При желании вырастить гранат необходимо приобрести здоровый саженец этого дерева. Либо, зная, как гранат вырастить из косточки, его можно взрастить самостоятельно. Хотя это южное растение, но в последнее время его начали разводить в более северных регионах, а также в Средней Полосе. Однако, для достижения ожидаемого результата, необходимо придерживаться особых условий выращивания.
- Преимущества выращивания граната из косточки
- Рекомендованные сорта для выращивания в открытом грунте
- Гюлейша розовая
- Гюлейша красная
- Ак Дона Крымская
- Кизил-анор
- Гранат карликовый
- Нюансы при высаживании в разных регионах
- Сорта для домашнего выращивания
- Подготовка семенного материала к проращиванию
- Сроки всходов
- Технология выращивания и ухода в комнатных условиях
- Необходимый состав грунта и объем горшка
- Высаживание косточки
- Уход за молодым ростком
- Обрезка кроны
- Чем удобрять и как часто поливать
- Организовываем период покоя
- Как посадить гранат в открытом грунте
- Выбор места
- Оптимальные сроки и схема посадки
- Требования к почве и температурному режиму
- Освещение
- Особенности агротехники при выращивании
- Регулярность орошения
- Внекорневая и корневая подкормка
- Рыхление почвы
- Формирование
- Подготовка к зимнему периоду
- Как прививать деревце для урожая
- Когда ожидать первого цветения и плодоношения
- Правила сбора и хранения плодов граната
- Вредители и болезни – способы борьбы с ними
Преимущества выращивания граната из косточки
Наиболее дешевый способ выращивания гранатового дерева — из обычной косточки. Зерна просушивают и заливают молоком. Через сутки их помещают в небольшую емкость с влажным песком. Через 2-3 месяца из семян вырастают небольшие растения. Этот метод привлекает тем, что саженец можно выращивать в условиях квартиры на протяжении всего года.
Рекомендованные сорта для выращивания в открытом грунте
В зависимости от региона, в котором планируется вырастить гранат, подбирают сорт. Также необходимо уточнить, с какой целью будет высаживаться дерево – для употребления плодов в пищу, приготовления соков и вина или с декоративной целью.
Гюлейша розовая
Он относится к неукрывной группе, адаптирован для юга европейского континента. Растет в форме кустарника. Высота – около 2 метров. Ветви раскидистые. Созревание плодов приходится на середину октября.
Вес одного плода примерно 230 грамм. Форма слегка овальная, а у основания – суженная. Имеет светло-красный или розовый оттенок. На внутренней стороне верхняя кожура розовато-кремового оттенка. У зерен приятный аромат, они темно-вишеневые, кисло-сладкие на вкус.
Гюлейша красная
До времени плодоношения этот сорт вырастает в крупное дерево. Форма у плодов округлая. Цвет их внешней кожуры ярко-красный, а на верхней части плода заметны полосы. Плодовая шейка довольно узкая, с длинными зубчиками. У сорта крупные зерна насыщенно-вишневого цвета. Его используют для приготовления соков.
Ак Дона Крымская
Сорт спокойно переносит низкую температуру при создании укрытия. Растет и на закрытых почвах. Это высокое дерево, но обрезкой удается сформировать небольшую крону, всего 2-3 метра высотой. Плоды округлые. Цвет верхней кожуры кремовый, с розовым оттенком и большим количеством красных пятен. Зерна красно-розовые.
Кизил-анор
Сорт распространен в Узбекистане. Характерное его положительное качество – скороспелость. Сбор начинают в начале октября. Плоды среднего размера. Кожица ярко-розовая, почти алая. Зерна насыщенно-красного цвета. Вкус у плодов кисло-сладкий.
Гранат карликовый
Этот сорт удается вырастить в условиях помещения. Плодоношение продолжается на протяжении всего года. Он обильно цветет. Начинается плодоношение уже при высоте растения 40 сантиметров. Одновременно на нем созревает до 10 плодов. Их диаметр около 5 сантиметров.
