Персиковые деревья всегда ассоциируются с южным солнцем и морем. Но благодаря селекционерам выведены морозоустойчивые разновидности плодовой культуры, и персик сорта Чемпион – один из них. Разновидность плодовой культуры выведена советскими селекционерами в Никитском ботаническом саду в начале 80-х годов прошлого столетия. В 1991 г сорт занесен в Реестр плодовых культур с рекомендацией выращивания в различных климатических зонах.
Описание и характеристика сорта
Ранний персик сорта Чемпион способен к самостоятельному опылению, не требует дополнительных соседей с одинаковыми сроками цветения.
- Деревья характеризуются быстрым ростом и развитием, к 4 году достигают 4-хметровой отметки.
- Крона округлой формы, мощная и раскидистая, с густым листовым покровом.
- Листовые пластины характерные для плодовой культуры.
- Цветение культуры приходится на середину-конец мая. На деревьях распускаются цветки ярко-розового цвета в форме крупных чаш.
- Плодоношение начинается на 3-й год роста и развития дерева.
- Сорт устойчив к резким перепадам температур и заморозкам. В состоянии покоя выдерживает морозы до -30 градусов. Бутоны не повержены вымерзанию до -8 градусов, распустившиеся цветки выдерживают температуру не ниже 0 градусов. Даже если растения пострадают от низких температур, весной быстро приходят в норму.
- В южных широтах созревание фруктов приходится на конец июля, в средней полосе – на середину августа.
- Сорт отличается высокой урожайностью. При правильном уходе с одного растения за сезон получают до 60 кг спелых, сочных и полезных фруктов.
- Плоды крупные, средней массой от 140 до 170 г, округлой формы, сверху покрыты ярко-оранжевой кожицей с красным или розовым румянцем и небольшим количеством ворсинок.
- Под защитной кожицей находится сочная, ароматная и сладкая мякоть, ярко-желтого оттенка.
- Косточка крупная, с трудом отделяется от мякоти.
Важно! Наличие большого количества красных побегов свидетельствует о высокой морозостойкости растения.
Плюсы и минусы персика Чемпион
Перед посадкой персика сорта Чемпион необходимо в подробностях ознакомиться со всеми плюсами и минусами плодовой культуры.
Достоинства:
- стабильное плодоношение, ранние сроки вызревания плодов;
- отличные показатели урожайности и вкусовых характеристик;
- универсальное назначение плодов;
- природный иммунитет к большинству поражений грибковыми и вирусными болезнями;
- редко подвергаются нападению вредоносных насекомых;
- отличная устойчивость к погодным и климатическим показателям.
Из недостатков отмечают склонность деревьев к перегрузкам, опаданию созревших плодов и небольшому сроку их хранения.
Важно! Персик сорта Чемпион требователен к поливам и не переносит сильных ветров.
Особенности выращивания и ухода
Сроки высадки персиковых саженцев зависят от климатических условий региона культивирования. В южных широтах посадочные мероприятия проводят осенью, после сбора урожая. В условиях умеренного климата посадку персиковых деревьев переносят на весну. Участок выбирают солнечный, закрытый от сквозняков и северных ветров.
Подготовку участка под высадку саженцев проводят заблаговременно:
- грунт на выбранном участке перекапывают, смешивают с органикой и минеральными удобрениями, рыхлят, тщательно увлажняют;
- далее выкапывают посадочные ямы, глубиной и шириной до 60-70 см;
- расстояние между лунками выдерживают в пределах 2-2,5 м, между рядами – до 4 м;
- за сутки до высадки саженцы помещают в емкость с отстоявшейся, нагретой на солнце водой, а корневища обрабатывают противогрибковыми препаратами;
- в день посадки растения помещают в лунки, аккуратно распределяя корни, сверху засыпают плодородным грунтом, при необходимости подвязывают к опорным колышкам.
Заканчивают посадочные работы обильным поливом саженцев.
Совет! Чтобы обеспечить растения влагой и защитить от перегрева корни, приствольный круг мульчируют перегноем, соломой или влажными опилками.
Подкармливают плодовое дерево 2-3 раза за вегетативный сезон:
- весной в грунт вносят органику;
- в период цветения и плодоношения растениям необходимы минеральные подкормки на основе калия и фосфора.
Последнюю подкормку персика проводят осенью, во время подготовки деревьев к зимнему отдыху. Санитарную обрезку проводят весной и осенью, удаляя все сломанные, поврежденные и засохшие ветки.
Важно! Дерево склонно к быстрому разрастанию, поэтому осенью удаляют лишние и слабые побеги.
Защита от заболеваний и вредители
Благодаря природному иммунитету плодовая культура этого сорта редко подвергается поражениям болезнями и нападению вредоносных насекомых. Чтобы избежать неприятностей, проводят весеннюю обработку растений фунгицидами и инсектицидами, своевременно удаляют сорную траву и вносят подкормки.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят, когда персики становятся мягкими. Фрукты аккуратно отделяют от веток и складывают в подготовленные ящики или контейнеры. Чтобы обеспечить персикам более длительное хранение и безопасную транспортировку, плоды собирают за 5-7 суток до полного созревания.
Чемпион отлично походит для употребления в свежем виде, приготовления соков, нектаров, десертов и различных зимних заготовок.
