Уход за различными сортами персика практически ничем не отличается от ухода за другими видами косточковых культур. В большинстве широт России вырастить культуру невозможно, ведь такие деревья относятся к южным растениям. Но в регионах с теплым климатом можно добиться хорошего урожая, если заранее организовать уход за культурой.
- Особенности ухода за персиком
- Нюансы ухаживания в различных регионах
- Какая почва необходима для нормального развития дерева
- Режим полива по сезонам
- Чем подкормить персик
- Минеральные удобрения
- Органические удобрения
- Когда и как вносить подкормки под персик
- Весной
- Летом
- Осенью
- Перекопка приствольных кругов
- Пересадка
- Мульчирование грунта
- Профилактика заболеваний и насекомых
- Как уберечь плодовое дерево от солнечных ожогов
- Как правильно укрыть дерево к морозам
- Защита дерева от грызунов зимой
- Распространенные ошибки садоводов
Особенности ухода за персиком
Персики относятся к не самым требовательным плодовым культурам. Но это не значит, что нужно забыть о минимальных действиях по уходу за деревом. Проще всего вырастить персиковые деревья в Крыму, где для культуры достаточно солнечного света, плодородная земля и высокая температура воздуха практически круглый год.
Чего нельзя сказать о центральных регионах. Выращивая персики в этой части, придется потрудиться, чтобы получить достойный урожай.
Начало ухода за растением начинается в апреле, когда на улице устанавливается плюсовая температура, а земля полностью прогревается.
Осенью начинают подготавливать дерево к холодам. Особенно этот пункт касается центральных регионов, где зимы бывают морозными. Осенние работы направлены на повышение морозостойкости дерева.
Нюансы ухаживания в различных регионах
В южных регионах достаточно вовремя вносить удобрения и поливать. В широтах с холодной зимой нужно думать об укрытии растения. Укрывать персиковые деревья на зиму нужно вне зависимости от сорта. Даже если указано, что сорт относится к зимостойким, укрытие на зиму растения не будет лишним.
Какая почва необходима для нормального развития дерева
Персиковые деревья нормально растут на любых типах почв при условии хорошего дренажа. Наиболее благоприятными считаются умеренные суглинистые грунты. Также для выращивания подходят песчаные или гравийные суглинистые почвы. Не рекомендуется высаживать растения рядом с грунтовыми водами или в местах, где весной после таяния снега вода будет застаиваться. Культура не переносит переувлажненных почв.
Режим полива по сезонам
Поливать часто деревья не рекомендуется. Орошения растения осуществляются в зависимости от срока созревания плодов. Например, поздние гибриды поливают до 6 раза в сезон. Ранним достаточно 2-3 увлажнений за сезон. При этом на одно дерево уходит по 20-30 л воды.
Первый полив осуществляется в начале июня. А если зима была малоснежной, орошают персики начиная с мая. Второй полив проводится в июле, когда начинается цветение дерева. Затем персиковые деревья увлажняют в августе. И последний раз грунт орошают перед наступлением холодов, в сентябре.Чтобы плоды были крупнее, необходимо полить растения за 20-30 суток до сбора урожая.
Для процедуры используется только теплая вода. Наиболее благоприятное время — раннее утро или вечер, после захода солнца.
Чем подкормить персик
Существует два вида подкормок — корневые и внекорневые. Корневые характеризуются тем, что удобрения вносятся непосредственно под корень. Внекорневые — это опрыскивание листьев и самого дерева питательными веществами. В подкормках нуждаются как старые деревья, так и молодые.
Минеральные удобрения
Весной, когда начинается рост почек, в почву вносят азот. Например, аммиачную селитру (60-75 г), а мочевины достаточно около 50 г. Повторно вносить азот следует через 1,5 месяца. Азотистые удобрения добавляют только в растворимом виде.
Во время внесения составов важно следить за тем, чтобы они не попали на листья.
Ближе к лету в грунт вносят калий и фосфор в размере 55-75 г. В основном, калийные удобрения добавляют в мае, в крайнем случае, в июне. Летом персики удобряют фосфором. Вносят фосфор до осени. Осенью понадобится 40-50 г фосфорсодержащих удобрений, например, суперфосфата.
Очень эффективны для роста персиковых деревьев комплексные удобрения. Но важно помнить, что не стоит перекармливать растения. Избыток питательных веществ в почве способствует наращиванию лиственной массы, при этом на урожайности это сказывается негативно.
