Посадка огурцов в открытый грунт на Урале возможна, но это очень сложный процесс, требующий специальной подготовки. Ведь огурец очень любит теплый влажный климат, а на Урале он суровый. Чтобы высаживать огурцы саженцами, требуется ждать полного прогревания земли, и чтобы температура установилась благоприятная. В основном все огородники растят их на Урале в теплице. Но гораздо интереснее будет изучить, как это выполнять для открытого грунта, какие правила посадки огурцов в теплицу и открытый грунт, а также, какие семена хороши для этой местности, что сеять на рассаду в 2018 году.
Как вырастить огурцы в открытом грунте на Урале
Выращивание огурцов на Урале должно быть с предварительной подготовкой семян. Если заранее готовить семена, тщательно отбирать огурцы на рассаду, закалять растение, подготавливать их к условиям сурового климата, то есть большая вероятность, что будете баловать семью вкусными аппетитными огурчиками в большом количестве.
Лучше подобрать сразу три-четыре наиболее лучшие сорта огурцов, которые рано созревают и не бояться перемены погоды. Это могут быть и гибриды. На Урале очень переменчивая погода, невозможно угадать, будет ли год урожайным, раз в пять лет там год неурожайный совсем. Поэтому заранее следует подготовиться к сюрпризам. Огурец – тепличное растение, южный овощ, он больше предпочитает расти в парнике.
Эта культура родом из жаркой Индии. Но все же, можно сажать их и в грунт. Только стоит помнить об укрывании специальной пленкой, прогревании почвы, о месте в открытом пространстве.
Без должного ухода не получится добиться желаемого урожая. Очень важно также не садить огурцы к растениям, которые будут забирать все питание у них. Если температура воздуха выше 16 градусов ночью, то это будет знаком, что уже можно высаживать рассаду. Днем, тоже должна установиться хорошая стабильная погода.
Выбор подходящих семян
Наиболее подходящие семена огурцов для Урала в открытом грунте – это прежде всего те, которые не бояться холода и рано поспевают. Выбор сорта огурцов для Урала также зависит от того, для чего его сажают. Для засолки и для продажи берут среднеспелые сорта, которые дают обильный урожай. Самыми распространенными семенами на рассаду в 2018 году являются Изящный, Алтайский, Муромский, Апрельский F1. Известные огурцы на рассаду для засолки – это Вязниковский 37, Нежинский, Сибирский, Ерофей, Маша, Муромский.
Описания этих сортов можно изучить на сайтах в интернете, или на пакете с семенами. Их много видов. Имеется большой выбор семян, которые можно было бы посадить в открытый грунт.
Сорт Апрельский F1 устойчив к любым погодным условиям, различным заболеваниям томатов. Идеален для консервации, удачно выбранный куст для высадки в открытый грунт. Ерофей очень хорошо адаптируется в холодных условиях, неприхотлив, при любой погоде дает отличный урожай. Хорошо его выращивать для еды в свежем виде, он очень вкусный, хрустящий. Быстро дает урожай небольших плодов.
Гибрид Маша F1 также не страшится Уральских холодов. Быстро спеет, неприхотлив. Устойчив ко многим заболеваниям. Отлично подходит для консервации.
Муромский 36 – сорт огурцов, который дает очень большое количество плодов даже в условиях длительного холода. Быстро цветет, скороспелый. Плоды маленькие, хрустящие. Идеальны для продажи.
Если огурцы на рассаду выбраны, то стоит понять, как их сеять, и ухаживать за ними.
Как сеять семена
Посадка огурцов на рассаду делается с помощью высадки семян. Их лучше брать много, ведь приживутся только самые сильные. И желательно взять сразу 4 разных сорта. Лучше, если семена будут не очень свежие. Хранят их не в холодильнике, а при комнатной температуре.
Подготовка семян – очень важное звено во всей цепочке выращивания огурцов. Их отогревают в том месте, где тепло, на кухне, например. Эта процедура повышает устойчивость к холоду. Проверять семена на всхожесть можно в соленой воде. После этого нужно сделать операцию закаливания. Для этого поместить их в холодильник, а затем возле батареи на месяц.
Перед тем, как сажать их, стоит замочить в теплой воде. Так они быстрее набухнут и проклюнутся. Можно перед посадкой обработать их в растворе марганцовки. Затем немного ополоснуть в чистой воде. Перед посадкой вновь просушить.
Затем можно сразу сажать. Те, кто привык проращивать, можно это сделать. Только высаживать аккуратно, чтобы не повредить корешки. Сеять как обычно: насыпать землю в емкости, наметить ямки, не сильно глубокие, и сажать, соблюдая расстояние. Дожидаться проклевывания правильно подготовленных семян недолго.
Как правильно ухаживать за рассадой
Огурцы на рассаду следует сажать в магазинной почве. Не забывать ее подкармливать и поливать.
