Родиной томатов считаются Центральная и Южная Америки. Сибирская лиана выращивалась еще древними индейцами, называли растение «цитотоматом». В Европе словом «томат» растение обозначили в 1572 году, в Италии несколько ранее — в 1554 году томат сначала назвали «помидоро» (золотым яблоком), оттуда пошло название томата — помидоры. Сначала в Сибири их считали несъедобными, даже ядовитыми, выращивали в садах как декоративное, реже — лекарственное растение. Лишь в конце XVII века лиановидные помидоры стали возделываться как сельскохозяйственная культура. С тех пор выведено множество разных сортов на любой вкус, они заняли достойное место в огородничестве, распространены повсеместно.
Сроки вегетации
Время созревания у томатов разное. Сегодня они разделяются на ультраранние (плоды созревают на 65-75 день после посадки), ранние (созревают через 75-90 дней), среднепоздние — самые медленные (начинают плодоносить через 90-100 дней). По времени вегетации, по виду куста, высоте самого растения помидоры подразделяют для выращивания в открытом грунте либо в теплице. Для открытого грунта больше подходят помидоры сорта небольшого роста, более компактные, ранних сроков созревания, в теплицах предпочтительны сорта высокорослые, среднего и среднепозднего сроков вегетации.
Лиановидные
Лиановидные сорта — в основном все индетерминантные, высокорослые. Они более урожайные, чем низкорослые, с куста можно получать от 10 до 30 кг, бывает и больше. Томаты Африканская лиана с высоким вкусовым качеством. Поскольку период созревания более длителен, свежие плоды можно собирать до поздних осенних заморозков (если выращивают в теплице). Высокорослые, лиановидные сорта обладают высокой устойчивостью к заболеваниям.
Характеристика и описание
Сорт «Африканская розовая лиана» выведен в Луисвилле, штат Кентукки, оттуда перебрался в штат Огайо, оттуда уже распространился дальше. Официально этот сорт называется African Vining. Это высокорослый томат, индетерминантный, среднеспелый. Лучше выращивать его в теплицах. Как у большинства томатов с сердцевидными плодами, куст тонкий, высотой до двух м. Кусты слабооблиственные, листья – обычные, тонкие, немного поникшие.
Плоды сорта «Бычье сердце», до 350 г весом, очень мясистые, с зернистой мякотью, малосеменные. Лучшая формировка — в 1-3 стебля. Средняя урожайность.
Краткая характеристика
- высокорослый (2 м);
- среднеспелый;
- индетерминантный, формировать в 3-4 стебля;
- плоды насыщенного розового цвета;
- мякоть плотная, зернистая, сладкая;
- для салатов, соков;
- выращивание в теплицах.
Описание плодов
Сердцевидная Красная лиана в стадии спелости насыщенного розового цвета. Вес — 150-350 г, мясистые, плотные почти не имеют семян и сока. Мякоть зернистая. Вкус отличный, сладкий, сбалансированный. Плоды хороши для свежего употребления, для приготовления соков, на срезе — красивые, ароматные.
Выращивание рассады
В феврале (с 10 по 20-е), месяца за два до высадки в грунт семена нужно замочить в растворе марганцовки (насыщенного розового цвета) минут на 30-40, промыть под проточной водой, на сутки замочить в воде. Потом семена надо слегка подсушить, разложить по подготовленной в емкостях почве, присыпать такой же почвой (примерно на 1 см).
ВАЖНО: Поливать аккуратно — можно ложечкой или из шприца каплями, но не допускать переизбытка влаги — чтобы семена не загнили.
Проросшие саженцы нужно постепенно приучать к росту в открытом грунте — в хорошую погоду, когда уже тепло, понемногу выносить на воздух.
Посадка
Подсинская лиана высаживается на расстоянии не менее метра друг от друга; между рядами — метра полтора, не меньше. Томаты лучше высаживать под наклоном, что способствует образованию дополнительных корней. Позже кусты помидоров можно еще окучить. Между рядами можно оставить неглубокие канавки для полива.
Подвязка
В начале лета томаты растут быстро, потому кусты требуют подвязки. Для высокорослых растений наиболее оптимальны шпалеры, к которым подвязываются выросшие кусты. Это обеспечивает томатам хорошее проветривание, равномерная освещённость, меньше поражаются болезнями: не затеняют друг друга, за ними удобно ухаживать.
ВАЖНО: Если томаты высажены в теплице, нужно внимательно следить за поливом — не допускать переизбытка влаги в почве, теплицу регулярно проветривать, летом оставлять открытой.
Пасынкование высокорослых томатов
Для получения хорошего урожая кусты нужно обязательно пасынковать, чтобы не загущать посадки. Пасынки, даже переросшие, надо выламывать не оставляя пенечков. Так говорят и отзывы счастливых обладателей.