Не все знают, что посадить рядом с морковью можно свеклу. В пределах одной гряды эти две культуры уживаются не очень хорошо, поэтому можно сажать их рядом в исключительных случаях. При соблюдении всех условий получение богатого урожая вполне возможно, однако совместимость данных культур — предмет многочисленных споров.
Главное правило хорошего урожая — соблюдение агротехники при посеве семян. Не менее важно соблюдать условия, в которых осуществляется процесс посадки. Своевременность посева — принципиально важный момент для моркови и свеклы, двух самых любимых народом культур.
Растения, расположенные недалеко друг от друга, определенным образом взаимодействуют. Некоторые оказывают друг другу неоценимую помощь в борьбе с вредителями, другие только вредят своему соседу, затеняя его и не давая полноценно развиваться. Чтобы избежать ошибок при организации смешанных грядок, нужно представлять, какие культуры могут расти вместе при севообороте и как организовать уход за такой грядкой.
Смешанные посадки
Если площадь огорода маленькая, а мечты о разнообразном урожае не оставляют, то можно посадить растения уплотненными рядами. Еще лучший выбор — смешанные грядки. Это вариант, при котором одномоментно на одной территории садовод возделывает несколько культур. Высаживать их необходимо с учетом совместимости растений. Нелишним будет придерживаться определенной схемы.
Желая получить хороший урожай, дачник еще с осени начинает продумывать схему расположения грядок на участке в следующем сезоне, ассортимент растений, варианты ухода. Конечно, без качественных удобрений, хорошей почвы и умелых рук отличного урожая не получить, но важно еще и знать, как грамотно расположить культуры с точки зрения их влияния друг на друга.
Биохимическое воздействие культур друг на друга называется аллелопатией. Она призвана обеспечивать условия существования растений, выгодные обеим культурам. В некоторых случаях соседство может оказывать угнетающее воздействие. Дело в том, что каждая часть растения выделяет в среду фитонциды и антибиотики — активные вещества, усваиваемые «соседом» и благотворно действующие либо оказывающие отрицательное воздействие на размещенные рядом растения. Этот же фактор следует учитывать при возникновении вопроса, что сажают после моркови на следующий год.
Залог получения успешного урожая — грамотный подбор растений, имеющих возможность не просто сосуществовать вместе, но и давать хороший урожай. Красивые здоровые плоды моркови в открытом грунте и свеклы станут лучшим тому подтверждением.
Составление плана посадки
Формирование плана посадки должно происходить с учетом совместимости культур. Продумать схему, что посадить после моркови на следующий год, лучше зимой, потому что с началом наступления полевых работ возникает необходимость формирования грядок, и думать о том, что можно сажать и где, уже некогда.
Растения различаются сроками созревания. Рациональное использование территории предполагает, что культуры с вегетативным периодом различной продолжительности могут быть размещены на одном месте — так земля не будет простаивать.
Основополагающий фактор, учитываемый при планировании совместных посадок, — вероятная совместимость овощей в пределах одной грядки. Данный фактор может оказать влияние на урожай в последующем.
Различные части дачи отличаются по составу почвы и ее плодородности. Среди культур есть такие, которые потребляют значительное количество питательных веществ, а есть те, что практически не используют ресурсы почвы. При составлении плана посадки свеклы и моркови в открытом грунте эти особенности культур следует учитывать.
Так, все растения следует разделить на три условные группы:
- Растения, потребляющие питательные вещества максимально. Это овощи, для выращивания которых необходимо большое количество азота: тыква, капуста, мангольд, лук, перец, томаты, огурцы, цуккини.
- Средние потребители — редька, баклажаны, картофель, цикорий, шпинат, кольраби, морковь и свекла.
- Культуры, которые практически не используют питательные вещества, находящиеся в почве. К ним относятся бобы, горох, зелень и специи.
Исходя из этого условия, морковь и свеклу на одной грядке посадить можно — овощи не будут лишать друг друга ценных питательных веществ.
Однако перед посадкой следует все же учесть некоторые детали, которые могут стать важным условием успешного произрастания обеих культур, помогут определить, что следует сажать сразу после моркови на следующий год.
