Холодостойкие сорта винограда встречаются не так часто, ведь это культура теплолюбивая. Однако выведены сорта, которые можно выращивать и в холодном климате. Рассмотрим описание и характеристики винограда Амурский прорыв, историю его создания, достоинства и недостатки, технологию выращивания и ухода за растением, особенности защиты от болезней и вредителей и как правильно формировать виноградные кусты.
История возникновения сорта
Амурский прорыв – это окультуренный тип дикого амурского винограда, который в природе растет на Дальнем Востоке и северном Китае. Был выведен селекционером А. П. Потапенко. По холодостойкости (выдерживает морозы -35…-40 °С) и неприхотливости он не уступает своему дикому предку, но остальные ценные характеристики были улучшены.
Виноград универсального назначения, с крупными плотными гроздьями, относится к столовым сортам. В Госреестре РФ находится с 2018 г., пригоден к выращиванию по всем российскими регионам.
Описание и характеристика винограда Амурский прорыв
Куст мощный, быстро растет, листья крупные, светло-зеленые летом, осенью красные. Цветение женского типа, для лучшего оплодотворения рядом с кустами сорта необходимо присутствие обоеполого винограда. Однолетние побеги отлично вызревают.
Гроздья крупнее среднего размера, плотные, по форме цилиндро-конические. Вес каждой – 250-400 г. Ягоды крупные, одноразмерные, темно-синие, круглые. Вес каждой – 4-5 г.
Плоды мясистые, сочные, с оригинальным запоминающимся вкусом. Сок винно-красный. Кожица прочная, с налетом. Плоды содержат 1 семечко среднего размера. Выдерживают транспортировку, но хранятся недолго. Сорт Амурский прорыв относится к раннеспелым. Урожайность – 2 кг с кв. м.
Достоинства и недостатки
Тонкости выращивания культуры
Учитывая происхождение винограда Амурский прорыв и его особенности, нужно ответственно отнестись к его посадке и выращиванию. Сорт требует правильного мета расположения и проведения посадки.
Когда сажать
Можно посадить саженцы весной либо осенью, осеннюю посадку виноград переносит хорошо, не вымерзает в первую же зиму. Время весенней посадки – при наступлении тепла, когда земля чуть просохнет после растаявшего снега. Осенью нужно посадить за 1 месяц до наступления холода.
Выбор места
Амурский прорыв любит рыхлые, хорошо удобренные, влажные и кисловатые почвы. На сухих грунтах растет плохо, поэтому в таких случаях необходим постоянный искусственный полив. Растет на солнечных участках или в полутени.
Процесс посадки
Схема посадки: 1,5 м в ряду и 2 м – в междурядьях. Высаживают 1-2-летние кусты. Размеры посадочных ямок – 0,8 в ширину и 0,6 м в глубину. Дно устилают слоем дренажа, засыпают по 1 ведру перегноя и 1 кг золы, смешивают с выкопанной землей. Высаживают в середину саженец. Заглубляют его по корневую шейку. После засыпки землей поливают виноград и укрывают почву растительной мульчей.
Особенности ухода
Амурский виноград, как и сорта, происходящие от европейского вида, нуждается в уходе. Его нужно поливать, удобрять, обрезать. Только в этом случае можно получить уровень урожая, который способен показывать сорт.
Полив и удобрение
Амурский прорыв нуждается в большом количестве влаги. Поэтому поливать нужно не только кусты после посадки, но и те, которые давно прижились и плодоносят. В летнюю жару виноград поливают с момента завязывания ягод и до сбора урожая.
Обрезка
Сорт отличается сильнорослостью, без обрезки кусты загущаются, побеги сильно отрастают в длину. Кроме формирующей обрезки, каждый год, весной или осенью, необходимо вырезать лишние, сухие и подмерзшие побеги. А также поврежденные болезнями и вредителями.
Болезни и вредители растения
Амурский прорыв значительно лучше, чем европейские сорта, устойчив к заболеваниям и вредителям. Но многие садоводы проводят профилактику заражения милдью, опрыскивая кусты медьсодержащими препаратами.
Формирование виноградных кустов
Схема формирования виноградной лозы:
- В 1-й год оставляют 2 сильных побега.
- На 2-й год на каждом оставляют по 2-3 почки, верхушку обрезают.
- На 3-й из них выбирают 2 крупных отростка, укорачивают до 0,5 м. В течение лета на каждом вырастает по 2-3 побега.
- На 4-й верхняя ветка будет плодоносить, ее обрезают на 10-15 почек. Нижняя ветка – побег замещения, состоит из 3 почек.
В следующие сезоны повторяют схему обрезки, побег, который будет давать ягоды в текущем сезоне, формируют из 15 почек, замещающий побег – из 3 почек. На кусте должно остаться столько 1-летних побегов, чтобы общее количество плодоносящих почек составляло 6-10 десятков.
Кусты амурского винограда выращивают на шпалере, в горизонтальном положении. Основные ветки занимают 2 нижних яруса проволоки, молодые подвязывают вертикально к верхним. Зеленую лишнюю лозу обрезают летом, не дожидаясь осени. В укрытии на зиму кусты не нуждаются.
Новый холодостойкий сорт Амурский прорыв предназначен, прежде всего, для холодных регионов России и считается перспективным для выращивания в неблагоприятных для культуры климатических условиях. Сорт урожайный, считается столовым, но ягоды можно использовать и для переработки, в том числе для получения красного сока, выход которого находится на уровне 70-75 % от массы ягод.
