Правильное питание считается базой грамотного ухода за курами. С конца весны до начала осени половину их рациона составляют овощи, фрукты и трава. Однако не каждое растение одинаково полезно для таких птиц. При поедании неправильных продуктов есть риск появления серьезных пищевых проблем, включая отравление и даже летальный исход. Потому так важно знать, какую именно траву можно давать цыплятам и курам-несушкам, а какую нельзя.
Разрешенные травы
Сегодня известно достаточно много растений, которые могут использоваться в рационе питания кур-несушек.
Крапива
Это растение разрешается давать цыплятам едва ли не с рождения – уже через 3-4 суток после рождения. Введение крапивы в рацион взрослых птиц благоприятно влияет на их яйценоскость. При этом их яйца становится вкуснее и крупнее.
Это связано с разнообразием химических компонентов в составе. Максимальное содержание полезных веществ присутствует в молодой крапиве. Она же является наиболее жгучей. Потому растение рекомендуется хорошо размять руками. Это нужно делать в перчатках.
Сушеная крапива считается не менее полезной. Ее нужно заготавливать в течение сезона и подмешивать в корм зимой. Маленьким цыплятам требуется давать измельченное растение. Его добавляют в мешанку из вареного яйца и творога. Птицам 1,5-2 недель дают зелень, смешанную с морковью и вареным картофелем.
Мокрица
Это растение в народе известно как птичий салат. Действительно мокрица для кур представляет собой аналог листового салата для людей. Она обладает нежной зеленью нейтрального вкуса, которая не грубеет весь сезон.
Мокрицу стоит давать цыплятам почти с рождения. Это растение хорошо отражается на состоянии иммунной системы, стимулирует метаболические процессы и помогает предотвращать развитие патологий пищеварительной системы.
Важным преимуществом считается доступность растения на протяжении всего сезона. Свежая зелень появляется уже в первой половине мая. К тому же она продолжает свой рост вплоть до октября или ноября – это зависит от сезона.
Горец птичий
Это растение имеет множество других названий – мурава, гусятник, спорыш. В названии заключается указание на то, что растение можно использовать для птиц. Несушки очень любят птичий горец. Молодую зелень допустимо употреблять в пищу и людям. Они отличаются нейтральным и слегка вяжущим вкусом. Потому зелень часто используют для приготовления салатов.
Культура встречается в местах, в которых земля сильно вытоптана до самого основания. Трава расстилается по поверхности земли, формируя плотный густой ковер. Однако важно учитывать, что существует аналогичное растение под названием гладкий грыжник. Он представляет собой ядовитую культуру, которая чаще всего обитает вдоль дорог и в каменистом грунте. Однако иногда растение встречается и во дворах.
Для грыжника характерны овальные листья, тогда как горец имеет более удлиненные. Многим людям отличить растения бывает сложно. Потому при отсутствии четкой уверенности лучше не давать зелень курам.
Клевер
Дачники используют эту культуру в качестве газонной травы. Также она представляет собой сидерат-многолетник. Для сельских жителей люцерна представляет собой ценную кормовую культуру. Она относится к семейству Бобовых. В составе этого растения присутствует много белка. При этом оно обладает нейтральными вкусовыми качествами.
Исключением в этом семействе считается люпин. В составе многих разновидностей этой культуры присутствует опасный алкалоид люпинин. Потому людям, которые плохо разбираются в сортах этой культуры, ее лучше не использовать.
Листву клевера любят разные животные и птицы – не только куры, но и поросята, лошади, кролики, коровы, гуси. За счет значительного количества белка в составе бобовые растения приводят к быстрому увеличению веса. Потому эти травы полезно применять при выкармливании птицы для получения мяса.
Розовый клевер или люцерну допустимо посеять на небольшом участке земли. Это даст возможность каждые несколько дней скашивать траву на корм несушкам или другим сельскохозяйственным животным. Спустя 6-8 лет этот грядку можно вспахать и использовать для посева огородных культур. Такой участок будет насыщен азотом и разрыхлен корнями многолетников.
Подорожник
Куры предпочитают клевать измельченный подорожник, а не цельные листья и соцветия. Его допустимо добавлять в меню цыплят с 10 дней. Для подорожника характерна сочная зелень и нейтральные вкусовые качества.
Это растение отличается выраженными бактерицидными и противовоспалительными характеристиками. Подорожник важен для развития и укрепления скелета. К тому же растение поможет курам нести яйца с прочной скорлупой.
Сныть
Это корневищное многолетнее растение, устранить которое почти невозможно. Оно стремительно распространяется и захватывает все новые и новые места. Сныть хорошо развивается на тенистых участках с плодородным грунтом. Она формирует плотный ковер высотой до щиколотки. Растение обладает рассеченной листвой, похожей на малиновую.
При развитии сныти в саду не стоит ее сразу уничтожать. Эта трава является не просто съедобной, а и очень вкусной. Молодую зелень рекомендуется обжаривать, тушить или класть в супы. Растение включает много белка и витамина С.
