Дачники любят выращивать сочную капусту в огороде из-за ее полезных свойств и практичности в использовании. Но часто замечают в процессе роста, что рассада идет вверх, то есть вытягивается. Причин для этого может быть много, их необходимо выяснять сразу же, и принимать меры, иначе хорошего урожая не будет.
Многие любители этого овоща интересуются, что делать если рассада тянется вверх. Капуста растет интенсивно, ей всегда не хватает солнечного света, питательных минеральных веществ и удобрений, места, поэтому она начинает вытягиваться. Но допускать этого ни в коем случае нельзя, так как это замедляет процесс образования кочанов.
Нужно определить, что это за культура, какие ее особенности, и какие условия она любит. Это поможет в определении причин тянущейся листвы. Уже потом устранять эту причину, которая мешает нормально развиваться культуре.
Описание данного вида овоща
Капуста – это лиственное растение на стебле, ее нижние листы образуют кочан. Ее любят за обилие витаминов и использование в приготовлении щей, солянки, салатов и солений. Её кушают в сыром и варёном виде. Капуста нормально относится к русским погодным условиям, поэтому она может расти в открытом грунте, только сажают её в основном рассадой. Чем теплее условия на подоконнике, тем быстрее прорастут семечки.
Хотя после прорастания и далее это растение предпочитает в основном прохладную температуру.
Когда семена всходят, им нужно обеспечить все необходимое для прорастания: нужную температуру, свежий воздух, влажность, свет, питательные вещества. Если какое-то из требований нарушится, то далее хорошего урожая можно будет не ждать. Вытягиваться росток начинает сильно именно из-за неправильного ухода сразу после посадки семени.
Обычно до того, как происходит посадка на даче проходит не более 50 дней. Поэтому сеять начинать нужно в конце марта – начале апреля. Перед посадкой, семя лучше замочить в специальном растворе для ускорения роста и питания.
Как сажают
После посадки семян, емкость надо накрыть прозрачной пленкой, и держать так до прорастания. Затем отростки открываем. Самая хорошая температура для пророщенных семян – не больше 15 градусов. Поэтому если дома жарко, необходимо проветривать помещение. Советуют сажать тогда, когда отключат отопление.
Высаживание в почву происходит тогда, когда появляется четыре листа, и росток становится более десяти сантиметров. Он плотный, сильный и без изъянов.
Эта культура очень любит обильный полив, только осенью перед срезанием кочанов на несколько дней нужно его остановить.
Кочаны будут большие, ровные, сочные, если вовремя использовать подкормку, рыхлить землю, опрыскивать от вредных насекомых. Из удобрений овощ предпочитает аммиачную селитру, азотные минералы, перегной.
Насекомые часто атакуют этот овощ, поэтому ему нужна особая защита от них. Самые опасные вредители для капусты жуки, бабочки белокрылки, мухи, моль.
Причины стремления ввысь у капусты
Нередко неопытные садоводы встречаются впервые с такой проблемой, что рассада капусты вытянулась перед или после высадки в грунт. Причин этого явления бывает несколько.
- Неправильная температура в помещении, где стоит рассада. Ей нужна прохлада и проветривание, нормальной будет температура – не меньше 18 градусов во время проращивания семян, до 12 градусов, когда они начинают всходить, и 15-17 – до того, как будет посажены в огород.
- Очень мало света. Если растение будет долго в темной комнате, в тени, то оно вытянется, будет стремиться искать необходимый источник света, листья полезут наверх.
- Недостаточно питательных веществ и удобрений. Если земля неплодородная, то капуста тянется в рост высоко. Землю следует готовить еще осенью, удобрять её, рыхлить.
- Купленные семена оказались подделкой, бывает, что капуста скрещивается ещё с чем-то. И поэтому листья вырастают высокими, а кочаны маленькими.
- Сильно разросшаяся корневая система. Корень при посадках стоит обрезать, чтобы он не разрастался, и энергия уходила на рост кочана.
- Слишком обильный полив или наоборот, нехватка влаги.
- Переизбыток удобрений может привести к разрастанию листвы, но никак не к развитию плодов.
- Мало места на грядке. Рассаду необходимо отсаживать на 30-35 см друг от друга.
- Рядом по соседству растут те культуры, которые запрещено сажать, так как они забирают полезные вещества. Нужно садить то, что не имеет больших корней: морковь, лук, зелень, бобовые.
- Много сорняков вокруг, не рыхлённая земля приведут к недостаточному поступлению питательных веществ.
Дачник должен определить причину, по которой саженцы тянутся ввысь. Он должен изучить, почему вытягивается капуста на грядке, знать, что делать, чтобы этого избежать. Чтобы не было негативных последствий, стоит внимательнее относится к уходу за культурой с самого начала.
Как остановить вытягивание
Тем, кто встретил неудачный опыт в выращивании капусты, нужно научиться устранять результат, который получился. Если капуста вытянулась, то что делать? Если всё-таки обнаружено, что листва вырастает всё больше, то нужно начинать принимать меры. Если капуста ещё не посажена в саду, то перед посадкой можно подрезать отростки корня, который слишком большой.
