- Особенности культуры
- Техническое описание и внешние параметры
- Чем отличается от обычного крыжовника
- Как посадить и вырастить кусты
- Сроки высадки
- Требования к грунту
- Подготовка растений и посадочной ямы
- Схема и расстояние посадок кустиков крыжовника
- Условия для хорошего роста и плодоношения
- Оптимальное место для произрастания
- Частота орошения и подкормки
- Технология формирования куста
- Обработка от болезней и насекомых
- Способы размножения черноплодной культуры
- Популярные сорта и их характеристики
- Черный Принц
- Негус
- Виноградный
- Изабелла
- Черный бархат
Крыжовник ценится потребителями за свою пользу и отменные вкусовые качества. Единственным минусом, из-за которого не каждый дачник берется за его выращивание, считается большое число колючек, затрудняющих сбор ягоды. Среди большого разнообразия специалисты особенно выделяют черный сорт крыжовника, сравнивая его по вкусовым характеристикам с виноградом. Давайте разберемся, почему он так полезен, и в каких условиях необходимо выращивать черный крыжовник.
Особенности культуры
Главной особенностью культуры, отличающей ее от других сортов, является не внешний вид или вкус, а ее полезные свойства. Особенно черный крыжовник ценят диетологи и рекомендуют его употребление своим пациентам. Его ягоды имеют необычный вид, а кожура больше похожа на черный бархат. Селекционерами выведено множество гибридов черного крыжовника, которые имеют необычные свойства. К общим достоинствам культуры относят:
- приятный внешний вид;
- стойкость к неблагоприятным погодным условиям;
- крепкий иммунитет.
Техническое описание и внешние параметры
Внешние параметры черного крыжовника отличаются от привычных. Куст вырастает вширь примерно на 1,5 метра, а в некоторых случаях, при должном уходе, и до 2 метров. Ветви черного крыжовника толстые и крепкие, покрытые большим количеством колючек. Размер ягод и их внешний вид меняются в зависимости от выбранного сорта, но их объединяет:
- приятный, сильный аромат;
- яркий вкус.
Обратите внимание! Ягоды черного крыжовника после созревания не осыпаются и держатся на ветках продолжительный период времени.
Чем отличается от обычного крыжовника
От более распространенных сортов крыжовника, черный отличается следующими свойствами:
- доля витамина С, содержащаяся в одной ягоде темных сортов, в несколько раз превышает стандартные показатели;
- природный антиоксидант;
- систематическое употребление позволяет очистить организм, избавив его от ненужных шлаков и вредных веществ;
- долгожитель среди прочих культур. Куст спокойно живет двадцать и более лет;
- содержит большое количество минералов, обогащающих организм.
Как посадить и вырастить кусты
Кусты крыжовника не очень капризны, и вырастить их сможет даже начинающий садовод. Однако необходимо придерживаться общих правил разведения, без которых не растет ни одна культура. К ним относятся:
- высадка в отведенные сроки;
- соответствие почвы;
- правильная подготовка места посадки;
- использование базовых схем рассадки, благодаря которым кусты крыжовника гармонично развиваются.
Придерживайтесь этих правил, и ваш крыжовник без проблем приживется на участке.
Сроки высадки
Сроки посадки общие для всех культур. Выделяют:
- осеннюю высадку;
- весеннюю высадку.
Осень считается более благоприятной порой. Куст успевает нарастить корневую систему, а следующей весной уже начинает приносить урожай. Такой способ подходит для регионов с теплой или умеренно холодной осенью.
В прохладных регионах посадка начинается во второй половине августа, в теплых – с конца сентября по начало октября.
Весной сажают крыжовник те садоводы, кто не успел сделать это в течение осени. Здесь главное – подобрать правильный момент. Дело в том, что культура чувствительна к резким перепадам температур. Неожиданная весенняя оттепель или резкие морозы погубят неокрепший саженец. Лучше всего подойдет пора, когда почки еще не начали набухать, а земля оттаяла от зимних морозов.