Органические удобрения
К органическим удобрениям относятся:
- навоз;
- птичий помет;
- компост;
- древесная зола;
- костная мука;
- перепревшие сорняки.
Весной во время перекапывания почвы верхний слой заменяют на перепревший компост. Для молодых деревьев свежий навоз используют редко, поскольку слишком концентрированное удобрения может сжечь корневище.
Для молодых деревьев готовят менее концентрированный навоз. Для этого 1 ведро заливают 2 ведрами воды и оставляют бродить 5-7 суток. Затем поливают растения. Также в качестве удобрения используют древесную золу. Ее перемешивают с водой либо просто посыпают почву перед поливом. Зола обогащает грунт кальцием. Главное, не совмещать азот и золу, из-за такого сочетания из почвы вымывается аммиак.
Когда и как вносить подкормки под персик
Удобрять растения нужно в зависимости от времени года. В разные сезоны персиковым деревьям требуются различные питательные вещества. Вносить составы начинают с апреля и заканчивают в сентябре-октябре.
Весной
Опрыскивать или вносить минеральные или органические вещества весной следует около 4 раз. Весна — самый важный период для плодовых деревьев, когда закладывается основа урожайности.
Сроки внесения удобрения:
- До набухания почек питательные вещества нужны для профилактики грибковых заболеваний и вредоносных насекомых. Такие подкормки способствую активизации роста листьев и почек.
- Затем питательные вещества добавляют в период распускания почек. Это способствует профилактике курчавости листьев, парши и вредителей почек.
- Последний раз удобряют почву во время цветения и после него. Эти подкормки способствуют повышению формирования почек и урожайности.
Весенние подкормки направлены на ускорение роста персиковых деревьев. В основном в этот период используются корневые удобрения. В первую очередь это азот и органика.
Летом
В период созревания плодов летом персикам требуется большое количество калия и фосфора. Азот в этот период растением не нужен. От количества вносимых удобрений зависит плодоношение растений.
Летние подкормки способствуют повышению урожайности и помогают растениям пережить летнюю засуху, а также предотвратить появление вредителей и заболеваний. Если правильно вносить удобрения, персики созреют быстрее и будут гораздо слаще и крупнее. В августе летние подкормки заканчиваются. Затем наступает подготовка персика к зиме.
Осенью
Осенью подкормки вносят после сбора урожая. Осенние подкормки повышают иммунитет персиков и помогают пережить морозные зимы. Особенно остро персики нуждаются в них при выращивании в центральных регионах. Кроме этого, весной почва уже будет плодородной, и растения быстрее вступят в фазу роста.
Осенние подкормки вносят после снятия персиковых плодов. В этот период почву вокруг растения перекапывают и добавляют навоз или птичий помет. Для удобрения больше всего подходят органические компоненты.
Перекопка приствольных кругов
Перекапывать грунт возле приствольных кругов необходимо по ряду причин:
- Осенью данная мера выступает как профилактика появления весной вредоносных насекомых. Большинство вредителей предпочитают зимовать в почве вокруг растений, а весной заражать рядом растущие культуры.
- Регулярная перекопка почвы способствует насыщению грунта кислородом.
Кроме этого, землю нужно перекапывать, чтобы избавиться от сорняков. Иногда бывает недостаточно просто их выдергивать. Корневая система остается в почве, и через некоторое время они появляются с новой силой.
Следует помнить, что корневище персика разрастается пропорционально кроне дерева.
Пересадка
При пересадке молодых саженцев персика вопросов, как правило, не возникает. Ведь молодые деревца еще не укоренились на новом месте и переносят пересадку легче. А что делать, если нужно переместить взрослое дерево. Но пересадить взрослое растение намного тяжелее. В первую очередь, процедура осуществляется только в осенний период. Почву вокруг персика обкапывают на ширину 1-1,5 м и на глубину 80 см-1 м. Это позволит пересадить дерево с минимальным повреждением корневища.
Пересаживают персики до возраста 5-7 лет. Если дерево старше, можно даже не пытаться. На новом месте яму выкапывают чуть больше, чем ком земли со старого места. Далее персик высаживают по такой же технологии, как и саженцы. Затем обильно поливают теплой водой.
Мульчирование грунта
Мульчирование грунта необходимо в тех регионах, где для персика слишком суровые зимы. Мульча сохраняет не только питательные вещества в почве, но и предотвращает промерзание корневой системы зимой. Почву осенью перекапывают на глубину 15 см. Затем вносят мульчу. В качестве этого используют торф, навоз, опилки или солому. Толщина слоя не должна быть меньше 15 см.
