Для развития пчеловодства необходимы медоносные угодья. Пчелы нужны для опыления посевов гречихи, подсолнечника, чтобы получить хороший урожай семян. Медосборами могут быть посевы кормовых культур, таких, как люцерна и один из окультуренных дикорастущих подвидов эспарцета – песчаный. Пасеки вывозят на поля во время массового цветения для сбора меда, перед тем, как скосить зеленую массу. Для получения семенного материала медоноса также необходимы пчелы.
История культуры
Ботаническое название растения «эспарцет» имеет синонимы, поясняющие ареал распространения, способ произрастания, характерные признаки:
- сибирский;
- донской;
- днепровский;
- танаитский;
- копеечник песчаный;
- заячий горох;
- дрок красный;
- белые васильки.
Предполагается, что эспарцет стали возделывать, как культурное растение на южных пастбищах Франции в XV веке. Пастухи обратили внимание, что животные, поедавшие это растение, никогда не страдали от вздутия живота. По некоторым источникам, закавказский эспарцет был известен своими качествами кормовой культуры в X веке.
Описание и характеристика эспарцета
В семействе Эспарцет насчитывается свыше 150 дикорастущих видов.
Из них окультурены три вида:
- виколистный/посевной;
- закавказский;
- песчаный.
Виколистный – однолетник, выращивается преимущественно, как кормовая культура. Закавказский вид по урожайности зеленой массы превосходит посевной, так как дает два укоса за лето. Во время цветения перед первым укосом может быть медосбор.
Песчаный при благоприятных условиях сохраняет способность к вегетации до 8 лет. Отличается от посевного и закавказского более мощной корневой системой, высокорослостью и приспособленностью к морозам и засухе. Выращивается в Поволжье, Западной Сибири, на Северном Кавказе, как кормовая и медоносная культура.
Окультуренный эспарцет песчаный – травянистое растение, достигающее в высоту до 0,8 метра. Мощная корневая система стержневой формы может уходить в рыхлых почвах на глубину до 3 метров. Основной массив корней сосредоточен на расстоянии 20 сантиметров от поверхности грунта. Особенность строения корня дает растению возможность усваивать из почвы малорастворимые соединения фосфора и кальция.
Стебли прямые, толстые, не ветвистые, у основания с возрастом грубеют. Листья сложные, черешковые, из 6-10 пар продолговатых маленьких (до 3 см) листочков, формирующихся из узлов на черешке и верхнего листочка.
Цветки крупные, розовые или белые, напоминающие бабочку, собраны в крупную (от 15 до 20 см) колосовидную кисть. Коричнево-бурый плод имеет форму боба, размером до 7 мм, внутри которого находится одно семя. Период цветения – с мая по июль. Опыление насекомыми, в том числе пчелами. В природе эспарцет песчаный произрастает на всех видах почв, кроме заболоченных, подтопляемых или с близким от поверхности залеганием грунтовых вод.
Благодаря хорошо развитой корневой системе растение засухо- и морозостойкое.
Эспарцет песчаный способен перезимовать в условиях малоснежной зимы при минусовых температурах ниже 40 градусов. Листья эспарцета не погибают после понижения температуры до -12 градусов.
Виды медоноса
Посевной эспарцет имеет один сортовой гибрид.
Эспарцет закавказский имеет 7 гибридов:
- Ахалкакакский;
- Розовый 89;
- Флюгистион;
- Альтаир;
- Краснодарский 90;
- Кировоградский;
- Северокавказский.
- Северокавказский.
Песчаный имеет 2 гибрида: Песчаный 1251, Песчаный улучшенный.
Где растет?
В дальнейшем ареал его произрастания распространился в Центральную Европу (Франция, Италия), по лесостепной зоне европейской части России до Забайкалья и Якутии, а также в Казахстане и на востоке Средней Азии.
Дикорастущий вид подразделяют на три подвида в зависимости от региона произрастания:
- европейский;
- сибирский;
- ферганский.
Ареал европейского заканчивается зоной Предуралья. Сибирский распространен от Урала до Забайкалья и Северо-Восточного Казахстана.
В госреестре растений Российской Федерации дикорастущий эспарцет песчаный занесен, как эндемик:
- Центрального;
- Волго-Вятского;
- Центрально-Черноземного;
- Северо-Кавказского;
- Средневолжского;
- Нижневолжского;
- Уральского;
- Западно-Сибирского;
- Восточно-Сибирского региона.
Ферганский подвид произрастает в Юго-Восточном Казахстане и на востоке Средней Азии. Сортовые гибриды эспарцета песчаного районированы в Украине, Молдавии (Песчаный 1251), Северном Казахстане (Песчаный улучшенный). В первом случае сорт среднеспелый, имеет хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости. В северных, северо-восточных районах Казахстана более суровые климатические условия, поэтому здесь разводят позднеспелый, выносливый к перепадам температур и нехватке влаги второй гибридный вариант.
Как правильно вырастить медонос
Эспарцет возделывают в кормовых, полевых и почвозащитных (залужении склонов) севооборотах. Для увеличения массы наземной части растения во время посева в почву вносят суперфосфат. Грунт предварительно обрабатывают культиваторами для уничтожения корней сорных растений.
Семена проходят предпосевную подготовку:
- очищаются от примесей других семян;
- за 2-15 дней протравливаются от серой и белой гнили, фузариоза, антракноза;
- в день посева обрабатываются нитрагином и молибденовыми удобрениями.
Глубина посева зависит от типа почвы: 3-4 см – на тяжелых, 4-7 – на легких. Семена начинают прорастать при температуре грунта 1-2 градуса, оптимальный температурный режим – 18-25 градусов. Для активного развития растениям требуются рыхлые, с высоким содержанием кальция, суглинистые и песчаные почвы, наилучший вариант – известкованные черноземы. На сильнозасоленных, кислых, переувлажненных грунтах эспарцет песчаный дает слабые всходы.
Сроки цветения и медопродуктивность
Эспарцет песчаный имеет яровой тип развития. Семена высевают под покров других культур (за 2-3 дня до сева) или беспокровно. Под покровом медонос растет медленнее, фаза цветения наступает на следующий год, в конце июля. При беспокровном время цветения наступает в мае-июле. К этому времени на поля или залуженные склоны вывозят пасеки для опыления и сбора меда. Продуктивность может достигать до 100 килограммов меда с гектара.
Целебные свойства
Эспарцет песчаный издавна применяется народными целителями, традиционная медицина использует растительное сырье для получения вспомогательных лекарственных средств. Полезные вещества содержатся во всех наземных частях, включая семена, и корнях растения.
Листья, стебли и цветы заготавливают в период цветения. Семена и корни – осенью.
Лекарственная ценность растения заключается в наличии в нем:
- флавоноидов;
- глюкозы;
- сахарозы;
- раффинозы;
- аминокислот;
- каротина;
- аскорбиновой кислоты;
- жирных масел с твердыми жирными кислотами;
Для лечебных целей из растительного сырья готовят настои, отвары, которые назначают в комплексе с другими медпрепаратами для регуляции сахара и холестерина в крови, при нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание аскорбиновой кислоты дает тонизирующий и общеукрепляющий эффекты. Аминокислоты способствуют восстановлению организма после тяжелой болезни и длительных напряженных физических усилий.
Эспарцет песчаный входит в травяные сборы, назначаемые народными целителями при бессоннице, депрессии, невротических состояниях. Корни растения используют в гомеопатии и традиционной медицине для лечения предстательной железы и импотенции. Препараты из эспарцета песчаного противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также лицам, не переносящим какой-либо растительный компонент.