Убираем все, что загораживает солнечный свет. Капуста не любит тень. Лучше сажать ее на открытом пространстве. Если ещё не высаженная рассада начинает активное стремление к свету, значит ей его надо обеспечить: на северной стороне создать искусственный свет, повесить включенную лампу. Стоит попробовать подкормить овощ, азотного и калийного удобрения всегда должно быть достаточно. Если капусте не хватает полезных веществ, то листья начинают тянуться. Но важно помнить, что пресыщения быть не должно.
Можно на время прекратить полив, если причина кроется в нём. Капусту нельзя заливать, иначе кочан не будет сочным и твёрдым, а листва будет расти густо. Надо также периодически рыхлить землю, полоть грядки, удалять сорняки, опрыскивать от вредных насекомых. Рассаду весной проветривают и закаляют, ставят на балкон или террасу.
Если в ёмкости с рассадой появляются переростки, то можно обрезать верхние отростки с листочками, поставить их в воду, ждать, пока не прорастут. Это процесс деления и замедления роста капусты. И рассады станет больше.
Существуют искусственные препараты, которые замедляют вытягивание. Их можно приобрести в специальных магазинах для сада. Их разводят по инструкции, затем поливают под корень либо брызгают на листву в определённый период роста.
Для того, чтобы замедлить вытянувшийся саженец, нужно определить причину этого, а затем её предотвратить, и следить, чтобы этого больше не повторялось.
Профилактика и благоприятные условия для роста
Для того, чтобы не вытягивалась листва, необходимо изначально выполнять все требования к посадке. Начинать надо с осени, когда все перекапывают землю на дачах. Планируют высадку заранее, и почву готовят заранее. Перед сильными морозами в землю добавляют навоз, торф, песок, суперфосфат и калийные удобрения, а весной снова перекапывают и поливают разведённой мочевиной. Подкормку сначала делают каждые две недели, а затем раз в месяц для ускорения созревания кочанов.
Земля должна быть легкой, рыхлой, мягкой. В ней не должно быть глины, отходов, смесей тяжелых металлов. Землю надо рыхлить, полоть, удаляя ненужную траву. Она только отбирает витамины у капусты. Рыхление и окучивание делать аккуратно вокруг овоща, чтобы не задеть стебли и корни.
Можно приобрести измеритель кислотности для почвы, так как это растение не любит слишком кислую землю. Кислотность не должна превышать 7 единиц.
Перед тем, как капуста будет высажена в сад, нужно выполнить несколько важных нюансов, чтобы все семена удачно взошли. Емкость, сорт, климатические условия влияют на созревание. Нужно смотреть на качество семян в магазине, могут подсунуть подделку, и тогда всходы и урожай будут некачественными. Проверяйте срок годности, который указан на пакете. Спрашивайте подробности про сорт у консультанта.
Место для рассады выбирают такое, чтобы на нем до этого не росли никакие виды крестоцветных или капуста, высоких растений и кустов тоже не надо. Такое место совершенно неблагоприятно для созревания кочанов, и листва начнёт тянуться. Хорошо, если ранее росли огурцы, морковь, лук, фасоль, горох, пшеница, овес.
Забота о рассаде в емкости
Для проращивания побегов температура и свет очень важны. Норма светового дня – 12 часов, если окно, где стоит рассада находиться на северной стороне, то можно над ней повесить лампу или светильник, чтобы она долго не находилась в темноте. А чтобы отрегулировать нужную температуру, надо проветривать помещение или выносить на улицу емкость с ростками. В апреле погода уже позволяет это делать.
Надо сделать так, чтобы в комнате было постоянно влажно, а также обеспечить хороший полив рассады на подоконнике. Поливать надо два раза в неделю, но нужно трогать землю руками, чтобы не переборщить. На грядке достаточно поливать раз в неделю, но обильно. Перед сбором урожая, полив прекратить, иначе кочаны будут гнить и плохо храниться.
Через две недели после всходов обязательно надо обрывать верхние листочки, это затормозит процесс вытягивания. Если рассада слишком длинная, то кочан может не сформироваться, и на грядке капуста погибнет в скором времени. После посадки на дачу капусту затеняют, ставят рядом с ней веточки хвои или других кустарников, чтоб прикрыть молодые ростки, но как только она адаптируется в новом месте, открывают солнечный свет, выбрасывают ветки.
Эти все сделанные усилия помогут добиться эффективной урожайности и хрустящих полезных плодов. Не стоит пренебрегать правилами об уходе, для каждой овощной культуры они свои.
Выращивая капусту в огороде, следует тщательно за ней ухаживать, обеспечивать все необходимые условия для ее роста с самого начала, как только открываете пакет с семечками. Если рассада капусты сильно вытянулась, то ее трудно вернуть в нужное положение, и кочан уже не станет таким сочным и большим. Поэтому нужно следить за этим заранее, чтобы потом не ломать голову над тем, что делать.