Посадка, выращивание и уход за ежевикой на Урале и в Сибири, лучшие сорта

Дикая ежевика обладает очень длинными стеблями, покрытыми редкими шипами и пуриновым налетом сизого оттенка. В первый год на побеге образовываются плодовые почки, на второй появляются боковые ветки с соцветиями. После созревания ягод стебли в возрасте 2 лет усыхают. Листья кустарника сушат, заваривают и пьют как чай. Спелые плоды растения богаты органическими кислотами, витаминами, пектином. Соблюдая требования к посадке и уходу за ежевикой на Урале, можно рассчитывать на неплохой урожай.

Как подобрать подходящий сорт

После окультуривания дикого многолетника, помимо стелющейся разновидности растения, была выведена прямостоячая ежевика. Но практически все сорта полукустарника не выдерживают такие морозы, как малина, что относится к тому же роду Рубус. В Сибири, где температура воздуха опускается до -40 °С ежевика растет, но сажать надо сорта, адаптированные к суровым условиям климата и учитывать, что накрывать кусты все равно приходится.

Для Урала, где дуют сильные ветры, предпочтение надо отдавать прямостоящим морозостойким кустарникам.

Сорта ежевики для Сибири

Культуру из рода Рубус в Северной Америке выращивают в промышленных масштабах. В России ее сажают в основном дачники и в Ленинградской области, и в Подмосковье, и на Дальнем Востоке, и в Крыму.

В Сибири приживается и плодоносит ежевика:

• Тейлор;
• Агавам;
• Лаутон;
• Торнфри.

Сорта ценятся за крупные ягоды, декоративный вид. Все они выдерживают морозы, но в условиях сурового климата на зиму укрываются.

Ранняя

В Сибири рекомендуют сажать ежевику, которая созревает не в сентябре, когда уже холодно, а в начале лета. Приживается в регионах с суровым климатом сорт Эльдорадо. Прямостоячие кусты имеют длинные побеги, покрытые крупными шипами. В начале июня созревают ягоды ежевики Гигант. Плод весит всего 7 г, но растение дает хороший урожай, ценится за высокую зимостойкость.

Один из новых ранних гибридов Блэк Бьют отличается крупными плодами, отдельные экземпляры весят 20–23 грамма. Овальные ягоды ежевики Агавам собирают в несколько этапов. Кусты этого сорта имеют средний рост, толстые побеги, ниспадающие вниз, усеяны коричневыми шипами. Растение выдерживает морозы до -30 °С.

Со средним сроком созревания

В условиях умеренного климата приживается сорт ежевики Тупи. Прямостоячий куст с мелкими колючками редко поражается болезнями, под укрытием переносит морозы. Урожай поспевает к началу августа. Вес одной ягоды достигает 9–10 грамм. Дружным созреванием отличается сорт Лаутон, с куста в благоприятный год собирают целое ведро ежевики небольшого размера.

Растение с длинными ветками не страдают от болезней, но морозы за -20 °С переносят лишь под укрытием.

Позднеспелые

В регионах, где короткое лето, сажают сорта с ранними сроками созревания, но на юге Сибири выращивают ежевику Техас, выведенную Мичуриным. На стелющихся кустах в августе поспевают ароматные кисловатые ягоды весом около 10 грамм, которые можно консервировать и замораживать.

Черноплодную ежевику обязательно укрывают на зиму. Урожай собирают в последний месяц лета и в сентябре. На одной ветке растения завязывается 15–17 мелких плодов.

Посмотрите также

Описание и характеристики ежевики сорта Агавам, посадка и уход

Читать

Теневыносливые

Ежевика приживается в разных условиях, но вкус ягод ухудшается при нехватке света, при сырой и дождливой погоде. Кустарник обожает солнце, но некоторые сорта нормально себя чувствуют и в тени. К ним можно отнести Агавам, его достоинствами называют:

• исключительную морозоустойчивость;
• высокую урожайность;
• хороший вкус ягод.

Растет в тени сорт Торнлесс Эвергрин. На побегах растения нет колючек. На одной кисти завязывается более 60 мелких плодов.

Морозостойкая

К холодным зимам Сибири хорошо адаптируется ежевика Дарроу. Прямостоячий куст, покрытый шипами, не погибает при температуре -35 °С.

Обладают высокой морозостойкостью:

• Эльдорадо;
• Агавам;
• Снайдер.

Американский гибрид Торнфри радует крупными ягодами. Мощное растение с длинными побегами не страдает от болезней, нормально переносит холодные зимы, но под укрытием.