- Для нее важна правильная температура. Примерно 20 градусов днем, ночью – от 16;
- Хорошее освещение для роста. Только стоит следить, чтобы прямые солнечные лучи падали на листву. Можно сделать его искусственно, либо повесить фольгу.
- Соблюдение расстояния между кустами, так как растение очень не любит кучкования, так меньше полезных веществ поступает;
- Подкормка. Первое удобрение вносят после посадки через две недели, второе – когда появляются молодые листики;
- Пикировка. Рассаживать нужно в отдельные емкости, если растениям тесно;
- Закаливание. Иногда необходимо проветривание, открывание форточек, вынос на улицу рассады.
- Хороший полив. Как только почва становится сухой – надо поливать. Важно не переборщить, иначе могут размножиться плесень и грибки. Поливают под корень теплой водой. Листву опрыскивают.
Опытные дачники знают, когда высаживать рассаду огурцов, когда она уже готова. Перед этими днями необходимо перестать поливать, ворочать землю, и вообще как-то трогать саженцы. Для них пересадка – это сильный стресс.
Как сажать в открытый грунт
Посадка в открытый грунт гораздо сложнее процесс, чем, когда высаживают огурцы в теплицу. Перед тем, как высадить огурцы в грунт, необходимо предварительно подготовить землю. Посаженный в утепленные грядки огурец, имеет все шансы противостоять холоду, погодным катаклизмам, и дать много вкусных плодов. Высаживаемая рассада должна быть непременно закаленной и крепкой.
Добиться парникового эффекта можно с помощью укрывного материала. Есть еще интересный способ – подготовка теплой грядки из навоза. За две недели до посадки в мае на землю кладется навоз. С первым солнцем он будет нагреваться, выделит углекислый газ. В каждое углубление кладут сено, траву, ветки. Засыпают землей, которую изначально взяли с этой грядки.
Потом полить горячей водой с марганцовкой – это даст тепло. Сверху насыпать плодородную землю. В землю также можно добавить перегной, торф, песок. Добавление извести поможет регулировать уровень кислотности. Затем уже можно высаживать рассаду, соблюдая расстояние 30-40 сантиметров между кустами. После полить и закрыть защитной пленкой.
Отзыв от огородника: Сажала огурцы на Урале под двойную пленку. Совсем не замерзли, урожай был отменный. На пробу были высажены гибрид Арина и Вояж. Понравился вкус, горечи не было, не болели.
Место, куда высаживать рассаду, надо выбирать солнечное, теплое, где не гуляет ветер и сквозняки. Важно, еще, после каких растений будут высажены огурцы. После семейства тыквенных и кабачковых их сажать не стоит. Лучшие предшественники – свекла, лук, зелень, морковь, бобовые. Также они неплохо растут после картофеля, томатов. Земля должна быть плодородной, мягкой, с нормальной кислотностью. Ее постоянно надо тщательно рыхлить. На три дня надо укрыть почву пленкой, чтобы она прогрелась.
Как только земля прогреется, надо будет сделать намеченные борозды, полить их теплой водой. Затем уже можно высаживать рассаду, которая дождалась своего часа. Укрепить корни землей. Если нужна подвязка, то надо подвязать кусты. Затем закрыть пленкой, и не трогать саженцы примерно десять дней, пока у них идет адаптация.
Уход за огурцами в открытом грунте на Урале
Выращиваемые огурцы нуждаются в правильном уходе. Раз уж растим их в условиях длительного холода и в открытом грунте, то, следовательно, и ухаживать придется тщательно. Если рассада высажена правильно, то и урожай будет здоровым, и питание лучше будет поступать к овощам. Необходимо отступать расстояние между ними, а также не сажать их рядом с похожими культурами, например, с помидорами.
Поливать достаточно раз в неделю. Важно не пересушивать землю, иначе огурцы могут быть горькими. Поливают из лейки теплой водой. Мульчирование почвы очень хорошо удерживает влагу. Удобрение кладут различное, для ускорения завязывания плодов, для цветения, для быстрого плодоношения. Без удобрений не получится желаемого урожая. Огурец любит аммиачную селитру, калий, магний, золу, навоз.
В хорошую погоду пленку можно снимать. Проветривание кустов очень полезно для огурцов. Важно опрыскивать растения от насекомых вредителей, в открытом грунте они наиболее подвержены этой напасти. Мухи, слизни, медведки постоянно одолевают их. А также важно брызгать листву от болезней, либо разводить специальные растворы, которыми обогащают корень.
Если это требуется, то проводить пасынкование периодически, а также подвязать при посадке, если куст высокий. Следить за уровнем кислотности почвы, и за влажностью.
Выращивание огурцов в открытом грунте в уральском регионе стало в последнее время распространенным явлением. Учитывая природные факторы, делать это крайне трудно, но дачники изобрели много способов, и активно разводят так огурцы. Выбирая лучшие сорта, можно осуществить воплощение всех запланированных посадок. Вкус собственно выращенных огурцов просто бесподобен. Удачного урожая!