Посадка, выращивание и уход за голубикой в Подмосковье, выбор лучших сортов

Голубика – сильноветвящийся, морозостойкий, долговечный полукустарник или кустарник семейства Вересковые. Произрастает в умеренном климате, лесной, лесотундровой зоне, тундре, на торфяниках и болотах, предпочитает кислые почвы. Ягоды полезно употреблять в пищу для улучшения метаболизма, регуляции сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим сорта голубики, как их посадить и обеспечить уход за кустарником в Подмосковье.

Сорта, подходящие для Подмосковья

Наиболее известны два вида голубики:

• голубика топяная (низкая, болотная);
• голубика высокая.

Оба вида распространены в зонах с прохладным и коротким летом. Средняя высота кустарников – 50-70 сантиметров. Садовые формы более высокорослые и урожайные, достигают высоты 1,5-2 метров и дают до 10 килограмм ягод с куста.

Для посадки на даче рекомендуется выбирать сорта голубики высокой, выведенные в США и Канаде, имеющие англоязычные названия. От низкой разновидности они отличаются овальными блестящими листьями и более крупными сладкими ягодами, до 2 граммов.

У топяной голубики основание листьев – с широким клином, листовая пластинка матовая, ягоды мелкие, собраны в кисти, урожай не превышает 1,5-2 килограмма ягод с куста.

Плоды различных видов кустарника отличаются по составу питательных веществ и витаминов:

• топяная – содержит в ягодах 5-6 процентов сахара и до 50 миллиграммов витамина С на 100 граммов продукта;
• высокая – накапливает до 15 процентов сахара и 18-20 миллиграммов витамина С на 100 граммов ягод.

Начинающие садоводы часто путают саженцы голубики и черники, а также сами ягоды. Основное отличие состоит в том, что черника растет стелющимся кустом, молодые побеги – зеленые, без коры, ягоды располагаются на ветке одиночно. Голубика имеет прямостоячие одревесневшие веточки, плоды растут гроздями, сок ягод более светлый, по сравнению с черничным, который окрашивает руки темно-синим соком.

Рассмотрим сорта голубики для Подмосковья

Блюкроп

Известен садоводам с середины 20 века. Высота кустов – 1,5-1,8 метра, ягоды диаметром 2 сантиметра, массой до 1,4-1,9 грамма, кожица – средней плотности с сильным опушением. Созревает в конце июля (среднеспелый). Отличительная особенность сорта – плодоношение на побегах прошлого и текущего года. Кусты слегка раскидистые, почки весной светлоокрашенные. Очень морозостойкий сорт, переносит засуху, болезнями не поражается.

Патриот

Сорт был выведен в Америке, в середине 70-х годов прошлого века. Раннего срока созревания. Урожай можно собирать в Московской области в середине июля. Ягоды овальные, матово-синие, диаметром до 1,2-1,5 сантиметра, кожица плотная. Хорошо переносят хранение и транспортировку.

Нортленд

Выведен в штате Мичиган, в середине 20 века, путем скрещивания сортов Беркли (высокорослый) и 19-Н (гибрид низкорослой голубики и сорта Пионер). Куст невысокий или средний, достигает высоты 1,2 метра, раскидистый. Осенью листва приобретает красно-пурпурные оттенки, сорт высоко декоративен. Ягоды округлые, диаметром 1,6 сантиметра, кожица плотная, светло-голубая, с сизым налетом, созревают в середине июля. Вкус сладкий, аромат свойственный дикой ягоде. Сорт дает регулярные урожаи, но неустойчив к засухе.

Нортблю

Выведен в Соединенных Штатах путем скрещивания высокорослых и узколистных форм US-3, G-65 и Дворф, обладает повышенной морозоустойчивостью, выносит морозы до минус 35 градусов. Высота кустов не превышает одного метра. Ягоды крупные, с мелким рубчиком, кожица плотная. В составе сока находят повышенное количество антоциана, обладающего омолаживающим и антиоксидантным эффектом. Для ежегодного обильного плодоношения сорт требует выращивания в хорошо освещенных солнцем местах.

