Описание сорта персика Киевский ранний, правила посадки и уход

Персиковое дерево — изначально растение южное, теплолюбивое. Выращивание нежных сладких плодов в регионах России стало возможным благодаря советским селекционерам. Стараниями ученых выведен сорт персика Киевского раннего, хорошо переносящего холодные зимы и быстро приспосабливающегося к разным климатическим условиям.

Описание и характеристики сорта Киевский ранний

Дерево вырастает высотой до 5 метров. К третьему году формируется округлая крона с раскидистыми ветвями. В это же время культура начинает плодоносить. Листья узкие, вытянутые с мелкозубчатой каймой. Цветение персика начинается в апреле-мае и длится до распускания листвы. При описании сорта персика Киевского раннего нельзя не упомянуть его схожесть с сакурой по красоте розовых соцветий.

Округлые плоды массой 80–100 г у дерева желтые с румянцем и бархатистой кожурой. Созревают к середине лета. Мякоть белого цвета сладкая, сочная с кислинкой и тонким ароматом. В отличие от других сортов, не краснеет ближе к трудноотделяемой заострённой косточке, испещренной бороздками.

Вкусными освежающими плодами персик радует в ранние сроки, несмотря на морозные зимы, благодаря способности к быстрому восстановлению.

Плюсы и минусы персика

Востребованность персика Киевского раннего объясняется преобладанием достоинств сорта над недостатками. К плюсам культуры садоводы относят:

• раннее созревание плодов;
• урожайность — до 60 кг с дерева каждый год;
• признанные вкусовые качества плодов;
• высокая сопротивляемость к заболеваниям, поражающим персиковые деревья;
• быстрые темпы роста;
• адаптация к климатическим условиям, морозостойкость;
• использование плодов в диетологии, кулинарии, косметологии благодаря содержащимся в них витаминам и минералам;
• фрукты нормализуют pH крови;
• возможность транспортировки.

Минусы культуры:

• требовательность к умеренному увлажнению грунта;
• трудноотделяемые косточки;
• склонность к курчавости кроны.

Плоды этого сорта относятся к одним из наиболее вкусных. При адекватном уходе дерево плодоносит до 15 лет.

Специфика выращивания растения

Выбор места, саженца, посадка и другие агротехнические мероприятия при выращивании персика Киевского раннего имеют свои особенности.

Где лучше посадить?

Плодовые деревья любят возвышенные участки без застоя воды, холодных ветров. Для цветения, образования завязи требуется достаточно солнечных лучей. Опытные садоводы исключают выращивание других растений ближе чем на три метра от персика Киевского раннего, не допускают затенение постройками, забором.

Почву под культуру готовят питательную, слабокислую с хорошим дренажем. Недопустимы посадки в болотистый грунт или рядом с грунтовыми водами, залегающими ближе 1,5 от поверхности. Из-за риска заражения вертициллезом, не пригодны для использования участки, где раньше росли бахчевые, томаты, клубника.

Сроки высадки персика зависят от климата того или иного региона. В южных районах рекомендуемое время — осень. Там, где зимы холодные, саженцу нужно время для укоренения и адаптации. В средней полосе России оптимальный срок — весна, после схода снежного покрова и подсушивания земли.

Выбор посадочного материала

Саженцы персика Киевского раннего приобретают в специализированных питомниках. Деревца предварительно осматривают на целостность, отсутствие деформаций и повреждений ствола, ветвей. Выясняют у производителя насколько адаптирован сорт к местным условиям.

Обращают внимание на развитость корневой системы. Нормальная длина корней у двухлетнего саженца — не меньше 30 см. У ровного прямого штамба не должно быть боковых ответвлений.

По цвету оторванного кусочка коры определяют живой саженец или засохший. Изнанка коры зеленая, значит, растение пригодно для выращивания. Если цвет коричневый — деревце погибло.

Посмотрите также

Описание и характеристика персика сорта Чемпион, правила посадки и ухода

Читать

Как сажать персик?

Яму под культуру глубиной и шириной по 60 см рекомендуется копать с осени для усадки грунта. Иначе саженец окажется затянутым на большую глубину, чем планировалась посадка.

