Томат Жирдяй – гибрид первого поколения f1. Представлен российскими селекционерами агрофирмы «Седек». Среднеранний, низкорослый. В уходе неприхотлив, легко приспосабливается к условиям культивации, то есть обладает хорошей пластичностью.
Основное описание
Кусты детерминантные, высота 70–80 см. Облиственность средняя, листья темно-зеленые, среднего размера. Соцветия простые, плодоножка с сочленением. Сорт включен в госреестр РФ по всем климатическим зонам. Подходит для выращивания в открытом грунте и под укрытием. Рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах.
Характеристика плодов:
- зрелые томаты красного цвета;
- форма плоскоокруглая;
- масса 200–300 г;
- урожайность с 1 кв. м. около 8 кг.
Основное достоинство гибрида – крупноплодность при сравнительно небольшой высоте кустов. Плоды хорошего товарного вида с отличными вкусовыми качествами. Мякоть многокамерная с небольшим количеством семян. Помидоры пригодны для длительного хранения и перевозок. Томаты плотные, гладкие, устойчивые к растрескиванию. Сорт редко поражается следующими болезнями:
- вертициллез;
- различным видам гнили.
Созревание томатов наступает через 105–110 дней после массового прорастания. Сорт салатного назначения. Хорош в свежем виде и для заготовок.
Посадка и уход
Семена томата Жирдяй высевают в мини-теплички за 60–65 дней до посадки в грунт. Всхожесть материала данного сорта 100%. Среднеспелые томаты высаживают на постоянное место в первой декаде мая.
Детерминантный сорт требует частичного формирования, удаления пасынков. Главный стебель дает 3–4 цветочные кисти с 5–6 и более плодовыми гнездами. Кусты сорта Жирдяй f1 раскидистые с крепкими стеблями, на 1 кв. м. высаживают 3–4 растения. Если гибрид «ведут» в 2 стебля, то не более трех кустов.
Первую цветочную кисть сорт закладывает после 5 листа, следующие через 1–2. Когда на кустах начинают формироваться завязи, помидоры остро нуждаются в калии. Урожайность повысит древесная зола, заделанная в междурядье. Почву под растениями поливают жидким раствором (на ведро воды):
- 2 ст. л. золы.
- 1 ст. л. суперфосфата.
В период активной вегетации томат сорта Жирдяй f1 нуждается в минеральных веществах. Удобно использовать комплексные составы: нитроаммофоска, нитрофоска.
Многие огородники путают гибрид Жирдяй и среднепоздний Толстяк f1. Крупноплодный индетерминантный Толстяк представлен тем же производителем. По урожайности уступает гибриду Жирдяй, в уходе более требователен.
Посмотрите также
Сбор урожая и хранение
Помидоры долго сохраняются на кустах. Однако, ждать полного биологического вызревания не стоит. Таким образом, задерживается развитие остальных плодов. Томаты хорошо дозревают разложенными в хорошо вентилируемом месте. Твердые зеленые плоды снимать не следует, так как фаза роста у них еще не завершена. С появлением светлого оттенка помидоры могут быть сняты на дозревание.
Для длительного хранения лучше отбирать поздние сорта помидор незащищенного грунта. Среднеранний Жирдяй f1, собранный на стадии технической спелости, в прохладном помещении (+5…+7 °C) сохраняется несколько месяцев. В холодильнике в нижнем отсеке для овощей 1–2 недели.
Отзывы огородников характеризуют Жирдяй как «помидорный сумоист», оставленные на одной кисти 2–3 завязи помидор вырастают до 400–500 г.