Джерси

Позднего срока созревания (середина августа), подходит для долгого хранения и переработки. Ягоды средней величины, сбалансированного вкуса. Сорт является хорошим опылителем для всех вышеперечисленных.

Эрли Блю

Сорт среднераннего срока созревания, первый сбор можно проводить в начале июля. Диаметр ягод – 1,5 сантиметра, кисти удобно расположены для съема с ветвей. Выдерживает морозы до минус 27 градусов.

Спартан

Сорт с мощными прямостоячими побегами, высотой до 2 метров. Ягоды средней величины, округлые, на вкус с приятной кислинкой.

Торо

Кусты мощные, достигают высоты двух метров, позднего срока созревания. Сборы ягод проводят во второй и третьей декадах августа. Сорт морозоустойчивый, болезнями и вредителями не поражается.

Новые сорта

Описание новых сортов голубики, рекомендованных для выращивания в Подмосковье:

1. Аврора – ягоды сине-черные, округлые, массой свыше двух граммов, созревает поздно, морозоустойчивость – до минус 20 градусов.
2. Дюк – десертный, очень ранний сорт, ягоды сплющенные, кожица средняя, слабоопушенная, выносит морозы до минус 30 градусов, болезнями не поражается.
3. Либерти – созревает поздно, в ягодах повышенное содержание витамина С, морозоустойчивость – до минус 20 градусов.

Обратите внимание! Для лучшего переопыления плантации на дачном участке следует посадить не менее двух сортов голубики. Наилучшим опылителем для всех сортов является Джерси.

Современные сорта голубики топяной:

• Иксинская;
• Таежная красавица;
• Шегарская;
• Юрковская.

Многие садоводы интересуются, можно ли сажать топяную и высокую голубику рядом, в одну плантацию. Ответ – да, можно, на качестве ягод это не отразится.

По отзывам опытных садоводов Подмосковья, рейтинг популярных сортов голубики в отношении морозоустойчивости располагается следующим образом:

• Норт Блю (-35);
• Дюк (-30);
• Эрли Блю (-27);
• Блюкроп (-25).

При выборе сортов в питомниках, в первую очередь, обращайте внимание на их морозостойкость и срок созревания.

Особенности выращивания голубики в данном регионе

Голубика комфортно себя чувствует в Подмосковье. Однако прежде, чем ее посадить на своем участке, следует внимательно изучить рекомендации по выращиванию, чтобы избежать гибели посадок этой ценной ягоды.

Когда сажать

Наиболее благоприятен весенний срок посадки: третья декада апреля-первая декада мая, когда наблюдается оптимальная температура воздуха 12-16 градусов и влажность грунта. При осенней посадке неокрепшие молодые кусты чаще повреждаются морозами, ущерб посадкам могут нанести зайцы, объедающие молодую кору.

Выбор места и подготовка почвы

Вопреки сложившемуся мнению, голубику правильно выращивать на солнечных, защищенных от ветра участках. Почва должна быть легкой, хорошо пропускать воду и воздух.

Важно! Реакция среды в почве для выращивания голубики должна быть кислой – от 3,5 до 5.

В Подмосковье не все почвы обладают такой кислотностью. Чтобы подкислить грунт, осенью посадочную яму рекомендуется полить раствором уксуса из расчета 100 миллилитров на ведро воды. Полив плантаций голубики раствором уксусной кислоты можно повторять каждые 3-4 года. Небольшие порции раствора равномерно распределяют по поверхности почвы вокруг куста, дают впитаться. После этого операцию повторяют, выливая 10 литров подготовленного раствора.

