Овощи селекции XXI века обладают многими важными качествами. Томат Сибирское чудо может порадовать огородников идеально ровными плодами, замечательным вкусом, устойчивостью к различным стрессовым ситуациям. Сорт покоряет овощеводов своей универсальностью — и по назначению, и по условиям выращивания. Успешно выдержал испытания в разных регионах России и Ближнего Зарубежья.
Сибирские чудеса
Изначально сорт прошел тестирование в изменчивых погодных условиях Сибири. Проявил себя с самой лучшей стороны. Помидоры Сибирское чудо — результат кропотливой селекционной работы алтайских ученых.
В 2007 году помидор зачислен в Государственный Реестр селекционных достижений, рекомендован для получения овощной продукции как в открытом грунте, так и в теплицах. Семена этого сибирского сорта поступают в продажу под марками таких семенных компаний, как «Аэлита», «Деметра», «Золотая сотка Алтая».
Точка зрения бывалых огородников
Отзывы опытных овощеводов свидетельствуют о том, что описание сорта в Госреестре и на упаковках семян — вполне достоверно, находит подтверждение в реальной действительности.
Плеханова Мария Эдуардовна (Томская область): «Климат у нас под Томском очень холодный. Лето короткое, в августе уже бывают заморозки. Крупные томаты не у всех получаются даже в теплице. У нас тепличка старая, пленочная. Мы уже несколько лет выращиваем в ней сорт Сибирское чудо. Понравилось название, купили семена. Теперь уже не покупаем, садим свои. Часть урожая вызревает на кустах, остальные помидорки снимаем зелеными, они потом краснеют. Не слишком крупные, но очень вкусные, особенно в засолке».
Заречнева Татьяна (Московская область): «Три года назад я впервые посадила Сибирское чудо – этот сорт томата посоветовал сосед. Он его уже сажал, семена привез с Алтая. В первый год эти помидоры росли у меня в открытой грядке. Понравились, но оказались слишком высокими. Теперь поселила их в теплице из поликарбоната. Завязываются не хуже дорогих гибридов, в урожае тоже им не уступают».
Пархоменко Лиля (Алтайский край): «Описание томатов Сибирское чудо я услышала по телевизору, в любимой передаче по садоводству. Купила в магазине наши, алтайские семена этого сорта. И правда, выросло самое настоящее чудо! Помидоры будто калиброванные, ровные, как на подбор. Кусты стояли в теплице, как новогодние елки, только с томатными гирляндами. Почти весь урожай покраснел на корню».
Особенности сорта
Растения у томата Сибирское чудо — очень мощные, стволы довольно прочные, листва крупная. Процессы фотосинтеза протекают активно; помидорные кисти успешно завязываются, быстро наливаются.
Кусты
Стебли характеризуются непрерывным (индетерминантным) типом развития. Даже в открытом грунте они бывают почти в рост человека — 150 см. В теплице их ограничивает высота потолка. Помидоры успешно формируются и в жару, и при похолодании, и при резких перепадах температур. В любую погоду урожайность получается высокой. Вот почему сорт Сибирское чудо можно смело рекомендовать и для грядок под открытым небом, и для теплиц.
При выращивании на улице потребуется установка длинных колышков или устройство прочной шпалеры. Высота опор должна быть не менее полутора метров.
В теплице подвязывать, бесспорно, удобнее. Плодовые кисти у Сибирского чуда в персональной поддержке не нуждаются, они достаточно прочные, устойчивые к заломам.
Плоды
В первой и второй кисти помидоры вырастают крупными — нередко тянут на 300 – 350 граммов. Они очень аппетитные, овальные, красные с малиновым оттенком. Прекрасно подходят для свежих овощных салатов.
Мякоть идеальная — нежная, в меру сочная, но плотная. Во вкусе сладость преобладает над кислотой.
Вес плодов в период массового сбора колеблется в диапазоне 150 – 200 граммов. Они имеют яйцевидную форму, ровные и гладкие. Недозрелые помидорки у Сибирского чуда окрашены в светло-зеленый цвет, с темным пятнышком возле плодоножки.
При поспевании неровности окраски исчезают. Аккуратные малиново-красные плоды Сибирского чуда очень красиво смотрятся в баночках при цельноплодном засоле или консервировании.
Сроки созревания
Высокорослое Сибирское чудо — сорт среднеспелый, с продолжительной отдачей. Эта характеристика говорит о том, что кисти выспевают постепенно, а общий урожай может быть очень высоким. В условиях закрытого грунта минимальный показатель — 10 кг с квадратного метра. На исходе сезона верхние кисти снимают недозрелыми, и они прекрасно дозариваются.
Выносливость
По устойчивости к стрессовым факторам сортовые томаты Сибирское чудо не уступают многим гибридам — и тепличным, и грунтовым. Как правило, гибридные помидоры генетически нацелены на преодоление конкретной проблемы: тепличные выносливы к жаре, грунтовые — к похолоданию.
Сорт Сибирское чудо в этом вопросе проявляет гибкость: растет и вяжет плоды при любых температурах, в любом грунте. Это гарантирует стабильную отдачу каждый год. Помидор оправдывает свое звучное имя.
Описание сорта Сибирское чудо свидетельствует о его универсальности. Он одновременно тепличный и грунтовый, сочный и плотный, салатный и засолочный.
Тонкости агротехники
Помидор Сибирское чудо нельзя назвать капризным и излишне прихотливым. Но ряд рекомендаций по уходу за этим среднеспелым, рослым сортом необходимо соблюдать:
- Рассада к моменту высадки должна быть достаточно взрослой. Оптимальный ее возраст — два месяца.
- В теплице на одном квадратном метре размещают 3 куста, в уличной грядке — 4 куста.
- Высокие растения Сибирского чуда требуют надежной подвязки и фиксации.
- Пасынкование нужно проводить регулярно, в течение всего сезона. И в закрытом, и в открытом грунте кусты выращивают в 1 или 2 стебля.
- Комплексные подкормки необходимы каждую неделю.
- Хорошо налаженное проветривание повышает урожайность Сибирского чуда в теплице.
- Почвогрунт в прикорневой зоне не должен пересыхать. Поддерживать умеренную влажность помогает мульчирование.
- Для защиты от болезней и вредных насекомых сорта помидор Сибирское чудо применяют весь комплекс необходимых мер: севооборот или обеззараживание почвы, профилактические и лечебные обработки.
Звучное, говорящее «сибирское» название не ставит ограничений по региону выращивания. Прежде всего, оно является знаком высокого качества. Томаты, хорошо проявившие себя в сибирском климате, способны расти где угодно.