Не все любители голубей содержат целые стаи птиц. Кто-то любуется мирно воркующей рядом парой, мило ухаживающей друг за другом. Бывает, что на лету голуби устраивают забавные игры. Такой птицевод не носит чувалами корм с базара, а заглядывает в кухонный шкафчик, высматривая, чем бы поделиться с пернатыми друзьями. Взгляд остановится, в первую очередь, на перловке с мыслью: можно ли ею кормить голубей?
Можно ли давать голубям перловку?
Перловка – это ячмень, очищенный от шелухи. Все птицы любят зерно. Это их основной корм. Большой размер зерна перловки для голубя не становится препятствием, так как он – довольно крупная птица. Бездомные птицы или те, которым хозяин позволяет свободно летать, самостоятельно находят зерна ячменя на элеваторах, перевалочных пунктах и даже в поле. Приучить домашних голубей питаться перловкой не сложнее, чем любой другой пищей. Пищеварительный тракт у них подготовлен для обработки такого корма.
Плюсы и минусы продукта
Как всякий корм, перловка не может удовлетворить все потребности организма голубя в питательных веществах. Она – лишь компонент рациона. Ведь даже бесхозные голуби поедают и траву, и ягоды, кроме зерна. Не упускают насекомых.
Фантазия и возможности человека больше. Чтобы найти правильное место для перловки в сбалансированном меню голубя, хозяин должен знать, какие полезные вещества она содержит. Они характеризуют положительные качества продукта.
| Ингредиенты перловки | Количество на 100 г съедобной части |
| Углеводы | 62,12 г |
| Пищевые волокна | 15,6 г |
| Витамин В1 (тиамин) | 0,19 мг |
| Белки | 9,91 г |
| Витамин В6 (пиридоксин) | 0,26 мг |
| Витамин В3 (РР, никотиновая кислота) | 7,35 мг |
| Калий | 280 мг |
| Магний | 79 мг |
| Фосфор | 221 мг |
| Железо | 2,5 мг |
| Медь | 0,42 мг |
| Марганец | 1,32 мг |
| Селен | 37,7 мкг |
| Цинк | 2,13 мг |
Количественное содержание приведенных в таблице элементов перловки значительнее, чем в большинстве других растительных пищевых продуктах. Энергетическая ценность крупы, благодаря изобилию углеводов (83,23 %), велика – 352 Ккал/100 г.
Белка в перловке не просто много: в больших количествах в ней находятся 11 аминокислот, не считая других в малых долях.
В зерне ячменя мало:
- жиров;
- витаминов К, В2, В4, В5, В9;
- кальция.
Витамины А, В12, С почти отсутствуют.
Как правильно ее давать?
Засыпать перловку в кормушки можно в сухом виде. Но вода обязательно должна быть всегда доступной. Пищевод голубя устроен так, что в зобе зерно задерживается и разбухает. Птица также склевывает гравий для того, чтобы перетирать пищу, особенно цельные зерна.
Если пернатое неохотно ест перловку или в его помете встречается непереваренная крупа, это не значит, что голубю такая пища не нравится. Требуется насыпать в вольер гравий или кусочки других трудно измельчаемых пород. Если голуби объявили голодовку не из-за болезни, к ним тут же вернется аппетит.
Сырая перловка превосходит вареное зерно по содержанию полезных ингредиентов. Энергетическая ценность крупы после приготовления сокращается в 3 раза. Количество белков и углеводов уменьшается в 3,5 раза. Наличие оставшихся аминокислот по объему не стоит внимания. Исключение составляет триптофан, количество которого уменьшается более чем в 4 раза. Еще заметно присутствие витамина РР, марганца, меди и селена.
Кроме того, приготовленная каша в больших количествах может забить пищевод голубя. Вязкая масса склеивает камешки внутри мышечного желудка, и пищеварительный сок перестает справляться с нагрузкой.
Для того чтобы перловка не оказалась виноватой в плохом самочувствии голубей, требуется добавить корма с недостающими элементами.
| Название компонента | Продукт, его содержащий |
| Кальций | Зеленая трава, рыбная мука. |
| Витамин С | Овощи и фрукты. |
| Витамин А | Рыбий жир, морковь, тыква. |
| Жиры, витамин В12 | Корма животного происхождения. |
| Витамин К | Зелень, крапива, капуста. |
| Витамин В2 | Дрожжи, рыбная мука. |
| Витамин В4 | Яйца для голубят. |
| Витамин В5 | Бобовые, дрожжи. |
| Витамин В9 | Морковь, люцерна, клевер. |
