормки негативно влияют на вкус картофеля.

чередуются с органикой

Постоянный недостаток влаги может снизить урожайность сорта, так что поливу следует придать особое значение. Но поливать кусты после цветения не желательно, поскольку это увеличивает риск появления фитофтороза.

Достоинства и недостатки

Сорт Колобок составляет достойную конкуренцию другим сортам, а все благодаря таким преимуществам:

неприхотливость в уходе

  • хороший товарный вид;
  • неприхотливость в уходе;
  • нежный вкус мякоти;
  • отличная сохранность и урожайность.

Колобок — урожайный сорт, хорошо откликающийся на подкормки. При правильном уходе с 1 гектара картофеля можно собрать в среднем 180% отборных клубней или 256 центнеров с 1 гектара. Картофель хорошо хранится, поэтому может транспортироваться на далекие расстояния.

К минусам относятся разве что грубая кожица, которая затрудняет очистку, а также умеренная прихотливость в подкормке. Без нее урожай будет немного хуже.

откликающийся на подкормки

Вредители и заболевания

Данный сорт картофеля характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Однако существуют некоторые болезни, которые могут поразить картофель. К таковым относятся фитофтороз и цистообразующая золотистая нематода. Чтобы этого не случилось, в период эпидемии рекомендуется обрабатывать посадки медесодержащими препаратами.

Что касаемо вредителей, Колобок поражается колорадскими жуками и тлей. Подпортить урожай может также проволочник, который проделывает ходы в клубнях. Чтобы этого миновать, необходимо обработать почву перед посадкой. Если же вредители все равно объявились, кусты опрыскиваются инсектицидами. Их можно использовать также для профилактики перед посадкой картофеля.

устойчивостью к заболеваниям

Сбор и хранение урожая

Корнеплоды созревают в течение 80–85 суток. Сбор приходится на начало-середину сентября. Чтобы ускорить созревание, следует проращивать клубни перед посадкой.

Подходящими местами для хранения урожая являются погреб, чулан, подполье или другое темное и неотапливаемое помещение. Лучше, если картофель будет храниться в деревянной таре, которая предварительно прошла обработку марганцовистым раствором, а затем хорошо просушилась на воздухе.

ускорить созревание

В помещении, где хранится урожай, следует предусмотреть отдушины или вытяжки. Это предотвратит сырость и, соответственно, появление плесени. Чтобы корнеплоды не переохладились в зимний период, они должны находиться в помещении с хорошей теплоизоляцией. Лучшим материалом для этой цели выступает пенопласт. Для гидроизоляции можно использовать рубероид или битум.

Если условия хранения подобраны правильно, сорт пролежит всю зиму и даже дольше.

Таким образом, описание картофеля Колобок характеризует его как отличный сорт для домашнего и промышленного выращивания. Устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в уходе, обеспечат высокую урожайность при любых климатических условиях.

условия хранения


Понравилась статья?
Поделиться ссылкой
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят