Описание и характеристика ежевики сорта Полар, посадка и уход

Ежевика – пока еще не очень распространенная ягода на участках садоводов. Опасаются фермеры, прежде всего, что плоды не успеют вызреть до наступления морозов. Помимо этого, их не очень привлекает процедура сбора ягод с колючих побегов. Польскими селекционерами выведена ежевика сорта Полар, без наличия колючек, способная переносить температуру до -25°С. Далее информация о выращивания ягодного кустарника, уходе за ним, размножении, а также сборе и хранении урожая.

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Основные преимущества и недостатки культуры

К достоинствам сорта относятся следующие характеристики:

• удобство сборки за счет отсутствие шипов;
• крупноплодность;
• неплохая зимостойкость;
• отличная урожайность;
• высокие вкусовые качества ягоды;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• устойчивость к заболеваниям и нашествию вредителей.

Недостатков у сорта гораздо меньше. К ним относится требовательность кустов в укрытии поздней осенью в северных районах, а также в малоснежные зимы в южных регионах. Стебли у ежевики плотные, упругие, поэтому наклонять к земле их затруднительно.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта ежевики Лох Тей, посадка и уход

Читать

Особенности выращивания ягодного кустарника

Чтобы ежевика длительно и обильно плодоносила, для нее нужно подобрать правильное место и сроки посадки.

Сроки

Ежевику Полар высаживают на участок весной либо осенью. Процедуру производят при температуре воздуха 10-12°С. В северных регионах культуру лучше сажать весной для того, чтобы она успела хорошо укорениться к зиме. На юге предпочтение отдают посадке осенью.

Выбор участка

Место для ежевики Полар подбирается солнечное, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы участок хорошо освещался в течение всего дня. Корневая система культуру уходит на глубину 1,5 метра, поэтому высокое залегание грунтовых вод не допускается. В качестве грунта ежевика предпочитает слабокислый суглинок, сдобренный органикой.

Процесс посадки

Территорию готовят заранее, очистив ее от сорняков и перекопав. Бедные почвы удобряют. Затем приступают к посадке кустов следующим образом:

1. Выкапывают лунки размером 40×40 сантиметров на расстоянии 1,2 метра одна от другой. Интервал между рядами – 2-2,5 метра.
2. На дно посадочной лунки выкладывают дренаж из битых кирпичей, камней, или керамзита.
3. Сверху просыпают субстрат, состоящий из плодородной земли, компоста, с добавлением золы, суперфосфата и калийной соли.
4. Черенок с распрямленными корнями выставляется посредине ямки, накрывается грунтом.
5. Ежевика поливается, накрывается мульчей из опилок или торфа.

Важно! Корневая шейка не должна заглубляться более чем на 2 сантиметра.

Рекомендации по уходу за ежевикой

Полар не требует особого ухода. Как и ежевике других сортов, ему необходим своевременный полив, подкормка, подвязка и обрезка плетей.

Полив

После посадки кустам требуется обильный полив. От обилия влаги они быстро окрепнут и пойдут в рост. Поскольку у растений мощная корневая система, они могут длительно обходиться без воды, но, все-таки при засухе ягоды становятся мелкими, теряются их вкусовые качества.

Поэтому в жаркое и сухое лето ежевике требуется полив.

Подкормки

Культура может обходиться и без подкормок, но урожай в этом случае она будет давать меньше. Удобряют ежевику несколько раз за сезон следующим образом:

1. В начале весны вносят азотосодержащие вещества, способствующие росту зеленой массы.
2. Перед цветением кусты подкармливают комплексным минеральным удобрением.
3. После плодоношения вносят монофосфат калия, способствующий закладке цветочных почек на будущий год, а также благополучной зимовке растения.

Обрезка кустарника

Каждый побег ежевики живет 2 года: первый сезон он набирается сил, во второй – дает плоды. После этого он не жизнеспособен, и, если его оставить, будет только загущать посадки, не давая развиваться молодым побегам. Поэтому сразу после плодоношения 2-х годичные побеги вырезают.

Если процедуру не удалось провести осенью, ее можно выполнить весной, после наступления тепла. Кусты осматриваются, удаляются старые, поломанные, больные побеги. Использовать для этого нужно острый, продезинфицированный секатор.

Подготовка к зиме

Сорт Полар способен выдерживать морозы до -25°С. Если ожидается более морозная погода, кусты нужно укрыть на зиму. Для этого их нужно пригнуть к земле, пришпилить, накрыть лапником. В более теплых регионах прикорневой круг достаточно замульчировать.

Посмотрите также

Описание и характеристика ежевики сорта Киова, размножение и уход

Читать

Подвязка

Длинные побеги ежевики нуждаются в подвязке, иначе они будут пригибаться к земле, создавая неудобства при сборе урожая. Помимо этого, не подвязанные плети могут ломаться от сильного ветра и дождя, а также к ним не поступает достаточное количество солнечного света. Подвязывают культуру по мере роста побегов несколько раз за сезон.

Совет! Наибольший урожай садовод получит при выращивании ежевики на шпалерах. Для этого вкапывают 2 столба и устанавливают между ними горизонтальные перекладины из досок, проволоки или веревки.

Заболевания и вредители

Ежевика Полар устойчива к появлению болезней и нашествию вредителей. Поразиться различными заболеваниями она может, в основном, из-за неправильного ухода, например, при высаживании в зараженную почву. Чтобы это исключить, нужно за полгода до предполагаемой посадки растения высеять сидераты, оздоравливающие почву.

Помимо этого, кусты нельзя высаживать после ягодных и пасленовых культур, с которыми у ежевики одинаковые болезни. Чтобы предотвратить появление вредителей, нужно удалять сорную траву, которая может быть их переносчиком. Для профилактики заболеваний кусты опрыскивают медьсодержащими препаратами весной и осенью.

Способы размножения

Развести сорт Полар на участке можно развести несколькими способами: делением куста, черенкованием, верхушечными отводками. В первом случае ежевику выкапывают, разделяют на части, каждая из которых должна иметь побег и корневую систему. Старые деленки отбраковывают, молодые высаживают на грядку.

Размножение черенкованием производят осенью. Для этого нарезают однолетние побеги длиной 40 сантиметров и прикапывают их наполовину в землю. Весной их выкапывают, немного обрезают с двух сторон, и снова закапывают. Вскоре на грядке вырастут кусты с 2-3 настоящими листочками, после чего их выкапывают, и высаживают сначала в горшочки для доращивания, затем – на постоянное место.

Чтобы вырастить ежевику Полар верхушечными черенками, выполняют следующие действия:

1. Окончания однолетних побегов пригибают к земле, пришпиливают. На поверхности оставляют верхушку длиной 15-20 сантиметров. Место соприкосновения побега с землей зачищают от листьев.
2. Отводок поливают, окучивают. Через месяц появятся первые корни и листья.
3. Весной молодые растения отделяются от материнского куста, и высаживаются на постоянное место.

Размножение отводками производят в конце лета. В это время и однолетний побег созревший, и отводок при проведении процедуры успевает окорениться к зиме.

Сбор и хранение урожая ежевики

Собирают ежевику во время полного созревания ягод, поскольку они не имеют способности дозревать, будучи сорванными. Процедуру проводят в сухую погоду: на плодах не должно быть следов росы или капель дождя. Влажные ягоды начнут быстро плесневеть.

Храниться плоды могут в холодильнике в течение 4-х суток, затем они начинают портиться. Сохранить их можно, заморозив сразу после сбора, затем использовать зимой по мере необходимости. Еще один способ сберечь полезную ягоду – засушить в духовом шкафу при небольшой температуре.