Лебеда, щирица, американка
Лебеда и щирица известны каждому огороднику. Это наиболее часто встречающиеся сорняки, которые растут на грядках. Даже при систематических прополках ростки всходят снова и снова. В середине лета начинает расти газинзога, которая также называется американкой. Это растение тоже относится к однолетникам, однако очень быстро распространяется.
Перечисленные растения считаются съедобными. Они имеют не слишком приятный вкус, потому их употребляли исключительно в голодные годы. Чаще всего для этого использовали семена. Их измельчали и клали в муку. Молодые листья лебеды обычно кладут в летние щи. Они содержат много витаминов и отличаются высокой питательной ценностью. Растение часто используют в качестве корма для цыплят, поскольку оно способствует их развитию.
Листья щирицы напоминают шпинат, однако имеют несколько более грубую структуру. Эти культуры принадлежат к одному семейству Амарантовых. Стоит отметить, что листву и семена амаранта тоже допустимо употреблять в пищу. Его семена напоминают злак киноа, которое относится к тому же семейству.
Галинзога представляет собой очень ценное растение, которое пока редко употребляют в пищу. Этот сорняк содержит большое количество витамина С. Также в его составе присутствуют флавоноиды, инулин, ценные аминокислоты. Американка отличается нейтральным травянистым вкусом.
Таким образом сорную траву, которую дачники уничтожают на огороде, допустимо применять в качестве корма для птиц. Молодая зелень обязательно придется несушкам по вкусу. При этом переросшие сорняки можно использовать как источник семян для птиц.
Пижма, тысячелистник, мать-и-мачеха, лопух, молочай
Такие растения требуется использовать предельно аккуратно. К примеру, молочай считается токсичным для свиней, лошадей и крупного рогатого скота. Несушкам его разрешается давать в ограниченном количестве. Это растение оказывает глистогонный эффект.
Большинство лекарственных культур с горьким привкусом помогают справляться с паразитами. Курам разрешается давать тысячелистник и пижму в ограниченном количестве. Мать-и-мачеха обеспечивает укрепление иммунной системы птиц. Она делает их более стойкими к патологиям дыхательной системы. Листья лопуха хорошо сказываются на пищеварительных функциях и очищают организм несушек от токсинов.
Что нельзя давать
Существует достаточно много растений, которые курам категорически противопоказаны. Они относятся к различным семействам.
Зонтичные
Дикие культуры из этого семейства считаются наиболее опасными для птиц. В составе этих растений присутствуют мощные нейротоксины. Даже минимальное количество опасной зелени, которое по неосторожности попадет в корм, может стать причиной смертельного исхода. Если сок растений окажется на коже, он спровоцирует отравление человека.
Цикута или ядовитый вех встречается во влажных местах и на болотах. Также эта трава растет на берегах рек и непосредственно в воде. По внешнему виду и запаху это культура напоминает петрушку. При этом зонтики цветов можно спутать с морковью. Корни и стебли культуры содержат опасный яд, который называется цикутотоксином.
Кокорыш и болиголов пятнистый отличаются широким распространением. Они встречаются на полях и в огородах. Эти растения по внешнему виду напоминают петрушку. При этом болиголов в народе обычно именуют дикой петрушкой, тогда как кокорыш – собачьей. Молодые растения отличаются от полезной зелени необычным мышиным запахом. В составе болиголова и кокорыша присутствует мощный нейротоксин, который называется кониином. Это вещество провоцирует наступление паралича.
Лютиковые
Все растения из этого семейства считаются очень токсичными. Они часто растут в цветниках, потому их обычно не используют в качестве корма для несушек. Но существуют и дикие экземпляры. К ним относятся калужницы, купальницы и лютики.
Народное название лютика – куриная слепота. В его составе присутствует токсичное вещество, которое оказывает раздражающее воздействие на слизистые покровы. К представителям семейства Лютиковых относятся морозник, нигелла, адонис, аквилегия. Также к ним принадлежат аконит и дельфиниум. В их составе присутствуют алкалоиды, которые по интенсивности воздействия сопоставимы с распространенным токсином курарой.
Наперстянка также обладает токсичными свойствами. Она относится к другому семейству. Однако на клумбах растение часто сажают около аконита и дельфиниума.
Маковые
Эти культуры отличаются выраженными наркотическими характеристиками. Выращивать их запрещено, потому мак-самосейка на дачах не встречается. Однако далеко не всем известно, что млечный маковый сок ядовит. В эту категорию входит и известное растение чистотел. Растения отличаются желтым млечным соком и провоцируют выраженную интоксикацию у птиц и животных.
Лилейные
Все части представителей этого семейства считаются весьма ядовитыми. Листья и луковицы нарцисса напоминают зелень и головки чеснока. Если дать их курам, высока вероятность сильного отравления.
Чемерица, как правило, встречается в лесу. Если же растение попадает на участок, его стоит уничтожить или переместить в цветник. Культура обладает декоративными листьями, напоминающими ландыш. Однако в их составе присутствует сильный алкалоид. В небольшой дозе вещество провоцирует рвоту. В сложных случаях интоксикация приводит к смертельному исходу.
Кормление кур и цыплят считается важной составляющей ухода за ними. Чтобы не навредить птицам, важно ознакомиться со списком разрешенных и запрещенных трав.