Плодородный слой земли посадочной ямы отделяют от неплодородного, откидывая в разные места. В пахотный слой добавляют ведро торфа или перегноя, 200 г золы или по 200 г комплексных минеральных удобрений. После укладки на дно дренажа, сверху высыпают удобренный грунт. Неплодородную землю разбрасывают по участку или выносят за его пределы.

Алгоритм посадки персика:

1. По центру углубления для посадки вкапывают подпорный кол.
2. В яме формируют холмик, на котором расправляют корни саженца.
3. Засыпают землей деревце аккуратно, периодически встряхивая, чтобы между корнями не появились пустоты. Корневую шейку допускается углублять не больше, чем на 5 см. Место прививки должно располагаться над грунтом.
4. Подпорный кол привязывают к стволу персика.
5. Саженец поливают.
6. При проседании грунта добавляют ещё земли, формируют приствольный круг, мульчируют опилками, корой.

Опылители

Сорт относится к самоопыляемым. Чтобы максимально увеличить урожайность, рядом высаживают другие сорта, цветущие одновременно с Киевским ранним — Редхейвен, Бархатистый, Гринсборо. Оптимальное расстояние между фруктовыми деревьями — 3–4 м. Если посадить ближе друг к другу, будет ощущаться нехватка света, минералов. При редких посадках снижается интенсивность опыления.

Тонкости ухода за культурой

Залог высокой урожайности, отменного вкуса нежных сочных плодов заключается не только в выборе здорового саженца и посадке. Правильный уход за персиком Киевским ранним влияет на рост культуры, раскрывает ее сортовые характеристики полностью.

Полив

Взрослому дереву достаточно 5 поливов за сезон. Первый раз увлажняют почву через бороздку приствольного круга за 10 дней до цветения. Потом — по мере необходимости. Особенно ощущает персик Киевский ранний потребность в воде при засухе. Обильно поливать культуру можно не раньше, чем косточки в плодах станут твердыми. Иначе повышается риск растрескивания кожуры.

Землю под молодыми деревьями увлажняют летом при отсутствии дождей каждые 2 недели, выливая под них по ведру воды.

Подкормка

Весной под персик Киевский ранний вносят азотсодержащие удобрения — нитроаммофоску, мочевину. В первых числах лета для формирования завязи, повышения сахаристости плодов используют калийные препараты.

Если земля в посадочной яме удобрена по правилам, то жидкой органикой персик подкармливают летом, начиная с третьего года. Прекращают внесение за 2 недели до сбора урожая.

Одно из лучших органических удобрений для плодовых деревьев — куриный помет. Органику соединяют в равных частях с водой, выдерживают в тепле 3 дня. Перед применением настой разбавляют водой в пропорции 1:10. Оптимальный объем для подкормки — 1 литр на 2 кв. м земли.

К органическим удобрениям в первой половине лета добавляют комплексные минеральные. Осенью при перекопке земли вносят перегной, суперфосфат, золу.

Обрезка

Обрезку персика Киевского раннего проводят с санитарной целью, для формирования кроны и для омоложения, когда старые ветви замещают молодыми. Санитарную обрезку культуры проводят весной и осенью. Удаляют больные деформированные ветви.

Формирующую обрезку производят исключительно весной, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 5 °C.

При формировании скелета дерева, в первый год укорачивают проводник на высоте полуметра. Из побегов нижнего яруса оставляют одну скелетную ветвь. Выше на 5 почек с противоположной стороны — вторую. Их обрезают до 20 см. На второй год формируют две скелетные ветки второго яруса, расположенные выше прошлогодних. Обрезают ствол на уровне четвёртой ветви. На 1/3 подрезают ветви нижнего яруса, а второго на 10 см меньше первого.

Посмотрите также

Симптомы камедетечения у персика и методы лечения, профилактика

Читать

На третью весну закладываются ветви второго порядка. На расстоянии не меньше 50 см от ствола отбирают несколько отростков скелетных ветвей нижнего ряда, укорачивают до 40 см. На четвертый год повторяют ту же процедуру, но уже со вторым ярусом. Персик Киевский ранний ежегодно нуждается в освобождении штамба от поросли, в укорачивании концов скелетных ветвей.