Ремонтантные

Чтобы повысить урожайность ежевики, кусты прореживают, оставляя не больше 5 ветвей. В Сибири, куда быстро приходит холодная осень, среди ремонтантных сортов растения, усыпанных плодами, приживается лишь несколько — Блек Меджик и Рубен с крупными ягодами и хорошей зимостойкостью, а также Прайм Ян, адаптированный к неблагоприятным условиям.

Лучшие сорта для Урала

В регионах, где мало солнечных дней с высокой температурой, сажают ежевику, которая выдерживает сильные морозы, успевает созревать до холодов. На Урале лучше приживаются прямостоячие сорта полукустарника, которые меньше страдают от ветра, — Блэк Сатин, Киова, Валдо.

Ранние

В условиях сурового климата нормально себя чувствует ежевика Эльдорадо, которая не только отличается высокой зимостойкостью, но и радует ягодами приятного вкуса, поспевающими в начале лета. Сорт Снайдер не поражается грибками, растет на любых почвах. Побеги прямостоящего куста, покрытого крупными шипами, не замерзают при низких температурах, мелкие плоды созревают к концу июня. Полар переносит весенние перепады, выдерживает морозы за -30 С, сладкую ежевику собирают в первом месяце лета. Одно растение дает до половины ведра ягод.

Среднеспелые

Успевают созреть на Урале плоды сорта Газда, созданного в Польше. Рослые кусты гибрида переносят сильные холода, не страдают от болезней. На побегах, слабо покрытых шипами, ежевика поспевает в начале или середине августа, сбор плодов заканчивают в сентябре.

Высокой урожайностью радует Лаутон, ягоды созревают к концу лета.

Поздние

На Урале в основном сажают гибриды ежевики, плоды которых поспевают в июле. Под укрытием переносят низкие температуры Техас и Орегон Торнлесс. Оба сорта радуют большим количеством ягод. С одного куста собирают по ведру плодов, которые созревают к концу августа — началу сентября.

Зимостойкие

Самые низкие температуры переносит Агавам. Почти не отстает от этого сорта Гигант. Прямостоячие кусты Дарроу не замерзают при -35 С. Благополучно выдерживают уральские морозы зимостойкие гибриды Торнфри и Амара.

Кустовая

Ежевика с прямостоячими побегами переносит низкие температуры и сильные ветры, но в северных широтах требует укрытия. Стебли этих растений усыпаны шипами или колючками, достигают 2-метровой высоты. На Урале приживается кустовые сорта Рубен, Агавам, Газда.

Стелющаяся

В лесах Европы, азиатской тайге в диком виде можно встретить росянику, побеги которой стелятся по земле, достигают 4–5 метров. Такая ежевика плодоносит в тени, не боится засухи. На Урале культивируют гибриды Орегон Торнлесс, Техас, но зимой без укрытия они вымерзают.

Как посадить и выращивать культуру

Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.

Посмотрите также

Описание и выращивание ежевики сорта Гигант, особенности ухода

Читать

Сроки, подходящие для посадки

В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.

Где посадить на участке

Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.

Предпосадочные работы

Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.

Подготовка участка

Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.

На 1 кв. м площади вносят:

• ведро перегноя;
• 2 ст. ложки сернокислого калия;
• 100 г суперфосфата.

За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.

Подготовка посадочного материала

Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.

Технология проведения процедуры

В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.

Последующий уход

Если о ежевике заботиться, даже в условиях сурового климата она награждает первыми плодами. Чтобы корни насыщались кислородом, нужно постоянно разрыхлять землю на всем участке.

Орошение

Первый месяц или 2 после посадки кусты нужно часто поливать. После того как ежевика укоренится, количество увлажнений уменьшают. Но когда начинают поспевать ягоды, раз в неделю под каждый куст выливают 2 ведра воды.

Внекорневое и корневое удобрение

Весной ежевика нуждается в азоте, он содержится в мочевине. Через каждые 2 года под кусты вносят по ведру компоста или перегноя, а стебли и листья опрыскивают бордоской жидкостью.

Подвязка на опоры

Ежевика обладает очень длинными побегами, после посадки и обрезки их фиксируют к шпалере:

• веером;
• волной;
• канатом.

Поросль крепят к проволоке по центру, а плодоносящие побеги направляют вбок, сплетают вместе по двое или пускают плестись вниз. Подвязка к опоре любым из этих способов облегчает обрезку, упрощает сбор ягод.

Формирование

Если кустарник выпускает цветки в первый год, их желательно оборвать. На следующую весну ветви укорачивают сантиметров на 15. Летом плодоносящие побеги срезают полностью, удаляют лишнюю поросль.

Укрытие на зимний период

Даже холодостойкие гибридные сорта культуры в Сибири и на Урале часто вымерзают. Чтобы этого не произошло, осенью выкапывают траншею, куда укладывают молодые ветви, засыпают хвоей, опилками. Весной до появления почек растение освобождают от укрывного материала.