Ежегодно селекционеры выводят новые корнеплоды. Свекла Детройт была выведена в Италии и получила ряд отличий от других разновидностей. За счет вкусовых качеств и высокой урожайности сорт получил признание современных огородников, его выращивают на дачах и крупных фермерских хозяйствах.
Описание сорта
Свекла сорта Детройт относится к столовым видам. Корнеплод созревает рано, через 100–110 дней после произрастания первых всходов. Подходит для высадки в тепличных условиях или открытой почве. Овощ имеет гладкую поверхность, округлую форму и мякоть насыщенного бордового цвета без колец. Размеры небольшие, вес около 200 г.
Благодаря высоким вкусовым характеристикам корнеплод сочный и сладкий. Употреблять собранный урожай можно в свежем виде или оставлять храниться на зиму. На земле в 100 кв. м можно вырастить до 500 кг урожая. Свекла содержит большое количество питательных компонентов и витаминов, в составе имеется до 14,2% сахара и до 20,4% сухого вещества.
Выращивание
Перед сеянием нужно предварительно подготовить грунт. Семена свеклы закладываются в лунки глубиной 25 см, в которые заранее вносится перегной или перепревший навоз. В случае посадки в почву с повышенной кислотностью, следует использовать в качестве дополнительного удобрения доломитовую муку, известь или золу.
Высаживают корнеплод в апреле. Семена лучше посеять в земле, где до этого росли огурцы, картофель, лук. Подходящая температура для высевания — 15–20 градусов.
Для правильного и быстрого роста грядки должны располагаться на солнечном месте с хорошей влажностью.
Особенности ухода
До момента, пока не сформируются корнеплоды, саженцы поливают очень интенсивно. В дальнейшем достаточно одного полива в неделю. После поливов земля нуждается в рыхлении. Важно следить, чтобы почва не подвергалась засухе и не перенасыщалась влагой. Землю прекращают увлажнять за месяц до полного созревания и уборки урожая.
Посмотрите также
Для предотвращения заболеваний и ускорения созревания 1 раз в 2 недели проводится подкормка калием. На 1 кв. м необходимо около 16–20 г калийных удобрений. После вырастания второго листа требуется прореживание, удаление слабых ростков на 1–2 см. Не допускается оставлять на земле явные сорняки.
Достоинства и недостатки
Распространенность свеклы Детройт среди дачников объясняется наличием большого количества сравнительных преимуществ. К ним относятся:
- Стабильно высокий урожай. На практике семена данного сорта дают хорошие всходы и созревают в большом количестве.
- Устойчивость к заболеваниям. При соблюдении правил ухода и периодической подкормке, удается предотвратить поражение вредителями и инфекциями.
- Хорошая сохранность. Создав подходящие условия хранения можно на долгое время оставить собранный урожай, не опасаясь, что он испортится или утратит свои вкусовые характеристики.
- Транспортабельность. Плотная поверхность корнеплодов позволяет перевозить их без риска повреждения.
- Морозостойкость. При периодическом падении температуры саженцы не погибают и выдерживают заморозки без ущерба урожаю.
- Равномерная всхожесть и простота выращивания. Столовая свекла неприхотлива в условиях произрастания, что существенно снижает трудозатраты.
Явные недостатки у данного сорта не наблюдаются. Столкнуться с проблемами при выращивании можно только в случае отсутствия ухода за растениями.
Вредители и заболевания
Несмотря на устойчивость корнеплода к болезням, неопытные огородники периодически сталкиваются с порчей растений. Во время роста свеклы Детройт описание сорта предполагает возможность поражения белой и серой гнилью, медведкой и ложной мучнистой росой. При гниении корнеплодов поражается корневая система и нижние листья.
Из-за мучнистой росы заметны видимые повреждения ботвы. Особи медведки сгрызают корни и стебли, что приводит к уничтожению растений.
В целях борьбы с болезнями и вредителями необходимо тщательно обрабатывать междурядья на грядках, своевременно уничтожать сорняки и удалять пораженные растения. При обнаружении вредоносных насекомых или симптомов заболеваний следует также увеличить количество фосфорно-калийных удобрений.
Сбор и хранение урожая
В конце лета — начале осени наступает период сбора урожая. Буряк лучше собирать при теплой сухой погоде, когда нет росы и корнеплоды некоторое время побыли на солнце. Это позволит продлить сохранность урожая.
Прежде чем убирать свеклу с грядок стоит обратить внимание на состояние стеблей — у созревших корнеплодов они подсыхают и желтеют.
В качестве места хранилища стоит выбрать прохладное темное помещение, где нет переизбытка влаги. Свекольным корнеплодам подходит температура хранения около 2–3 градусов. Распространенный способ хранения свеклы – в погребе вместе с картошкой. Корнеплоды раскладывают в несколько слоев на картофельных клубнях, которые передают избыток влаги. Можно оставить овощ на зиму в полиэтиленовых мешках вместимостью 15–20 кг. Мешки нужно завязать и в случае образования конденсата открыть на время, оставив небольшое отверстие для испарения.
Отзывы садоводов
Марина, Краснодар:
«Непривередливый сорт, высаживаю уже несколько сезонов подряд. Периодически сталкиваюсь со вредителями, но опрыскивания помогают от них избавиться. Очень нравится вкус свеклы — на удивление насыщенный и сладкий».
Николай, Екатеринбург:
«Прочитал много хороших отзывов об этом сорте и впервые посадил на несколько грядок. Урожай вышел хороший, проблем при выращивании не было. Большую часть оставил храниться в подвале на зиму».