Нюансы при высаживании в разных регионах
Гранатовое дерево спокойно относится к засушливым периодам, а также к недолгим понижениям температуры до -17 градусов. Из-за этого его выращивают, в основном, на юге. Но некоторые садоводы пытаются вырастить его в Средней Полосе. Но, например, в Подмосковье для этого растения необходимо соорудить укрытие для зимовки. Даже если дерево удастся вырастить, то вероятность, что оно будет плодоносить в таких условиях невелика, а вот в Краснодарском крае собрать урожай с такого дерева вполне возможно.
Сорта для домашнего выращивания
В домашних условиях можно вырастить только карликовые деревца граната:
- Сорт Бейби. Наиболее низкорослое растение этого вида. Высота около 50 сантиметров. Форма – куст. Очень красиво цветет. В осеннее время листва частично опадает. Требуется обязательная обрезка.
- Сорт Карликовый Карфаген. Он выведен для домашнего выращивания. Его высота – 60-70 сантиметров. Обязательный процесс ухода – формирование кроны, без этого плодоношение сокращается. Имеет декоративный вид. Плодоношение происходит 1 раз в год.
Подготовка семенного материала к проращиванию
Подготовительный этап выращивания из семян начинается с их сбора. Выбирают наиболее спелый и красивый плод и отделяют зерна. Перед высадкой их промывают. Здоровые семена имеют цвет слоновой кости. На 10 часов их опускают в воду с эпином или цирконом, чтобы обеззаразить и активизировать процесс роста. Через сутки их высаживают в песок, чтобы прорастить.
Сроки всходов
Как правило, семена не утрачивают своего вида после процедуры замачивания. Их сажают в песок или легкий грунт на глубину 1 сантиметр. Уже через 7 дней появляются первые всходы. Всхожесть у семян практически 100-процентная.
Технология выращивания и ухода в комнатных условиях
Это растение не требовательно к условиям домашнего ухода. Но некоторые манипуляции при выращивании его на подоконнике следует провести, чтобы выросло пушистое и плодоносящее деревце. По мере роста саженца его верхушку прищипывают. Поступают таким образом для того, чтобы у растения было две основных ветви.
Необходимый состав грунта и объем горшка
В качестве грунта под высадку граната берут универсальную почвосмесь. В нее можно добавить песок. Грунт должен быть рыхлым, с уровнем pH 5,5-7.
Перед высадкой его дезинфицируют, поливая раствором марганца. Для высаживания саженца берется горшок объемом примерно 2-3 литра.
Высаживание косточки
Подготовленные предварительно косточки высаживают в большую емкость, наполненную легким грунтом. После появления всходов и образования 2-3 листков саженцы пикируют, рассаживая в отдельные горшочки, но не стоит использовать сразу большие емкости – это затормозит их рост, все усилие растение пустит на образование корневой системы.
Уход за молодым ростком
Через 2-3 месяца сеянцы рассаживают в отдельные горшки. Пересаженное растение обильно поливают и обрабатывают Корневином, для ускорения приживания. По мере роста граната его пересаживают в большую емкость. Растение пятилетнего возраста пересаживают в горшок объемом 10-20 литров.
В период роста ему следует обеспечить:
- поливной режим;
- освещение;
- внесение удобрений;
- профилактические мероприятия от заболеваний и вредителей.
Обрезка кроны
В период роста в домашних условиях гранату необходимо обеспечить достаточно освещение. Без соблюдения этого правила ветви начинают сильно вытягиваться, а новые побеги не образуются. Чтобы у растения выросли новые ветви, горшок выносят в помещение с температурой 10 градусов.
Обрезкой формируют крону, чтобы дерево выглядело красивым и ухоженным.
Чем удобрять и как часто поливать
Полив в жаркие дни проводят 2 раза в неделю. Воду берут комнатной температуры. При выращивании граната в горшке ему обязательно требуется подкормка. Ее проводят, начиная с весенних месяцев, вплоть до конца осени. Используют минеральные и органические удобрения. Также применяют подкармливания удобрениями на основе гуматов.
Организовываем период покоя
Растение во время покоя частично или полностью сбрасывает листву. Если период покоя в зимние месяцы не наступил, то его продолжают подкармливать. Полив в зимнее время сокращают до 1 раза в неделю.
