Само название томат Медовая капля способствует тому, чтобы поближе познакомиться с овощным растением, узнать его достоинства и недостатки. Ясно, что помидоры этого вида относятся к разноцветным. Их характеристика будет немного другой, чем у красных сородичей.
Отличительные особенности сорта
Высокорослые помидоры могут похвастаться обилием сортов, которые увешаны не только крупными плодами, но и небольшими типа Черри. Выращивают индетерминантные томаты обычно в теплице, так как лианоподобному стеблю легко найти опору в закрытом помещении. Им нестрашны в теплицах ни ветер, ни ливни, ни другие погодные катаклизмы.
У томатов сорта Медовая капля повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям и патогенным вирусам, бактериям. Они дают за период вегетации большой урожай красивых вкусных плодов. Плодоносит среднеранний сорт с середины лета до конца сентября.
Кусты индетерминантного вида достигают высоты двух метров, поэтому им для устойчивости роста необходима подвязка. Чтобы сократить пышность крупных, похожих на картофельные, листьев проводят пасынкование, формируя 1 или 2 стебля. Томаты собраны в грозди, по десять-пятнадцать штук в каждой. Цвет плодов желтый.
Полезные свойства медовых плодов
Разноцветные виды томатов отличаются по своим качествам от обычных красных помидор. В желтых плодах больше мякоти, они сладки на вкус. Окраска в янтарный тон томатов Медовая капля связана с наличием в плодах провитамина А. Полезен ликопин в предотвращении развития злокачественных опухолей. Действие фермента миоцина в составе желтых помидор направлено на укрепление стенок сосудов, активизацию действия антиоксидантов в организме человека.
Так как в плодах цвета мёда содержатся витамины группы В, то человек после употребления их становится спокойным, у него нормализуется сон, восстанавливаются процессы пищеварения. Положительное влияние оказывают желтые помидоры на состояние волос, кожи, ногтевой пластины. Использование в пищу томатов этого сорта скажется эффективно на остроте зрения.
Вследствие низкого содержания кислот в желтых плодах употребление их не вызовет изжоги, поможет очищению организма от шлаков и токсинов.
Помидоры Медовая капля порадуют мелкими плодами, весом от десяти до двадцати грамм. По форме они напоминают миниатюрную грушу насыщенного желтого цвета. На вкус помидорные капельки приятны, сладки. В плодах немного воды, а больше мякоти. Ими можно быстро насытиться, недаром помидоры сорта Медовая капля советуют для диетического питания. По подсчетам специалистов в ста граммах янтарного продукта калорийность достигает цифры в 25 килокалорий. Несмотря на большое количество углеводов, человек не набирает лишних килограммов, питаясь желтыми томатами Медовая капля.
Посмотрите также
Это удачный овощной продукт, в котором сбалансированно присутствуют полезные для получения энергии вещества.
Правила выращивания желтых томатов
В описание сорта входит и условия, при каких лучше всего он может произрастать. Рассадный способ наиболее подходит для выращивания томатов. Для подготовки крепких всходов необходимо:
- Отбраковать семена, выбрав жизнеспособные.
- Провести обеззараживание семенного материала в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода, опустив их туда на двадцать минут.
- Закалить семена, поместив в холодильник на двое суток.
- Заполнить ящики почвосмесью из садовой земли, торфа, песка, заранее пролив грунт горячей водой.
- Высадить семена под пленку в ящики с питательной почвосмесью, заглубляя на один сантиметр.
- Пикировать томаты после появления двух настоящих листиков.
- Выносить крепкие всходы на открытый воздух для закаливания за месяц перед посадкой.
В первую половину мая рассаду помещают в тепличный грунт, а в конце месяца – в огород. Посадки проводят так, чтобы расстояние между растениями было в сорок – сорок пять сантиметров.
Посадка и уход
Те, кто сажал медовый сорт помидор, знает о его требовательности к почве. Грунт должен обновляться в теплицах ежегодно, его обязательно дезинфицируют перед началом высадки всходов.
Томат Медовая капля относится к высокорослым видам овощной культуры, поэтому, как только разместят рассаду в теплице, гибкие стебли подвязывают к опоре. Лучше всего, чтобы это была шпалера, горизонтальная или вертикальная. В теплых областях возможна посадка помидорных кустиков в открытый грунт, где подвязывают растения к длинным колышкам.
В описание ухода входит:
- регулярный полив теплой водой один раз в пять-шесть дней;
- подкормка кустов каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными с упором на калийные;
- обязательное пасынкование с формированием одно или двух стеблей;
- рыхление почвы;
- борьба с вредителями и болезнями.
Выращенные помидоры употребляют в пищу по мере созревания плодов. Ими любят лакомиться дети благодаря большому количеству сахаров в них. Небольшие помидорки идеально подходят для консервирования.
Болезни и вредители
Урожайность томатов зависит от устойчивости растения к болезням. Чаще заболевают пасленовые культуры в закрытом грунте, заражаясь от других растений. Хотя сорт Медовая капля, или Сливовая капля, и не боится грибковой инфекции, но у него могут возникнуть такие патологические состояния, как:
- фитофтороз;
- стрик;
- мозаика листьев;
- вершинная гниль.
Фитофтора поражает при влажном лете в конце периода вегетации. Вначале появляются бурые пятна на листьях, затем – на плодах. Хранить пораженные плоды нельзя, так как они быстро загнивают. Для лечения и профилактики фитофтороза опрыскивают кусты однопроцентным раствором бордоской жидкости дважды или трижды за лето.
Начальные признаки стрика – появление на стеблях помидор красно-бурых полосок. При развитии болезни вырастить вкусные плоды невозможно. Заразиться томаты могут от семян и во время пасынкования. Поэтому перед посадкой семена необходимо продезинфицировать. А во время удаления лишних отростков больные кусты обрабатывают в последнюю очередь.
Мозаичный рисунок из светлых и темных участков на зелени листа возникает при заражении опасным грибком. Болезнь передается от больных растений вместе с соком при пасынковании.
Из-за недостаточного полива в жаркие дни на верхушках плодов появляется серовато-бурые пятна сухой и твердой консистенции. Чтобы гнили не появилось на здоровых плодах, больные убирают, уничтожая.
Из вредителей редко кто нападает на помидорные грядки.
Достоинства сорта и его недостатки
Выращивание томата Медовая капля отличается рядом преимуществ:
- стопроцентной всхожестью семенного материала;
- высокими урожаями;
- отличными вкусовыми качествами;
- устойчивостью ко многим заболеваниям.
Неудобство для выращивания сорта Медовая капля представляет высокий рост кустов, требующих подвязки. В остальном урожайность зависит от проведения грамотного ухода.
Отзывы о томате Медовая капля можно услышать только положительные. Несмотря на затраты сил для ухода за растением, оно радует вкусными плодами длительное время. Привлекает универсальность использования сорта, хорошая лежкость плодов, сохранение товарного вида овощного продукта после транспортировки.