Посадочную яму глубиной 34-40 сантиметров можно заполнить органическим веществом – торфом, у которого рН ниже 5,0. Ранней весной, перед посадкой на одно посадочное место вносят по 50-60 граммов сернокислого аммония, суперфосфата и хлористого калия. Все удобрения тщательно перемешивают с грунтом.

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы голубики по приемлемым ценам целесообразно купить в питомнике при Тимирязевке, где происходит размножение крупноягодных сортов в открытом грунте. Для весенней посадки следует брать саженцы с закрытой корневой системой (в контейнере). Они быстрее приживаются, поскольку их корни не были вне субстрата и не испытывали недостатка влаги.

Перед высадкой контейнеры обильно заливают, дают воде впитаться. Можно приготовить раствор стимулятора корнеобразования Корневина и залить им корни. Слишком длинные ветви слегка укорачивают секатором, обрезав на хорошо развитую почку, обращенную наружу.

Как сажать

Саженец осторожно вынимают из контейнера, сажают в подготовленную заранее посадочную яму на глубину 8-10 сантиметров. Корни хорошо прижимают и поливают не менее, чем 10 литрами воды. Взрослые кусты могут достигать диаметра 1,2-1,5 метра, поэтому их сажают на таком расстоянии друг от друга.

Нюансы ухода за голубикой в Подмосковье

При правильном уходе кусты голубики урожайны и долговечны, они не повреждаются болезнями, более морозоустойчивы. Ухаживать за ними следует от момента посадки и на протяжении всего продуктивного периода 12-15 лет.

Полив

В весенне-летний период плантация нуждается в поливах. Первый полив дают в конце мая, следующий – после цветения. В период налива ягод дают один-два полива. После сбора урожая кусты должны подготовиться к зиме, поэтому поливы прекращают.

Обрезка

Плодоношение у многих сортов голубики происходит на прошлогодних веточках и побегах текущего года. Однако ветви моложе шести лет не вырезают, поскольку они несут молодые плодоносные ростки. После этого возраста куст нуждается в прореживании. После десяти лет – в омоложении. Для этого старую ветвь обрезают до места, откуда растет молодая, двух-трехлетняя ветвь.

Подкормка саженцев

Молодые кусты нуждаются в ежегодных весенних подкормках азотными удобрениями – аммиачной селитрой, сернокислым аммонием в дозе 60-80 граммов под каждый взрослый куст. Фосфорно-калийные удобрения вносят осенью – в конце сентября, в дозе 50-60 граммов на каждый взрослый куст. Весной почву под кустами мульчируют торфом или опилками, которые подкисляют грунт.

Рыхление почвы и прополка

Рыхления проводят на молодых плантациях, объединяя с тремя-четырьмя прополками. Взрослые плантации, где ветви кустов сомкнуты, целесообразно содержать под мульчей из торфа.

Подготовка к зиме

Для лучшего вызревания побегов и повышения зимостойкости кусты дополнительно удобряют калийными удобрениями в середине августа. Хлористый калий дают из расчета 30-40 грамм на один взрослый куст. Если ожидается морозная и малоснежная зима, кусты прикрывают нетканым материалом черного цвета, которым обвязывают кусты.

Защита от болезней и вредителей

При появлении белого налета мучнистой росы на листьях кусты обрабатывают фунгицидами – ХОМ, Ридомил голд, Топаз. Для защиты от вредителей и клещей нужна одна-две обработки препаратом Актара.

Размножение

Понравившиеся сорта размножают вегетативно. Для этого черенки заготавливают в начале марта, затем высаживают их в прогревшуюся песчаную почву на расстоянии 12-14 сантиметров друг от друга. Другой вариант – прикопать ветвь в начале лета, а осенью отделить молодой кустик от материнского растения.

Сбор урожая

Урожай собирают вручную либо с помощью механизмов три-четыре раза за сезон. Многие сорта не сбрасывают ягоды при перезревании, в то время как у других ягоды быстро теряют качество. Следуя нашим рекомендациям, вы получите высокий урожай ценной ягоды голубики.