У винограда Кардинал своенравный характер. Но опытные садоводы, которые создали все подходящие условия для роста и созревания плодов, будут вознаграждены по заслугам. Столовый сорт отличается сладким мускатным вкусом и транспортабельностью.
История выведения сорта
Виноградный сорт Кардинал происходит из далекой солнечной американской Калифорнии, где в 1939 году был выведен экспериментальным путем в городе Фресно докторами Снайдером и Хармоном. Годами позже виноград транспортировали в Европу, в южные страны.
Описание винограда Кардинал
Ранний столовый сорт винограда. Период вызревания колеблется от 115 до 120 дней, сбор урожая происходит в конце августа. Сорт чрезвычайно плодоносный, но с той поправкой, что будут соблюдены условия содержания.
Описывая Кардинал, стоит упомянуть, что сорт не устойчив к грибковым заболеваниям. Грозди крупные, но рыхлые. Ягоды красно-фиолетового цвета, овальные или полуовальные. Масса одной ягоды – в пределах 6 граммов, с несколькими семечками. Во вкусе присутствует пряная мускатная нотка, оттеняющая основную сладость. Сахаристость – от 16 % до 18 %, кислотность – 8 граммов в одном литре.
Видовое разнообразие
На базе виноградного сорта Кардинал учеными были выведены три усовершенствованных подвида: Люкс, Азос и Черный.
«Вторым родителем» у Люкса выступил сорт Криулянский. Подвид более устойчив к заболеваниям и морозам. А вот период созревания увеличился, и составил 125 дней. Подвид отличается высокими темпами роста куста и тяжелыми гроздьями, достигающими иногда одного килограмма.
Анапский сорт Азос способен выдержать морозы до -23 градусов, активно сопротивляется грибковым заболеваниям. Зреет за 130 дней. Отличается конусообразной формой грозди – по весу они очень тяжелые. Вкус сладкий, с ярко выраженным мускатным послевкусием. Цвет плодов колеблется от розового до темно-синего с черным оттенком.
В чем плюсы и минусы сорта?
Достоинствами данного виноградного сорта являются:
- Вкус, который оценили по достоинству (8-9 баллов).
- Универсальность сорта – можно применять виноград во многих целях.
- Транспортабельность, долгосрочность хранения.
- Качественное вино, изготовленное из данного сорта.
- Богатый урожай.
- Быстрота созревания.
Чтобы оценить Кардинал, нужно знать и о недостатках:
- Предрасположенность к болезням.
- Теплолюбивое растение, плохо переносит низкие температуры
- Для того чтобы урожай удался, нужны идеальные условия. В противном случае цветки и завязи будут опадать, ягоды могут горошиться, размер их уменьшается.
- Гроздь зреет неравномерно, в связи с чем какая-то сторона всегда остается недоспевшей.
Особенности посадки
Виноград Кардинал любит тепло, поэтому проанализируйте ваш садовый участок и выберите место, наполненное солнцем и оберегаемое от ветров. Зачастую это место расположено с юга от дома или других строений.
Садить желательно в чернозем, поскольку он наиболее насыщен питательными веществами, но возможно также выращивание в глинистых или песчаных почвах.
Важно! Песок должен иметь температуру не выше 10 градусов.
Урожайность повысится, если привить черенок к многолетней лозе. Таким образом можно также повысить иммунитет против заболеваний.
Посадку лучше всего производить весной, когда нет риска наступления возвратных холодов.
Рекомендации по уходу
Наиболее приемлемой почвой для Кардинала является чернозем. Но, будучи посаженным на суглинистой или супесчаной почве, также дает неплохой урожай. Контролируйте количество потребляемой влаги. Нужно не жадничать с поливом, но в меру, чтобы не перелить растение. Получив избыток воды, плоды станут слишком водянистыми и станут лопаться. Поливайте до и после цветения. В этот же период проводите обработку растения фунгицидными растворами, защищая куст от мучнистой росы.
Важно! Если лето дождливое, установите дренажную систему для удаления излишков воды. В противном случае растение может подвергнуться заболеваниям.
Дважды в году мульчируйте растение: по осени и весне. Обратите внимание на потребность в особо тщательной защите куста и корневой системы во время подготовки к зимовке. Используйте такие подручные средства, как мульча, сено, солома. Если винограду предстоит первая зима, поместите лозу в деревянную емкость без днища, а сверху засыпьте землей. Это позволит выжить растению при низких температурах.
Болезни и вредители
Заболевания довольно часто поражают Кардинала. Причина кроется в том, что сорт был выведен на другом континенте, и не приспособлен к климатическим условиям нашего материка. Часто растение поражает милдью, серая гниль, оидиум, бактериальный рак, гроздевая листовертка. В основном, это происходит осенью, когда урожай уже собран.
Предупредить болезнь легче, чем лечить ее. Опрыскивание проводите фунгицидами до и после цветения, дважды за сезон. Если растение все-таки заболело, нужно провести дополнительное опрыскивание.
Где лучше выращивать?
Наиболее приемлемыми регионами среди стран бывшего СССР для выращивания являются теплые края с черноземом.
К ним относятся юг России (Краснодарский край), украинские степи, Молдавия, Приднестровье. Из европейских государств – это Франция, Греция, Италия, Испания, Югославия.