Как посадить гранат в открытом грунте
Можно вырастить гранат на даче. При этом необходимо выполнить некоторые требования.
Выбор места
Под высадку подбирают место в саду, с юго-западной стороны, чтобы обеспечить максимальное освещение, без сильных потоков ветра.
Оптимальные сроки и схема посадки
Сажать в грунт следует в несколько этапов:
- выкапывают яму размером 60х70;
- на дно ямы выкладывают перегной, песок, компост, а сверху – слой грунта;
- саженец опускают в яму под углом 45 градусов;
- корни утрамбовывают сверху почвой, чтобы не было пустоты;
- ставят рядом с саженцем колышек для опоры.
Требования к почве и температурному режиму
Не рекомендуются почвы с высоким протеканием грунтовой воды. Оптимальной считается щелочная почва с достаточным дренажем. Главное требование – не переохладить растение. Если температура начинает опускаться до -10 градусов, то сооружают специальное укрытие.
Освещение
Гранат – светолюбивое растение. Поэтому следует обеспечить максимальное освещение солнечным светом. С этой же целью прореживают его крону.
Особенности агротехники при выращивании
Садоводам не южных регионов трудно представить, как ухаживать за деревом граната в своем саду.
Регулярность орошения
Это растение не требует обильного полива; следите, чтобы не образовался застой влаги в почве. Лишняя влага приводит к тому, что цветы осыпаются.
Внекорневая и корневая подкормка
Подкармливание в открытом грунте проводят еще до высадки саженца. Но если дерево зачахло, то подкармливают и взрослое растение. При этом используют азотные, фосфорные и калийные удобрения. Осенью возле дерева раскидывают перепревший навоз.
Рыхление почвы
Частоту поливов можно уменьшить, проводя периодическое рыхление грунта с целью замедлить процесс испарения влаги.
Формирование
Формирование кроны нужно делать не только с целью придания декоративного вида, но и для благополучного роста и развития. Эту процедуру проводят ранней весной или после опадания листвы осенью. Убирают сухие ветки, срезают прикорневую поросль. Кроме того, правильно обрезать старые ветви следует каждые 20-25 лет, чтобы омолодить гранат.
Подготовка к зимнему периоду
Чтобы гранат спокойно перенес зимние холода, околокорневую зону утепляют толстым слоем грунта. Если куст невысокий, его пригибают к почве и также засыпают землей или покрывают другими утеплителями в виде фанерного листа, автомобильных покрышек.
Как прививать деревце для урожая
Для прививания нужен качественный черенок. Его прививают на саженец диаметром примерно в палец толщиной. В Т-образный надрез коры вставляют черенок, срезанный под острым углом. Его срез полностью погружают под кору. Через месяц черенок приживется, и можно снять повязку. Такой, выращенный дома, гранат будет хорошо плодоносить.
Когда ожидать первого цветения и плодоношения
Первое цветение и плодоношение у граната начинается с возраста 3 лет. Но промышленное плодоношение достигается к 7-8 годам. Такие деревья будут радовать плодами на протяжении 30-40 лет.
Правила сбора и хранения плодов граната
В южных областях гранат может начать созревание в конце сентября. Снимают созревшие плоды и те, которым необходимо еще дозреть. Но качество недозрелых не слишком высокое. Обрезают плоды секатором.
Для хранения отбирают только неповрежденные гранаты. Хранят в помещении с влажностью 80-85 % и температурой +1, +2 градуса.
Вредители и болезни – способы борьбы с ними
Болезни гранатового дерева способны полностью его уничтожить, поэтому следует внимательно относиться к таким проблемам:
- Гранатовая плодожорка. Она поедает внутреннюю часть плодов. Способ избавления от нее – своевременная уборка пораженных плодов с последующим их уничтожением.
- Тля гранатовая. Появляется она на молодой листве. Удаляют с помощью ядохимикатов.
- Раковые заболевания веток. Поражают, в основном, ослабленные растения, у которых треснула кора. При этом образуются вздутия возле ран. Борьба с этой болезнью заключается в своевременном удалении зараженных веток.