Морковь
Практически на каждом дачном участке можно встретить морковь. Оптимальными соседями станут:
- шалфей;
- горох;
- фасоль;
- лук;
- томат;
- редис;
- салат;
- розмарин.
Есть и культуры, которые рядом с морковью не садим: сельдерей, петрушка, укроп. Данные растения лучше разместить на некотором отдалении. Не стоит забывать о предшественниках моркови, которые не должны быть слишком требовательны к составу почвы.
Свекла
Ее пользу переоценить трудно. Богатый витаминами состав просто незаменим в зимний период, поэтому выращивать этот овощ нужно обязательно. Можно ли сажать ее рядом с другими культурами, знают не все. Наиболее продуктивным воздействие свёклы будет, если рядом будут произрастать:
- брокколи;
- спаржа;
- салат;
- лук;
- цветная капуста.
Горчицу и фасоль размещать в непосредственной близости от свеклы не рекомендуется.
Когда сажать морковь и свеклу вместе
Первое условие, которое должно быть выполнено при посадке моркови в открытом грунте и свеклы на одной грядке, — правильно подобранное время посадки. Самыми благоприятными днями для этого считаются периоды, когда дневная температура воздуха становится более 3 °С. Данные культуры прекрасно переносят заморозки, однако внимательно нужно отнестись к сорту культуры, которую предстоит вырастить.
Сорт корнеплода определяет срок посева морковки. Сорта могут быть:
- ранней спелости (вегетационный период — до 100 дней);
- среднеспелые (вегетационный период — до 120 дней);
- сорта позднего созревания (вегетационный период — до 140 дней).
В конце апреля семена данной культуры можно помещать в почву. Если эту процедуру перенести на первую декаду мая, то сеять необходимо уже среднеспелые сорта. Морковь, предназначенную для длительного зимнего хранения, сажают вплоть до начала июня.
Важно, что сроки посадки свеклы и моркови в открытом грунте могут совпадать, но тогда сорта по сроку вызревания должны быть разными. Свекла более холодостойка, однако во время заморозков может погибнуть. Это значит, что высадка семян возможна не раньше, чем в начале мая. В это же время необходимо высаживать среднеспелую морковь.
При формировании грядок в огородах следует учесть и такой фактор, как размер ботвы. Морковь, как правило, разрастается сильнее, и если ранние сорта посадить с солнечной стороны, то впоследствии свекольная ботва может быть заглушена морковным листом. Следует внимательно отнестись к данному факту и рядом со свеклой сажать морковь среднего срока спелости.
Правила ухода за смешанной грядкой
Основные процедуры, которые необходимо проделывать при уходе за морковно-свекольной грядкой, — полив, подкормка, прополка и продергивание. С чем придется столкнуться при выращивании, опытные огородники знают. Подход к каждому из растений должен быть индивидуальным, потому что требовательность к уходу у овощей немного различная.
Первое прореживание морковки можно производить сразу после появления первых листочков. Через пару – тройку недель процедуру повторяют. Поливать посаженные растения следует нечасто, но качественно. По мере возможности следует производить прополку и рыхление той части грядки, где растет морковь.
Свекла нуждается в частой прополке и прореживании, потому что очень любит свет. Сорняки и растения, которые лишние на грядке, будут препятствовать поступлению необходимого количества света, и урожай свеклы оставит желать лучшего. Так произойдет, если доступ солнечных лучей будет ограничен сильным ростом морковного листа.
Продергивание ростков свеклы производят в момент, когда появилось два настоящих листочка. Повторно излишки можно выдернуть через две недели, промежуток между растениями должен составлять около 5 – 7 сантиметров.
Некоторые садоводы считают, что свекла и морковь могут менять вкусовые качества друг друга, поэтому при достаточном количестве места выращивать их лучше по-отдельности. Если это сделать невозможно, то правила ухода за обеими культурами должны быть соблюдены.
При уходе за смежной грядкой, на которой вместе растут морковь и свекла, особое внимание следует уделить поливу растений. Первые шаги в этом направлении следует предпринять еще до высадки семян в открытый грунт: необходимо тщательно пролить почву. Впитав всю воду, земля станет прекрасно пропускать влагу.
В процессе выращивания корнеплодов увлажнять почву следует равномерно, в противном случае плоды начнут растрескиваться и болеть.