Нужно ли готовить персик Киевский ранний к зимовке?

Подготовка культуры к зиме включает следующие мероприятия:

• обильный осенний полив;
• мульчирование околоствольного круга опилками, торфом, сухой травой;
• побелка штамба, нижних ветвей.

Если персик сформирован в виде куста, ветви связываются, пригибаются к земле, засыпаются сухими листьями. Вокруг саженца сооружают каркас, на котором закрепляют агроволокно, спанбонд. У взрослых деревьев штамб обвязывают мешковиной, лапником или картоном с прослойкой сухой травы.

Борьба с болезнями

К основным грибковым заболеваниям культуры относится:

1. Курчавость. Поражаются все органы персика Киевского раннего, но больше всего листва. Сначала на листовых пластинах появляются вздутия, меняется цвет с зелёного на красный и бурый. Далее, листья скручиваются, опадают. Для лечения культуры используют бордоскую жидкость 3-процентную до распускания почек, 2-процентную при распускании и 1-процентную при растущих побегах.
2. Клястероспориоз. На листьях персика образуются маленькие красные пятна, которые высыхают, создавая дырочки. Болезнь переходит на кору ствола, ветвей, образуя язвы. На плодах со временем появляются «бородавки». До распускания почек, в период бутонизации и после цветения культуру обрабатывают хлорокисью меди (3,5 г на литр воды).
3. Плодовая гниль. Поражает плоды плесневым налётом. Больные экземпляры удаляют, чтобы не заразить соседние. Дерево опрыскивают безопасными фунгицидами — Фитолавином, Планризом, Гамаиром.
4. Мучнистая роса. На листьях, ветвях, плодах образуется серый грибковый налет, снижающий морозостойкость, урожайность культуры. Лечение заключается в применении Фундазола до цветения, Топаса после него.

Для профилактики грибковых заболеваний персика Киевского раннего рекомендуются санитарные обрезки, уборка с земли листвы, плодов и веток под деревьями.

Защита от вредителей

Из распространенных насекомых-вредителей, атакующих культуру, выделяют:

• фруктовую моль;
• долгоносиков;
• тлю;
• восточную плодожорку.

С гусеницами моли, уничтожающими побеги, борются с помощью Нитрофена, Карбофоса, Искры. Чтобы избавиться от долгоносика, поедающего все части персика Киевского раннего, на ствол клеят двусторонний скотч. Когда на ловчем поясе соберётся много насекомых, приспособление снимают и утилизируют. Помогает побелка штамба и ветвей, перекопка земли в приствольном круге, обработка культуры медным купоросом, Фитовермом, Метафосом.

Тля, высасывающая соки и приводящая к высыханию листьев, бутонов, молодых ветвей не любит опрыскивания настоем чеснока, шелухи лука и одуванчиков. Из химикатов применяют Нитрофен, Дурсбан, Децис.

Розовые гусеницы Восточной плодожорки уничтожают побеги, плоды персика. Для уничтожения вредителя подходит раствор Хлорофоса (20 г на 10 л воды), Карбофоса (60 г на 10 л воды).

Сбор и сбыт урожая

При сборе фруктов важно не пропустить срок технической спелости, если плоды идут на реализацию, кулинарную переработку. Для употребления в свежем виде нельзя допускать перезрелости персиков, так как меняется вкус и консистенция мякоти не в лучшую сторону. Плоды теряют сочность, становятся сухими.

Фрукты используют для приготовления компотов, варенья, повидла, пюре. Отбирают плоды без повреждений и мятых боков, с плотной кожурой. В таких экземплярах содержится больше витаминов, микро и макроэлементов.

В свежем виде персики хранятся не больше недели в холодильнике. Правильный выбор саженца, посадка и дальнейший уход за персиком Киевским ранним дает возможность российским садоводам лакомится нежными ароматными плодами, начиная с середины июля.