Профилактика заболеваний и насекомых
Борьба с вредителями и заболеваниями начинается с профилактики. Персики болеют большим количеством болезней, особенно если растут в неблагоприятном для культуры климате. Обработать дерево от вредителей можно в любое время года.
Курчавость листьев — самая распространенная проблема персика. Характерные признаки — почернение и усыхание листьев. Постепенно они опадают. Если появились признаки курчавости, пораженные побеги обрезают и сжигают. Само растение обрабатывают бордоской жидкостью или препаратом «Абига-Пик». Опрыскивание проводится четыре раза с интервалами в 2 недели.
Еще одно заболевание культуры — монилиоз. При признаках монилиоза пораженные побеги вырезают и уничтожают. Персик обрабатывают фунгицидами. Например, «Купроксат» или «Цинеб». Мучнистую росу уничтожают с помощью коллоидной серы. Первый раз растение опрыскивают во время формирования почек и второй раз — после цветения (примерно через 2 недели).
Из насекомых на персиковых деревьях часто встречается тля. Для борьбы с ней используют настой на чесноке, одуванчике или мыльный раствор. Среди химикатов применяют:
- «Децис»;
- медный купорос;
- «Дурсабон»;
- «Конфидор».
Часто на растениях появляются долгоносики. От них поможет медный купорос или инсектициды. После цветения деревья обрабатывают «Децисом» или «Фитовермом». Осенью приствольные круги перекапывают и уничтожают опавшую листву.
Как уберечь плодовое дерево от солнечных ожогов
Можно ли уберечь персиковые деревья от солнечных ожогов, ведь культуры лучше всего растут на юге, где солнечная активность высокая. Самое опасное время для листочков — ранняя весна. За день клетки коры оживают, а ночью, когда температура опускается ниже нуля, они не выдерживают перепадов температуры и гибнут.
Чтобы это предотвратить, половину ствола белят обычной известкой. Белят персики осенью несколько раз. Часто осенние дожди смывают побелки с коры. Еще один метод — обмотать пергаментной бумагой или натуральной тканью. Нежелательно использовать синтетические ткани, после таяния снега кора в этих местах будет преть.
Как правильно укрыть дерево к морозам
Подготовка к зиме важна при выращивании культуры в регионах с морозными зимами. К зиме придется укрыть корневище, ствол, прикорневую шейку и корну.
Подготовка персика к зиме:
- Перекопать почву на глубину 1 м и внести мульчу.
- Для предотвращения заболеваний и насекомых персики обрабатывают бордоской жидкостью.
- Ствол в несколько слоев укутывают мешковиной.
Рядом с деревом устанавливают опоры, чтобы укрыть крону тканью. Для этого используют рубероид, обои, агроволокно или плотную бумагу. Не рекомендуется использовать полиэтилен. Он способствует образованию конденсата и провоцирует появление грибков.
Защита дерева от грызунов зимой
Во время наступления зимы появляется новая угроза для дерева — это грызуны. Мыши и другие вредители предпочитают зимовать под снегом, и больше всего от этого страдает крона плодовых деревьев.
Что делать, чтобы мыши не погрызли корну зимой:
- В первую очередь можно обтянуть ствол плотной тканью и проволокой.
- Побелить кору на высоту примерно 100-150 см.
- Мыши не переносят запах медного купороса, поэтому дерево опрыскивают этим веществом.
- Обработать ствол бордоской жидкостью. Запах этого средства мыши также не переносят.
- Смешать нафталин и рыбий жир и обмазать этой смесью кору персика.
- Обмотать нижнюю часть ствола еловыми ветками (используются для защиты саженцев).
Также важно перед выпадением снега очистить участок от старой листвы, которая создает тепло вокруг ствола и привлекает грызунов.
Распространенные ошибки садоводов
К ошибкам при выращивании персиковых деревьев относят:
- Попытки сажать культуру в неблагоприятных для нее климатических условиях.
- Использовать большое количество минеральных удобрений при посадке саженца.
- Не подготовить яму заранее.
- Затягивать со сроками посадки саженца персика.
- Пытаться посадить дерево старше 2 лет, чем взрослее растение, тем тяжелее ему будет прижиться на новом месте.
Кроме этого, к ошибкам выращивания персика относят игнорирование подкормок и поливов. Многие неопытные садоводы считают, что если растение каждый год цветет и дает урожай, питательные вещества ему не нужны. Но почва со временем становится бедной, а это способствует снижению урожайности.