Многие огородники уже испробовали новый сорт — томат Эльдорадо. Детерминантный куст средней длины порадовал его хозяев высоким урожаем желтых сердцевидных томатов. А величина томата до 600 грамм не оставила равнодушными охотников за большими помидорами. Хорошо развивается во многих широтах России, но в условиях холода выращивается в теплице.
Описание томатов
Детерминантный куст высотой до 90 сантиметров с кистями ярко-желтых помидор. Описание: гладкие, желтые, сердцевидной формы. Вкус сладкий без кислоты, мякоть средней сочности, плотная. Средне сочные не кислые помидоры, пригодные для маринования и приготовления салатов. Масса одного плода достигает 600 грамм, урожайность: с квадратного метра до 9 килограмм. Куст требует формирования и подвязки.
В основном предназначен для производства в теплице. Выращивается на открытом грунте на южных территориях, в остальных подразумевается накрытие пленкой. Выведен селекционерами для выращивания в производственных масштабах, а также для любителей огородников.
Особенности при выращивании
Перед посадкой в грунт растения высевают на рассаду при домашних условиях. Этот процесс начинают за 50-60 дней до посадки в грунт, в конце февраля, начале марта. После укрепления высаженных растений и приобретения ими 4-6 постоянных листьев, рассаживают в отдельные емкости. В апреле-мае при достижении температуры воздуха 20-25 градусов окрепшую рассаду пересаживают в грунт на расстоянии в 30 сантиметров друг от друга. Так растениям достаточно солнечного света и места для полноценного развития куста. В теплицу сажают немного раньше, но в этом случае необходимо следить за погодой, чтобы не наступили морозы. Иначе рассада пропадет.
Посмотрите также
Когда куст сформируется, его подвязывают и формируют. Для этого нижние пасынки обламывают. Производить обрыв пасынков и листьев нужно постепенно, чтобы куст не погиб. Утром, в солнечную не дождливую погоду, обрывают с помощью ногтей 2 нижних пасынка и листа.
Нужно следить, чтобы листья сорта томатов не лежали на земле, в таком случае присутствует опасность заражения фитофторозом.
Куст требователен к поливу. Нельзя допускать пересыхания почвы. Удобряют землю в течение всего периода роста и созревания плодов 1 раз в две недели. Также нужно рыхлить и пропалывать почву для лучшего впитывания влаги при поливе.
Использование урожая
Что можно приготовить из томатов. Обычно хозяйки маринуют цельноплодные закатки в кисло-сладком сиропе с добавлением специй. Но характеристика этих томатов позволяет готовить маринованные и свежие салаты с использованием овощей. Некоторые умельцы умудряются овощ заморозить — нарезают кружками или кубиками и укладывают в морозильную камеру для заморозки. Еще один интересный способ хранения томатов зимой — сушка. Нарезают мелкими кубиками в 0.5 сантиметра и сушат в духовке или на открытом воздухе. В дальнейшем используют для приготовления супов и вторых блюд, предварительно размочив сухой овощ в воде.
Посмотрите также
Заниматься выращиванием этого сорта одно удовольствие, ветви с сердцевидными помидорами красиво смотрятся на грядке и в теплице, поэтому сорт получает многочисленные положительные отзывы от огородников экспериментаторов. А новый овощ уже реализуется на рынках и магазинах страны и ближнем зарубежье.
