Козье молоко – питательный и полезный продукт. Оно подходит детям и пожилым людям, его с удовольствием приобретают приверженцы здорового питания. Молочных коз содержат на больших фермах и личных подворьях. Случается, что коза не отдает полностью молоко, что делать, как понять, почему это происходит, и увеличить надои — вопрос, часто задаваемый людьми, которые недавно завели подсобное хозяйство.
Причины проблемы
Количество молока, получаемое от животных, может быть различным. Это зависит от породы козы, ее возраста, питания, индивидуальных особенностей. Беспородная особь дает 2-3 литра молока в день. Породистые животные — до 9 литров. Если надои резко снижаются, необходимо установить причину.
Уменьшение количества молока может произойти под влиянием следующих факторов:
- нарушение питьевого и кормового режима;
- проблемы с выменем (наличие мастита, механических повреждений);
- неправильная дойка;
- плохие условия содержания (грязь, сырость и холод в хлеву);
- отсутствие выгула.
Не стоит ждать от козочки хороших надоев, если за ней плохо ухаживают.
Существуют и другие причины того, что животное дает не много молока. Например, первокотка, не привычная к доению, вполне может зажимать молоко. Поэтому козу следует приучать к дойке заранее, животное должно доверять хозяевам и не бояться их.
Основные симптомы
Основным симптомом является малое количество молока, отечность вымени. Оно становится твердым и горячим, увеличивается в размерах. Тогда выдаивают небольшими порциями до 5 раз в день, чтобы не допустить развития мастита. Заболевшее животное становится беспокойным, в молоке появляются следы крови, в тяжелых случаях – гноя. При таких симптомах необходима срочная помощь ветеринара.
При недостатке корма питомица становится вялой, апатичной, теряет вес. После окота она должна получать, кроме сена, отруби, мешанку из рубленых овощей (кабачки, морковь, огурцы), немного овса.
Что делать, если коза зажимает молоко
Специально коза удерживает молоко, если козлята находятся рядом, и она чувствует их присутствие или слышит малышей. Поэтому козлят забирают от мамы сразу после окота, лучше, если они будут содержаться в другом помещении. Некоторые самки лучше доятся под музыку. Следует выбирать спокойную мелодию, к которой коза быстро привыкает.
Еще одна причина низких надоев – недостаток витаминов. Самке нужно восстановиться после беременности и родов, у нее может не хватать для этого сил. Следует вызвать ветеринара, он порекомендует подходящий препарат. При гормональном сбое назначают Окситоцин, увеличить надои помогает добавление к корму глюкозы или сахара. Ветеринар может порекомендовать инъекции глюкозы.
Профилактические меры
Первокотку нужно приучать к доению заранее. Необходимо ежедневно осматривать вымя. Во время выпаса коза может поцарапать или порезать нежную кожу. Его промывают теплой водой с мылом, насухо вытирают жестким полотенцем и легко массируют теплыми сухими руками. Следует припасти для животного лакомство, тогда оно быстрее привыкнет к процедурам и перестанет беспокоиться.
Выдаивают козу кулаком. Дергая пальцами за соски, можно травмировать вымя. После окончания дойки легко массируют вымя и выдаивают козу досуха. После окота при нормальном состоянии вымени необходимы 3 дойки, затем их уменьшают до 2-х, утром и вечером. Дойку нужно проводить в одно и то же время. Для животного обязателен выгул, тогда количество молока увеличивается. Первокотку доят каждые 5-6 часов. Наибольшее количество молока получают после 3-4 окота. Доить лучше в одной и той же одежде.
Со временем надои падают, после 8 лет коза считается старой, но опытные фермеры утверждают, что при хорошем уходе их держат 10-12 лет. При покупке следует выбирать молочных коз (мясные породы дают меньше молока), тщательно осмотреть животное. Коза должна быть упитанной, с чистой блестящей шерстью, ясными глазами. Лучше выбирать особь со спокойным нравом, после 1-2 окотов. Это животное стадное, лучше приобрести 2 особи, тогда они не будут скучать.
Козу значительно легче содержать, чем корову. При правильном уходе животное вполне способно обеспечить семью молоком, которое препятствует развитию остеопороза, полезно для пищеварения, укрепляет иммунитет.