Требования к грунту
Растение не имеет особых предпочтений к грунту, показывая хорошую динамику роста при любых условиях. Если выделять предпочтительные составы почвы, выбирайте места:
- суглинистые почвы;
- слабокислые или нейтральные.
В остальном никаких особых предпочтений нет, и садовод выбирает место, исходя из собственных предпочтений.
Подготовка растений и посадочной ямы
Требования к растению перед посадкой:
- корни саженца замачиваются в растворе с органическими удобрениями на сутки перед посадкой;
- если корневая система выглядит слежавшейся – аккуратно проведите пальцами по границе земляного кома, расправляя мелкие корешки.
Требования к посадочной яме:
- на месте посадки удаляются посторонние растения и сорняки;
- почва перекапывается и обогащается удобрениями с повышенным содержанием калия;
- яма под посадку – не меньше 50 сантиметров в ширину;
- глубина ямы – не менее 40 сантиметров.
Обратите внимание! После посадки куст орошается умеренным количеством воды.
Схема и расстояние посадок кустиков крыжовника
Схема посадки и расстояние рассчитываются в зависимости от желаемого результата:
- если на участке много свободного места, а садовод планирует собрать большой урожай, расстояние между рядами должно составлять не менее 2 метров. Расстояние между кустами – от 1 до 1,5 метров;
- в случае, когда места мало, плантация формируется следующим образом: расстояние между кустами – от 60 до 80 сантиметров, расстояние между рядами – от 1 до 1,2 метра.
Условия для хорошего роста и плодоношения
Положительная динамика роста и обильный урожай достигаются соблюдением оптимальных условий выращивания. К ним относятся:
- выбор правильного места;
- частота и обильность полива;
- количество вносимых удобрений;
- формирование куста;
- проведение профилактических процедур, направленных на борьбу с вредителями и болезнями.
Растение, которому будут предоставлены комфортные условия роста, сформирует крепкий куст, на котором вырастет достойный урожай. Пренебрежение вышеуказанными пунктами станет причиной гибели культуры или малого количества ягод в конце сезона.
Оптимальное место для произрастания
При выборе места под посадку обращайте внимание на следующие вещи:
- участок должен быть ровным, без резких перепадов высоты;
- затененные места – плохой выбор. Крыжовник любит солнечный свет, и без него вырастает слабым. Посадки, организованные в тенистой местности, чаще заболевают мучнистой росой;
- в случае если дачник желает посадить культуру рядом с забором, оставьте зазор между плантацией и изгородью. Во время роста растение сильно разрастается, и если посадить его впритык, стена забора не даст кусту нормально расти;
- по возможности размещайте посадки рядом с водоотводящими каналами. Так излишки воды будут отводиться от корней, не давая им загнивать.
Частота орошения и подкормки
Процесс орошения делится на несколько этапов, в зависимости от сезона и стадии роста. Молодые растения, высаженные на участке первый год, поливаются обильно и систематически. Определяют влажность почвы следующим образом:
- на месте произрастания выкапывают небольшую ямку, глубиной в 20 сантиметров;
- из нее извлекается часть грунта, который сжимается в руке;
- спрессованный комок земли роняют вниз с высоты одного метра;
- комок остался целым или распался на несколько крупных сегментов – влажность достаточная;
- если земляной ком рассыпался на мелкие кусочки – требуется полив.
Взрослые, сформировавшиеся растения интенсивно поливаются до начала набухания ягод, после чего полив сводится к минимуму. Таким образом плоды станут сладкими на вкус, набрав достаточное количество сахара. В противном случае при поедании будут отчетливо чувствоваться кислые нотки.
Подкармливать желательно комплексными минеральными удобрениями, содержащими сбалансированное количество питательных веществ. Сезонные подкормки делятся на:
- весенние. Первая подкормка производится в марте-апреле, перед распусканием почек. Вторая – в мае, перед цветением;
- летняя. Выполняется в июне;
- осенняя подкормка осуществляется во второй половине сентября-начале октября.
Технология формирования куста
Правильное и своевременное формирование куста – важный процесс, который требует от дачника отдельного внимания. Все дело в том, что куст крыжовника разрастается интенсивно, а на его ветках много колючек.
