Помидор относится к среднеспелым сортам. После посадки рассады плоды полностью созреют через 110 – 120 суток. Тип культуры индетерминантный, штамбовый. Выращивание происходит удачно как в открытом грунте, так и в парниковых условиях.
Характеристика Гиганта Новикова
После созревания томаты приобретают ярко-малиновую окраску. Плоды имеют округлую, приплюснутую, мясистую, глубокоребристую форму. Помидор дает крупный урожай: от 500 до 900 грамм — вес одного томата. Плодоносит до первых морозов.
По вкусовым качествам многие сорта проигрывают Гиганту Новикову. Томат имеет сахарный, сладкий и сочный вкус.
Плоды не хранятся долго, после сбора их рекомендуется употреблять в пищу сразу или пускать в переработку.
Описание особенностей сорта:
-
- обладает прекрасным вкусом и ароматом;
- крупноплодный сорт;
- имеет хороший иммунитет к различным болезням;
- терпелив к нехватке воды;
- невысокая урожайность;
- не каждый состав и тип почвы подходят для выращивания.
Помидор был выведен в Советском Союзе селекционным путем. В 1990 году заслужил регистрационное место.
Особенности посадки
Рассада семян перед посевом в грунт производится за 60 дней. После созревания рассадные побеги высаживают в открытый грунт или теплицу. На 1 м ² участка стоит располагать не более 4 кустов. Следует выкопать глубокую лунку, добавить одно ведро навоза, 0,5 л золы, горстку комплексных удобрений.
Кусты вырастают высотой до 2 метров с большим количеством сочных плодов. В тепличных условиях томаты-великаны дают меньше урожая, нежели в открытом грунте, что может быть связано с теснотой пространства внутри парника.
В момент роста ствол рекомендуется подвязывать, а под ветви ставить подпорки, чтобы куст не обломился. По советам опытных дачников томат рекомендуется подкармливать 5 раз за весь сезон роста.
Какие регионы подходят для выращивания
Помидор этого сорта быстрее приживается в южных широтах в открытом грунте. В парниковых условиях хорошо плодоносит в средних широтах страны. В северных районах томат лучше выращивать в хорошо отапливаемых тепличных условиях.
Способы употребления
Прекрасный сорт для приготовления различных солений, закруток и простых блюд.
Но для консервирования цельных плодов все-таки лучше подобрать другие сорта. Помидор-гигант подходит для бочковых засолок, томатного сока, пасты и пюре. Рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде, так как плод богат витаминами и микроэлементами.
Болезни и вредители
Томат Гигант Новикова обладает хорошей устойчивостью к различным грибкам. Заболеть помидор может, если за ним не было оказано должного ухода. Правильные условия для хорошего урожая — регулярный полив, хорошая освещаемость местности и свежий воздух.
Если растение заболело корневой гнилью, стоит уменьшить объем полива. Почву вокруг корня растения отгребают, добавляют смесь из опилок, торфа и песка.
Самые опасные насекомые:
- картофельная совка (уничтожается рыхлением почвы);
- колорадский жук (против него хорошо действует «Престиж»);
- тля и паутинный клещ (погибают при воздействии препарата «Зубр»);
- слизни (почва посыпается песком).
Отзывы опытных огородников гласят, что томат всегда приносит стабильный крупный урожай. Но стоит задуматься о дополнительных подкормках, чтобы вырастить плоды до 1 кг.
Рекомендуется обращать внимание на атаку вредителей, которая может случаться часто в связи со сладостью и сочностью культуры.
По характеристикам у томата Гигант Новикова (отзывы, фото, урожайность) поистине уникальные свойства: сочность, глубина вкуса и размеры плодов соблазняют многих дачников высадить этот сорт у себя в огороде. Новичкам тоже рекомендуется попробовать посадить его на грядке — с опытом и упорством получится достичь хорошего урожая.
