Многих дачников интересует вопрос, почему лопаются помидоры. Что оказывает влияние и как избежать этой неприятности. Испорченные плоды не имеют товарного вида и непригодны к долгому хранению.
Почему трескаются помидоры в теплице при созревании
Чаще всего томаты выращиваются для собственного удовольствия. Хочется, чтобы они выглядели красиво. Досаду вызывают испорченные трещинами, зеленые и зрелые плоды. Садоводы тут же начинают искать тому причину.
Растрескивание плодов это не инфекция. Но стоит задуматься о том, что что-то в развитии идет не так.
Большое влияние на томаты, оказывает резкая смена процента влажности. В результате чего, нежная кожица лопается, но впоследствии она затягивается. Большому риску томат подвергается в период нарушения целостности структуры плода. В это время в него с легкостью может попасть возбудитель инфекционного заболевания. И тем самым погубить не один помидор, а возможно все растение. Тепличные помидоры подвержены растрескиванию больше, чем томаты, выращенные в открытом грунте.
Как это происходит
Современные материалы, служащие покрытием для теплиц, нагреваются и за дневное время высушивают почву. Рост растения при этом замедляется, кожица томатов постепенно становится грубее.
Вечером, во время обильного полива, вся жидкость из почвы направляется в плоды, организуя их рост. Те, в свою очередь, не выдержав давления, дают трещины. Затем, растение в ускоренном порядке, стремится зарастить образовавшуюся трещину. Для того, чтобы инфекция не попала внутрь. Больше всего от этого страдают зеленые томаты, но не обходит напасть и зрелые плоды.
Как этого избежать
Опытные дачники рекомендуют, чтобы помидоры не трескались выполнять следующие пункты:
- Дозировать количество поливной воды. Разделить необходимый объем на 3–4 раза. Таким образом, полив не окажет пагубного воздействия.
- Когда продолжительное время стоит солнечная погода, поливают раз в 3–4 дня, в пасмурные дни раз в 4–5 дней.
- В солнечные дни чаще проветривать теплицу. (Если выращивается не в открытом грунте)
- Затемнить тепличное укрытие, с помощью специальной сетки, или известкового молочка.
- Если ночная температура меньше 13 ⁰С, то поливать можно не раньше 11:00 дня. Во время летней жары, напротив, полив осуществляется в вечернее время.
- Проводить мульчирование корней. Это дольше сохранит влагу и предотвратит возможное появление трещин.
- Организовать капельный полив, вода будет подаваться дозированно, поэтому такой проблемы как трещины на плодах не возникнет.
- Приобретать сорта, которые не склонны к растрескиванию.
Садоводы часто задаются вопросом, почему помидоры в теплицах лопаются и как это предотвратить. Чаще всего, основные причины в том, что молодые начинающие дачники совершают следующие ошибки.
- Растение с большим количеством созревающих плодов поливается обильнее и чаще. Не стоит забывать, что развитая корневая система берет воду из более глубокого слоя почвы. Исходя из этого, поливать нужно раз в неделю, желательно прямо под корень.
- Помидоры подкармливают более концентрированными удобрениями. Но лучше всего брать 20 гр. раствора на ведро воды.
- Часто удаляются лишние листья и пасынки. Убирать с одного куста можно только 3 листа в неделю.
- Если листья желтеют или скручиваются, начинают чаще поливать. Этого делать не стоит, возможно причина в другом.
Эти перечисленные ошибки приводят к избытку влажности в почве, в результате чего помидоры начинают трескаться.
Недостаток питания
Видимые деформации растения чаще всего воспринимаются как пересыхание, но следует обратить внимание на особенности и следующие признаки.
- Растение перестает расти, старые листья светлеют. Плоды начинают спеть раньше срока и остаются маленькими. Помидору не хватает азота.
- Растение замедляет рост, листья маленькие с загнутыми краями фиолетового оттенка. Наблюдается нехватка фосфора.
- Старые листья на вид как будто обожжены. В скором времени они совсем желтеют и опадают. Постепенно начинают желтеть и более молодые листья. В плодах появляются черные полосы. Нехватка калия.
- Пожелтевшие листья начинают деформироваться, местами появляются отмершие ткани. Нехватка кальция.
- Побеги недоразвиты, завязь осыпается, а листья на растении белеют. Помидору не хватает меди.
- Точки роста отмирают, в рост идут пасынки. Растение становится более пышным. Ему не хватает бора.
- Старые листья покрываются пятнами желтого цвета, позднее они станут коричневыми. А после совсем опадут. Томатам не хватает магния.
Внимательно изучив растение лучше внести подкормку. Чем без необходимости снабжать растения ненужной влагой. Тогда трещины не будут появляться.
Сорта томатов не подверженных растрескиванию
Дозированный полив и своевременное внесение удобрений может повлиять на процесс растрескивания томатов. Но есть еще один способ избавиться от этой проблемы, выбрать сорта, которые не лопаются. Больше всего подвержены растрескиванию томаты желтого цвета.
Самые распространенные томаты, которые не растрескиваются:
- «Богема» f1, крупноплодный томат, выдерживает долгую транспортировку и хорошо хранится.
- «Астероид» крупноплодный, стойкий к основным заболеваниям.
- «Дамские пальчики» небольшие помидоры, прекрасно маринуются в целом виде.
- «Грушовка», крупноплодные, долго лежат.
- «Розовый мед», очень крупные томаты.
- «Малиновое Виконте» небольшие по размеру, очень неприхотливы.
- «Рио Гранде», средние по форме плоды, неприхотливы и устойчивы к жаркому климату.
- «Владимир» f1, крупноплодный, неприхотливый сорт томатов. Плоды хранятся долго.
- «Хуторской засолочный», поздний, но при этом томаты лежат до 5 месяцев.
Перечисленные сорта далеко не все имеющиеся в настоящее время. Перед покупкой нового сорта следует ознакомиться с описанием на пачке с семенами или в интернете.
Почему же трескаются помидоры, причина может быть не однозначна. Важно внимательно следить за тем, здоровы ли растения, хватает ли питательных веществ в почве. А самое главное, в период активного созревания стараться не заливать томаты водой.