Если вовремя не обрезать его, то добраться до урожая будет крайне проблематично.
Обрезка производится осенью. С куста удаляются все старые или поврежденные ветки. В конечном итоге должно остаться несколько сильных побегов с ответвлениями, длина которых не должна превышать 50 сантиметров.
Обратите внимание! В качестве инструмента используются специальные ножницы с длинными ручками, иначе вы рискуете повредить руки.
Обработка от болезней и насекомых
Крыжовник обладает хорошим иммунитетом, позволяющим эффективно бороться с вредителями. Однако посадкам не помешает внимание со стороны садовода. В качестве профилактических мер применяют:
- Весеннее опрыскивание кустов кипятком, в котором разведено небольшое количество марганца. Дозировка зависит от количества кустов, и рецепты приготовления такого раствора легко найти на нашем портале.
- В случае обнаружения зараженных или поврежденных ветвей они удаляются и сжигаются как можно дальше.
- Осенью, во время подготовки к зимнему сезону, вокруг убираются листья и прочий мусор.
Способы размножения черноплодной культуры
Черноплодная культура, как и все прочие ее представители, размножаются стандартными способами:
- Размножение отводками. Данный способ считается одним из самых эффективных, так как по всей длине побега, в районе образования почек, формируется корневая система, которая находится в зачаточном состоянии.
- Побегами. Для его реализации достаточно срезать побеги, которые формируются близко к основанию куста. Единственным условием при использовании данного метода является ограниченный возраст материнского куста. Он не должен превышать 9 лет.
- Ветвями. Выбирается мощная, хорошо сформированная ветвь, и отделяется от основного растения вместе с частью корневой системы. Ветку закапывают в новом месте, и через какое-то время она вырастает в полноценный куст.
- Делением, когда старый куст выкапывается и разделяется на две части. Старая, нежизнеспособная часть выкидывается, а новая пересаживается в другое место.
- Черенкованием. С материнского куста делаются обрезки побегов, которые высаживаются в новом месте. Черенки хорошо приживаются и показывают интенсивный рост при должном уходе.
Популярные сорта и их характеристики
Черноплодных сортов довольно много, и среди популярных, пользующихся большим спросом у садоводов, выделяют:
- Крыжовник сорта Черный принц.
- Сорт крыжовника Черный негус.
- Крыжовник сорта Виноградный.
- Изабелла.
- Черный бархат.
Черный Принц
Черный Принц получил популярность благодаря следующим положительным качествам:
- формирует большое количество ягод;
- долгий период плодоношения;
- ягоды сочные, мягкие;
- имеет приятный аромат.
Своим появлением обязан селекционной деятельности Мичурина И.В.
Негус
Дает обильный урожай, который долго держится на ветках, не опадая на землю. В процессе роста сильно разрастается и, если не ухаживать за ним, сбор ягод превратится в мучительный процесс. Ягоды средних размеров, но приятны на вкус, и многие сравнивают его с виноградом. Ягоды формируются обильно и систематически.
Виноградный
Винный сорт, ягоды которого содержат большое количество сахаров и витаминов. Употребляется как в свежем виде, так и в качестве основы для изготовления вина, компота или мармелада. Ягоды имеют разную окраску. Встречаются темно-фиолетовые или темно-синие тона.
Изабелла
Обладает средними габаритами, что не мешает ему формировать крупные, сочные ягоды. Шипы на ветках присутствуют, но их не так много, как у других. Кожица ягод прочная, но тонкая, а вес одного плода может достигать 3,5 грамма. Созревают ягоды в первой половине августа. Этот момент важно не упустить, так как спелые плоды имеют свойство осыпаться на землю.
Черный бархат
Плоды на ветках начинают созревать очень рано. Ягоды очень большие, и вес одной колеблется в районе от 5 до 8 грамм. Шипы на ветках практически не формируются, и сбор плодов превращается в сплошное удовольствие. Черный бархат стойко переносит воздействие окружающей среды. Куст нуждается в активном формировании, иначе начинает быстро стареть.