Садоводы чаще всего отдают свое предпочтение сортам, не требовательным в уходе, высокоурожайным и с прекрасным вкусом плодов. Один из таких сортов – это томат Клубничный Десерт.
Описание помидора Клубничный Десерт
Прежде чем покупать семена того или иного томата необходимо изучить его описание. Первое, на что огородники и садоводы обращают внимание – это урожайность. Практически все производители заявляют, что их сорт самый урожайный. Но на деле это не всегда оказывается правдой.
Томаты сорта Клубничный Десерт относятся к индетермированному (неограниченный рост основного стебля), со среднеранним сроком созревания плодов. От момента появления всходов до начала периода плодоношения проходит не больше 120 суток.
Кусты не штамбовые, рекомендуется подвязывание к высокой вертикальной опоре. В длину ствол может вырастать до 1,7 метров. Также необходимо пасынкование, формирование ствола в 1 или 2 стебля и постепенное удаления нижних листьев. В августе верхушку нужно прищипнуть через два листа после формирования последней грозди.
Первые покрасневшие помидоры можно собирать уже в июле. Период плодоношения достаточно длительный и продолжается вплоть до наступления заморозков. Если помидор выращивается в отапливаемой теплице, то собирать спелые плоды можно даже в ноябре.
Помидоры равномерно распределяются по всему растению. Это качество сорта позволяет уменьшить нагрузку на куст.
В северных широтах выращивать растение желательно в теплицах.
Главное достоинство помидора – его высокая устойчивость к большинству заболеваний, особенно к корневой и верхушечной гнили.
Характеристика плодов
Основная характеристика помидора Клубничный Десерт – вкус плодов. Как можно понять из названия, на вкус спелые томата как «клубника». Очень сладкие, с большим содержанием сахара. Мякоть сочная, нежная с приятным томатным ароматом. Кожица тонкая. Присутствует небольшая ребристость. Отлично подходит для приготовления овощных летних салатов.
Простой тип соцветия. На кисте может формироваться до 9 помидоров. Плоды очень крупные, многокамерные, с большим количеством семян. Масса спелых помидоров может достигать до 300 гр. По мере созревания кожица приобретает насыщенный красный оттенок.
Универсальное использование плодов. Подходят для приготовления томатного сока, аджики, кетчупа и различных салатов.
Урожайность высокая. С одного куста можно собрать больше 10 кг спелых плодов.
Достоинства и недостатки
Отзывы тех фермеров, кто сажал Клубничный Десерт, только положительные. Особенно хвалят вкус зрелых овощей. Редко можно найти сорт с настолько сладкими и сочными плодами.
Достоинства:
- Неоспоримое достоинство томата Клубничный Десерт – это вкус плодов;
- Обильный урожай в течение всего сезона;
- При посадке в теплице урожай можно собирать до ноября;
- Иммунитет ко многим болезням (особенно к фузариозу и гнили);
- Универсальность использования в кулинарии.
Недостатки:
- Необходимо удалять пасынки и нижние листья;
- Неограниченный рост основного стебля;
- В северных регионах выращивание возможно только в теплицах либо парниках.
Как правильно выращивать томаты
Томаты сорта Клубничный Десерт начинают высаживать на рассаду в последних числах марта. Всхожесть посадочного материала высокая, более 80 %. После того, как на саженцах появятся первый полноценный листочек, их пикируют.
Те, кто выращивал томат, отмечают, что при дополнительном освещении рассада растет более крепкая и здоровая.
Особенности посадки рассаду в почву:
- В парник рассаду высаживают в начале мая, в открытый грунт – в конце мая или начале июня (когда минует угроза ночных заморозков);
- Расстояние между кустиками должно быть не меньше 40 – 50 см, между рядами – около 60 см;
- Сажать слишком близко растения не желательно, они будут мешать образованию завязей;
- Через неделю после пересадки кустики нужно будет подвязать.
После того, как закончится период активной вегетации, верхушки растений нужно прищипнуть. Важно регулярно поливать рассаду, вносить минеральные и органические удобрения. Особенно в период роста и формирования завязей.
Профилактика заболеваний
Несмотря на то, что сорт Клубничный Десерт отличается иммунитетом к основным болезням, необходимо уделять большое внимание профилактике заболеваний.
Каждый год почву в теплицах и парниках нужно менять, поливать ее раствором марганцовки или медного купороса. Почву в открытом грунте каждый год нужно перекапывать, вносить перегной или навоз.
Кусты регулярно можно опрыскивать различными био-препаратами с противогрибковым эффектом. Это поможет избежать грибковых заболеваний.
Очень часто в период плодоношения (особенно если долгое время идут дожди или рядом растет капуста) на томатах могут появиться слизни. Их нужно собирать вручную. Чтобы отпугнуть насекомых от помидоров, кусты можно опрыскивать раствором нашатырного спирта.
Чтобы предупредить развитие прикорневой гнили в почву нужно внести мульчу. Для этого можно использовать торф или солому.